Trang chủ Công Thức Chè Cách làm Chè bí đỏ bột gạo
Chè Bí Đỏ Bột Gạo yêu thích

Chè Bí Đỏ Bột Gạo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bảo

Cách làm Chè bí đỏ bột gạo

Bí đỏ bổ dưỡng ngoài dùng nấu canh, nấu súp hay làm các món mặn thì bạn còn có thể chế biến thành những món ngọt, món tráng miệng như chè đấy. Với công thức chè bí đỏ bột gạo vừa có vị bùi béo vừa ăn cùng trân châu dẻo mềm, dai dai ngon đến khó lòng cưỡng lại đấy. Chị em nội trợ nhanh tay lưu lại công thức này ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
1.70 Kg

Bí đỏ

810 ml

Nước

75 Gr

Bột gạo

100 Gr

Đường trắng

1/4 Muỗng cà phê

Muối

5 Muỗng canh

Nước nóng

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, bếp, đĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm chè bí: bí đỏ rửa sạch, cắt thành miếng to. Đun sôi nước trong nồi hấp, cho bí đỏ vào hấp chín. Lấy bí ra, lột bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ và cho vào máy sinh tố cùng 3 chén nước rồi xay thật nhuyễn mịn. Nhớ khuấy thường xuyên để cho bí đươc nhuyễn. Sau đó cho bí xay vào nồi, nấu sôi, chế vào hỗn hợp nước bột gạo (40g bột gạo pha với 3 muỗng nước), thêm 100g đường, 1/2 muỗng muối vào khuấy đều lên. Nấu vài phút nữa thì tắt bếp.
Làm chè bí: bí đỏ rửa sạch, cắt thành miếng to. Đun sôi nước trong nồi hấp, cho bí đỏ vào hấp chín. Lấy bí ra, lột bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ và cho vào máy sinh tố cùng 3 chén nước rồi xay thật nhuyễn mịn. Nhớ khuấy thường xuyên để cho bí đươc nhuyễn. Sau đó cho bí xay vào nồi, nấu sôi, chế vào hỗn hợp nước bột gạo (40g bột gạo pha với 3 muỗng nước), thêm 100g đường, 1/2 muỗng muối vào khuấy đều lên. Nấu vài phút nữa thì tắt bếp. Làm chè bí: bí đỏ rửa sạch, cắt thành miếng to. Đun sôi nước trong nồi hấp, cho bí đỏ vào hấp chín. Lấy bí ra, lột bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ và cho vào máy sinh tố cùng 3 chén nước rồi xay thật nhuyễn mịn. Nhớ khuấy thường xuyên để cho bí đươc nhuyễn. Sau đó cho bí xay vào nồi, nấu sôi, chế vào hỗn hợp nước bột gạo (40g bột gạo pha với 3 muỗng nước), thêm 100g đường, 1/2 muỗng muối vào khuấy đều lên. Nấu vài phút nữa thì tắt bếp. Làm chè bí: bí đỏ rửa sạch, cắt thành miếng to. Đun sôi nước trong nồi hấp, cho bí đỏ vào hấp chín. Lấy bí ra, lột bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ và cho vào máy sinh tố cùng 3 chén nước rồi xay thật nhuyễn mịn. Nhớ khuấy thường xuyên để cho bí đươc nhuyễn. Sau đó cho bí xay vào nồi, nấu sôi, chế vào hỗn hợp nước bột gạo (40g bột gạo pha với 3 muỗng nước), thêm 100g đường, 1/2 muỗng muối vào khuấy đều lên. Nấu vài phút nữa thì tắt bếp. Làm chè bí: bí đỏ rửa sạch, cắt thành miếng to. Đun sôi nước trong nồi hấp, cho bí đỏ vào hấp chín. Lấy bí ra, lột bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ và cho vào máy sinh tố cùng 3 chén nước rồi xay thật nhuyễn mịn. Nhớ khuấy thường xuyên để cho bí đươc nhuyễn. Sau đó cho bí xay vào nồi, nấu sôi, chế vào hỗn hợp nước bột gạo (40g bột gạo pha với 3 muỗng nước), thêm 100g đường, 1/2 muỗng muối vào khuấy đều lên. Nấu vài phút nữa thì tắt bếp.

* Bước 2

Làm bánh gạo: Cho 75g bột gạo, 1/4 muỗng muối vào âu trộn đều, chế từ từ nước nóng vào, trộn đều lên. Dùng tay nhào cho bột thành khối dẻo mịn, không dính tay. Vo bột thành khối dài rồi chia thành 30 phần bằng nhau, vo tròn. Đun sôi nồi nước, thả bánh bạo vào luộc 2 phút cho bánh chín mềm, nổi lên mặt nước, có màu trong thì vớt ra ngâm qua nước lạnh, lấy ra để ráo. Khi ăn, múc phần chè bí ra chén, thêm vào bánh gạo và thưởng thức. Bạn có thể dùng nóng lạnh tùy thích.
Làm bánh gạo: Cho 75g bột gạo, 1/4 muỗng muối vào âu trộn đều, chế từ từ nước nóng vào, trộn đều lên. Dùng tay nhào cho bột thành khối dẻo mịn, không dính tay. Vo bột thành khối dài rồi chia thành 30 phần bằng nhau, vo tròn. Đun sôi nồi nước, thả bánh bạo vào luộc 2 phút cho bánh chín mềm, nổi lên mặt nước, có màu trong thì vớt ra ngâm qua nước lạnh, lấy ra để ráo. Khi ăn, múc phần chè bí ra chén, thêm vào bánh gạo và thưởng thức. Bạn có thể dùng nóng lạnh tùy thích. Làm bánh gạo: Cho 75g bột gạo, 1/4 muỗng muối vào âu trộn đều, chế từ từ nước nóng vào, trộn đều lên. Dùng tay nhào cho bột thành khối dẻo mịn, không dính tay. Vo bột thành khối dài rồi chia thành 30 phần bằng nhau, vo tròn. Đun sôi nồi nước, thả bánh bạo vào luộc 2 phút cho bánh chín mềm, nổi lên mặt nước, có màu trong thì vớt ra ngâm qua nước lạnh, lấy ra để ráo. Khi ăn, múc phần chè bí ra chén, thêm vào bánh gạo và thưởng thức. Bạn có thể dùng nóng lạnh tùy thích.

* Bước 3

Món chè bí đỏ bột gạo vừa ngon laị vừa bổ dưỡng với hương vị bùi bùi, béo ngậy ăn kèm bánh gạo dai dai, mềm mềm rất hấp dẫn đấy. Những ngày rảnh rỗi hãy nấu ngay cho cả nhà cùng thưởng thức món ngon nha.
Món chè bí đỏ bột gạo vừa ngon laị vừa bổ dưỡng với hương vị bùi bùi, béo ngậy ăn kèm bánh gạo dai dai, mềm mềm rất hấp dẫn đấy. Những ngày rảnh rỗi hãy nấu ngay cho cả nhà cùng thưởng thức món ngon nha. Món chè bí đỏ bột gạo vừa ngon laị vừa bổ dưỡng với hương vị bùi bùi, béo ngậy ăn kèm bánh gạo dai dai, mềm mềm rất hấp dẫn đấy. Những ngày rảnh rỗi hãy nấu ngay cho cả nhà cùng thưởng thức món ngon nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chè Chè bí đỏ bột gạo Bí đỏ Nước Bột gạo Đường trắng Muối Nước nóng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chè Bí Đỏ Bột Gạo Chè Bí Đỏ Bột Gạo
sao : Bảo Bảo
Chè Hạt Óc Chó Caramel Chè Hạt Óc Chó Caramel
sao : Bảo Bảo
Xôi Lá Sen Thịt Gà Nấm Xôi Lá Sen Thịt Gà Nấm
sao : Bảo Bảo
Cơm Trộn Chà Bồng Phô Mai Cơm Trộn Chà Bồng Phô Mai
sao : Bảo Bảo

Món ăn tương tự

Chè Bí Đỏ Bột Gạo

Chè Bí Đỏ Bột Gạo
Chè Hạt Óc Chó Caramel

Chè Hạt Óc Chó Caramel
Chè Hạt Kê Củ Năng

Chè Hạt Kê Củ Năng
Chè Khoai Lang Câu Kỷ Tử

Chè Khoai Lang Câu Kỷ Tử
Chè Bí Đỏ Cốm Xanh

Chè Bí Đỏ Cốm Xanh
Chè Nấm Tuyết Đu Đủ Thanh Mát

Chè Nấm Tuyết Đu Đủ Thanh Mát
Chè Trứng Đường Nâu Nhãn Nhục

Chè Trứng Đường Nâu Nhãn Nhục
Chè Trôi Nước Nhân Đậu Phộng

Chè Trôi Nước Nhân Đậu Phộng
Chè Bắp Lá Dứa Cốt Dừa

Chè Bắp Lá Dứa Cốt Dừa
Chè Bắp Nếp Lá Dứa

Chè Bắp Nếp Lá Dứa
Chè Đậu Xanh Vàng Bánh Quẩy

Chè Đậu Xanh Vàng Bánh Quẩy
Chè Khoai Sọ Cốt Dừa Bột Báng

Chè Khoai Sọ Cốt Dừa Bột Báng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne