Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách làm Bánh Dày Nhân Đậu Xanh cốt dừa cho ngày giỗ tổ
Bánh Mì Nướng Phô Mai Sốt Trứng Muối yêu thích

Bánh Mì Nướng Phô Mai Sốt Trứng Muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuat Cao

Cách làm Bánh Dày Nhân Đậu Xanh cốt dừa cho ngày giỗ tổ

Bánh mì là một món ăn rất dân dã và có thể kết hợp với các nguyên liệu khác để trở thành món mặn hay món ngọt, từ bánh mì thịt truyền thống, rồi bánh mì nướng muối ớt, bánh mì phô mai cay,... và hôm mình sẽ giới thiệu một món bánh mì mới khác lạ hơn: "Bánh mì nướng phô mai sốt trứng muối". Với những ai yêu thích bánh mì, mà lại còn thích trứng muối thì không nên bỏ qua đâu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Ổ

Bánh mì

100 Gr

Phô mai

50 Gr

Hành lá

4 Quả

Trứng vịt muối

50 Gr

Bơ lạt

50 ml

Sữa tươi không đường

1 Muỗng cà phê

Bột mì

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bánh mì cắt thành nhiều rãnh nhỏ, phô mai cắt lát mỏng khoảng 0.5cm, hành lá cắt nhuyễn. Cho phô mai vào từng rãnh bánh mì đã cắt trước đó, sau đó phết bơ lạt được làm tan chảy lên mặt trên bánh mì, cho thêm hành lá cắt nhuyễn và một ít tiêu.
Bánh mì cắt thành nhiều rãnh nhỏ, phô mai cắt lát mỏng khoảng 0.5cm, hành lá cắt nhuyễn. Cho phô mai vào từng rãnh bánh mì đã cắt trước đó, sau đó phết bơ lạt được làm tan chảy lên mặt trên bánh mì, cho thêm hành lá cắt nhuyễn và một ít tiêu. Bánh mì cắt thành nhiều rãnh nhỏ, phô mai cắt lát mỏng khoảng 0.5cm, hành lá cắt nhuyễn. Cho phô mai vào từng rãnh bánh mì đã cắt trước đó, sau đó phết bơ lạt được làm tan chảy lên mặt trên bánh mì, cho thêm hành lá cắt nhuyễn và một ít tiêu. Bánh mì cắt thành nhiều rãnh nhỏ, phô mai cắt lát mỏng khoảng 0.5cm, hành lá cắt nhuyễn. Cho phô mai vào từng rãnh bánh mì đã cắt trước đó, sau đó phết bơ lạt được làm tan chảy lên mặt trên bánh mì, cho thêm hành lá cắt nhuyễn và một ít tiêu. Bánh mì cắt thành nhiều rãnh nhỏ, phô mai cắt lát mỏng khoảng 0.5cm, hành lá cắt nhuyễn. Cho phô mai vào từng rãnh bánh mì đã cắt trước đó, sau đó phết bơ lạt được làm tan chảy lên mặt trên bánh mì, cho thêm hành lá cắt nhuyễn và một ít tiêu.

* Bước 2

Làm sốt trứng muối: Trứng vịt muối mua về rửa sạch, lấy tròng đỏ rồi hấp cách thuỷ khoảng 10 phút cho trứng chín. Sau đó để nguội, nghiền nhuyễn ra. Cho 20gr bơ lên chảo, đợi bơ tan cho 1 muỗng cà phê bột mì, tiếp theo cho thêm 50ml sữa tươi không đường và trứng muối đã nghiền nhuyễn vào. Khuấy đến khi hỗn hợp được trộn đều và sền sệt lại.
Làm sốt trứng muối: Trứng vịt muối mua về rửa sạch, lấy tròng đỏ rồi hấp cách thuỷ khoảng 10 phút cho trứng chín. Sau đó để nguội, nghiền nhuyễn ra. Cho 20gr bơ lên chảo, đợi bơ tan cho 1 muỗng cà phê bột mì, tiếp theo cho thêm 50ml sữa tươi không đường và trứng muối đã nghiền nhuyễn vào. Khuấy đến khi hỗn hợp được trộn đều và sền sệt lại. Làm sốt trứng muối: Trứng vịt muối mua về rửa sạch, lấy tròng đỏ rồi hấp cách thuỷ khoảng 10 phút cho trứng chín. Sau đó để nguội, nghiền nhuyễn ra. Cho 20gr bơ lên chảo, đợi bơ tan cho 1 muỗng cà phê bột mì, tiếp theo cho thêm 50ml sữa tươi không đường và trứng muối đã nghiền nhuyễn vào. Khuấy đến khi hỗn hợp được trộn đều và sền sệt lại. Làm sốt trứng muối: Trứng vịt muối mua về rửa sạch, lấy tròng đỏ rồi hấp cách thuỷ khoảng 10 phút cho trứng chín. Sau đó để nguội, nghiền nhuyễn ra. Cho 20gr bơ lên chảo, đợi bơ tan cho 1 muỗng cà phê bột mì, tiếp theo cho thêm 50ml sữa tươi không đường và trứng muối đã nghiền nhuyễn vào. Khuấy đến khi hỗn hợp được trộn đều và sền sệt lại. Làm sốt trứng muối: Trứng vịt muối mua về rửa sạch, lấy tròng đỏ rồi hấp cách thuỷ khoảng 10 phút cho trứng chín. Sau đó để nguội, nghiền nhuyễn ra. Cho 20gr bơ lên chảo, đợi bơ tan cho 1 muỗng cà phê bột mì, tiếp theo cho thêm 50ml sữa tươi không đường và trứng muối đã nghiền nhuyễn vào. Khuấy đến khi hỗn hợp được trộn đều và sền sệt lại.

* Bước 3

Cho bánh mì đã chuẩn bị xong ở bước 1 vào lò, nướng ở nhiệt độ 200 độ C, khoảng 15 phút đến khi phô mai tan chảy hết.
Cho bánh mì đã chuẩn bị xong ở bước 1 vào lò, nướng ở nhiệt độ 200 độ C, khoảng 15 phút đến khi phô mai tan chảy hết.

* Bước 4

Lấy bánh mì ra, phết sốt trứng muối lên trên và thưởng thức thôi.
Lấy bánh mì ra, phết sốt trứng muối lên trên và thưởng thức thôi. Lấy bánh mì ra, phết sốt trứng muối lên trên và thưởng thức thôi. Lấy bánh mì ra, phết sốt trứng muối lên trên và thưởng thức thôi. Lấy bánh mì ra, phết sốt trứng muối lên trên và thưởng thức thôi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh mặn Bánh mì nướng phô mai sốt trứng muối Bánh mì Phô mai Hành lá Trứng vịt muối Bơ lạt Sữa tươi không đường Bột mì

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Mì Nướng Phô Mai Sốt Trứng Muối Bánh Mì Nướng Phô Mai Sốt Trứng Muối
sao : Thuat Cao
Tôm Xào Sa Tế Tôm Xào Sa Tế
sao : Thuat Cao
Chè Đậu Xanh Sương Sáo Thanh Ngọt Chè Đậu Xanh Sương Sáo Thanh Ngọt
sao : Thuat Cao
Canh Nghêu Lá Giang Canh Nghêu Lá Giang
sao : Thuat Cao

Món ăn tương tự

Bánh Mì Nướng Phô Mai Sốt Trứng Muối

Bánh Mì Nướng Phô Mai Sốt Trứng Muối
Bánh Pizza Cà Chua Phô Mai

Bánh Pizza Cà Chua Phô Mai
Bánh Bao Nhân Thịt Xào Đậu Hũ Và Rau Cải

Bánh Bao Nhân Thịt Xào Đậu Hũ Và Rau Cải
Bánh Kẹp Thịt Gà Tía Tô Chiên

Bánh Kẹp Thịt Gà Tía Tô Chiên
Bánh Bao Kẹp Gà Nấm

Bánh Bao Kẹp Gà Nấm
Bánh Dày Ngải Cứu Nhân Chà Bông Trứng Muối

Bánh Dày Ngải Cứu Nhân Chà Bông Trứng Muối
Bánh Cá Ngừ Nướng

Bánh Cá Ngừ Nướng
Bánh Nấm Tôm Khô Chiên Giòn

Bánh Nấm Tôm Khô Chiên Giòn
Bánh Bạch Tuộc Takoyaki

Bánh Bạch Tuộc Takoyaki
Sandwich Mì Cay Phô Mai

Sandwich Mì Cay Phô Mai
Sandwich Mandu Phô Mai

Sandwich Mandu Phô Mai
Bánh Chiên Áo Chảo Nhân Thịt Băm

Bánh Chiên Áo Chảo Nhân Thịt Băm
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne