Trang chủ Công Thức Nướng - Quay Cách làm Thịt xông khói nướng cuộn đậu que

Thịt Xông Khói Nướng Cuộn Đậu Que

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Hi

Cách làm Thịt xông khói nướng cuộn đậu que

Thịt xông khói nướng cuộn đậu que với sự kết hợp khá mới mẻ và độc đáo của đậu que cùng hương thơm quyến rũ của thịt xông khói, vị khá lạ, thơm, ngậy, là 1 món đổi vị cực kỳ hoàn hảo ấy. Mình sẽ chia sẻ công thức ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
450 Gr

Đậu que

1 Trái

Cà chua

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Củ

Hành tây

2 Tép

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Sốt worcestershire

1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, chảo nướng, muỗng, đĩa, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 400 độ F. Xếp thịt xông khói lên khay nướng có lót giẵn giấy nến hoặc giấy bạc, nướng thịt trong 8-10 phút, để nguội rồi cắt làm đôi. (Lúc này bạn chưa tắt lò nha, để còn nướng đậu que nữa).
Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 400 độ F. Xếp thịt xông khói lên khay nướng có lót giẵn giấy nến hoặc giấy bạc, nướng thịt trong 8-10 phút, để nguội rồi cắt làm đôi. (Lúc này bạn chưa tắt lò nha, để còn nướng đậu que nữa). Bật trước lò nướng ở nhiệt độ 400 độ F. Xếp thịt xông khói lên khay nướng có lót giẵn giấy nến hoặc giấy bạc, nướng thịt trong 8-10 phút, để nguội rồi cắt làm đôi. (Lúc này bạn chưa tắt lò nha, để còn nướng đậu que nữa).

* Bước 2

Đậu que rửa sạch, bỏ đầu và tước bỏ xơ. Đun sôi nước có hóa lẫn muối ở lửa cao, cho đậu que vào luộc trong 3 phút. Trong lúc đó bạn cho đá viên và nước vào tô lớn, khấy đều. Đậu luộc xong thì lập tức cho vào tô nước đá cho xanh giòn rồi vớt ra ngoài, để ráo. Thấm khô đậu, cắt đôi.
Đậu que rửa sạch, bỏ đầu và tước bỏ xơ. Đun sôi nước có hóa lẫn muối ở lửa cao, cho đậu que vào luộc trong 3 phút. Trong lúc đó bạn cho đá viên và nước vào tô lớn, khấy đều. Đậu luộc xong thì lập tức cho vào tô nước đá cho xanh giòn rồi vớt ra ngoài, để ráo. Thấm khô đậu, cắt đôi. Đậu que rửa sạch, bỏ đầu và tước bỏ xơ. Đun sôi nước có hóa lẫn muối ở lửa cao, cho đậu que vào luộc trong 3 phút. Trong lúc đó bạn cho đá viên và nước vào tô lớn, khấy đều. Đậu luộc xong thì lập tức cho vào tô nước đá cho xanh giòn rồi vớt ra ngoài, để ráo. Thấm khô đậu, cắt đôi. Đậu que rửa sạch, bỏ đầu và tước bỏ xơ. Đun sôi nước có hóa lẫn muối ở lửa cao, cho đậu que vào luộc trong 3 phút. Trong lúc đó bạn cho đá viên và nước vào tô lớn, khấy đều. Đậu luộc xong thì lập tức cho vào tô nước đá cho xanh giòn rồi vớt ra ngoài, để ráo. Thấm khô đậu, cắt đôi. Đậu que rửa sạch, bỏ đầu và tước bỏ xơ. Đun sôi nước có hóa lẫn muối ở lửa cao, cho đậu que vào luộc trong 3 phút. Trong lúc đó bạn cho đá viên và nước vào tô lớn, khấy đều. Đậu luộc xong thì lập tức cho vào tô nước đá cho xanh giòn rồi vớt ra ngoài, để ráo. Thấm khô đậu, cắt đôi.

* Bước 3

Cuộn thịt xông khói quanh khoảng 2-3 cọng đậu que, dùng 1/2 cây tăm để cố định. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, thả cà chua, tỏi băm và hành tây vào phi thơm, nêm thêm hạt nêm, sốt Worchester cho vừa miệng rồi tắt bếp. Xếp thịt xông khói cuộn vào thố nướng, rưới sốt cà chua lên rồi nướng trong khoảng 12-15 phút.
Cuộn thịt xông khói quanh khoảng 2-3 cọng đậu que, dùng 1/2 cây tăm để cố định. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, thả cà chua, tỏi băm và hành tây vào phi thơm, nêm thêm hạt nêm, sốt Worchester cho vừa miệng rồi tắt bếp. Xếp thịt xông khói cuộn vào thố nướng, rưới sốt cà chua lên rồi nướng trong khoảng 12-15 phút. Cuộn thịt xông khói quanh khoảng 2-3 cọng đậu que, dùng 1/2 cây tăm để cố định. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, thả cà chua, tỏi băm và hành tây vào phi thơm, nêm thêm hạt nêm, sốt Worchester cho vừa miệng rồi tắt bếp. Xếp thịt xông khói cuộn vào thố nướng, rưới sốt cà chua lên rồi nướng trong khoảng 12-15 phút. Cuộn thịt xông khói quanh khoảng 2-3 cọng đậu que, dùng 1/2 cây tăm để cố định. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, thả cà chua, tỏi băm và hành tây vào phi thơm, nêm thêm hạt nêm, sốt Worchester cho vừa miệng rồi tắt bếp. Xếp thịt xông khói cuộn vào thố nướng, rưới sốt cà chua lên rồi nướng trong khoảng 12-15 phút. Cuộn thịt xông khói quanh khoảng 2-3 cọng đậu que, dùng 1/2 cây tăm để cố định. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, thả cà chua, tỏi băm và hành tây vào phi thơm, nêm thêm hạt nêm, sốt Worchester cho vừa miệng rồi tắt bếp. Xếp thịt xông khói cuộn vào thố nướng, rưới sốt cà chua lên rồi nướng trong khoảng 12-15 phút.

* Bước 4

Thưởng thức thôi nào. Thịt xông khói nướng cuộn đậu que là một món ăn rất lạ miệng và hấp dẫn. Bạn có thể trổ tài chế biến món ăn này chiêu đãi bạn bè hoặc làm bữa cơm nhà bạn thêm phong phú nhé!
Thưởng thức thôi nào. Thịt xông khói nướng cuộn đậu que là một món ăn rất lạ miệng và hấp dẫn. Bạn có thể trổ tài chế biến món ăn này chiêu đãi bạn bè hoặc làm bữa cơm nhà bạn thêm phong phú nhé! Thưởng thức thôi nào. Thịt xông khói nướng cuộn đậu que là một món ăn rất lạ miệng và hấp dẫn. Bạn có thể trổ tài chế biến món ăn này chiêu đãi bạn bè hoặc làm bữa cơm nhà bạn thêm phong phú nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne