Trang chủ Công Thức Canh Cách làm Canh thịt gà rau củ
Canh Thịt Gà Rau Củ yêu thích

Canh Thịt Gà Rau Củ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Hi

Cách làm Canh thịt gà rau củ

Canh thịt gà rau củ được hầm kĩ nên rất ngọt nước và thơm ngon. Từ nước canh này, bạn cũng có thể làm nhiều món khác như bún, mì, hủ tiếu... Bảo đảm thơm ngon không kém gì ngoài hàng đâu.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

7 người
2 Kg

Gà tây

3 Củ

Cà rốt

5 Nhánh

Cần tây

1 Lá

Nguyệt quế

1 Nắm

Ngò tây

2 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Tiêu

3 Lít

Nước

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà tây chà rửa với gừng ngoài da cho sạch và thơm, cho vào nồi, đổ nước vào rồi luộc gà. Khi gà sôi, sẽ có rất nhiều mỡ và bọt bẩn xuất hiện, bạn vớt hết bọt ra nhé, tiếp tục hầm gà trong 3 giờ. Cho lá nguyệt quế, cần tây, cà rốt đã làm sạch, cắt khúc vào đun cho đến khi rau củ chín.
Gà tây chà rửa với gừng ngoài da cho sạch và thơm, cho vào nồi, đổ nước vào rồi luộc gà. Khi gà sôi, sẽ có rất nhiều mỡ và bọt bẩn xuất hiện, bạn vớt hết bọt ra nhé, tiếp tục hầm gà trong 3 giờ. Cho lá nguyệt quế, cần tây, cà rốt đã làm sạch, cắt khúc vào đun cho đến khi rau củ chín. Gà tây chà rửa với gừng ngoài da cho sạch và thơm, cho vào nồi, đổ nước vào rồi luộc gà. Khi gà sôi, sẽ có rất nhiều mỡ và bọt bẩn xuất hiện, bạn vớt hết bọt ra nhé, tiếp tục hầm gà trong 3 giờ. Cho lá nguyệt quế, cần tây, cà rốt đã làm sạch, cắt khúc vào đun cho đến khi rau củ chín. Gà tây chà rửa với gừng ngoài da cho sạch và thơm, cho vào nồi, đổ nước vào rồi luộc gà. Khi gà sôi, sẽ có rất nhiều mỡ và bọt bẩn xuất hiện, bạn vớt hết bọt ra nhé, tiếp tục hầm gà trong 3 giờ. Cho lá nguyệt quế, cần tây, cà rốt đã làm sạch, cắt khúc vào đun cho đến khi rau củ chín. Gà tây chà rửa với gừng ngoài da cho sạch và thơm, cho vào nồi, đổ nước vào rồi luộc gà. Khi gà sôi, sẽ có rất nhiều mỡ và bọt bẩn xuất hiện, bạn vớt hết bọt ra nhé, tiếp tục hầm gà trong 3 giờ. Cho lá nguyệt quế, cần tây, cà rốt đã làm sạch, cắt khúc vào đun cho đến khi rau củ chín.

* Bước 2

Vớt gà ra ngoài, lược phần nước dùng để lấy lại phần rau củ. Xé nhỏ thịt gà. Sau đó đun sôi trở lại nồi nước dùng, thả thịt gà lẫn rau củ trở lại, đun cho canh sôi, nêm thêm muối và tiêu rồi tắt bếp.
Vớt gà ra ngoài, lược phần nước dùng để lấy lại phần rau củ. Xé nhỏ thịt gà. Sau đó đun sôi trở lại nồi nước dùng, thả thịt gà lẫn rau củ trở lại, đun cho canh sôi, nêm thêm muối và tiêu rồi tắt bếp. Vớt gà ra ngoài, lược phần nước dùng để lấy lại phần rau củ. Xé nhỏ thịt gà. Sau đó đun sôi trở lại nồi nước dùng, thả thịt gà lẫn rau củ trở lại, đun cho canh sôi, nêm thêm muối và tiêu rồi tắt bếp. Vớt gà ra ngoài, lược phần nước dùng để lấy lại phần rau củ. Xé nhỏ thịt gà. Sau đó đun sôi trở lại nồi nước dùng, thả thịt gà lẫn rau củ trở lại, đun cho canh sôi, nêm thêm muối và tiêu rồi tắt bếp. Vớt gà ra ngoài, lược phần nước dùng để lấy lại phần rau củ. Xé nhỏ thịt gà. Sau đó đun sôi trở lại nồi nước dùng, thả thịt gà lẫn rau củ trở lại, đun cho canh sôi, nêm thêm muối và tiêu rồi tắt bếp.

* Bước 3

Múc canh ra bát và thưởng thức. Món canh này tuy có mất thời gian hầm nhưng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu, nước ngọt tự nhiên từ thịt gà và rau củ sẽ khiến bạn yêu ngay từ lần thử đầu tiên.
Múc canh ra bát và thưởng thức. Món canh này tuy có mất thời gian hầm nhưng chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu, nước ngọt tự nhiên từ thịt gà và rau củ sẽ khiến bạn yêu ngay từ lần thử đầu tiên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Canh Canh thịt gà rau củ Gà tây Cà rốt Cần tây Nguyệt quế Ngò tây Muối Tiêu Nước

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh Thịt Gà Rau Củ Canh Thịt Gà Rau Củ
sao : Vương Hi
Salad Miến Trộn Tôm Salad Miến Trộn Tôm
sao : Vương Hi
Xôi Xoài Cốt Dừa Kiểu Thái Xôi Xoài Cốt Dừa Kiểu Thái
sao : Vương Hi
Bí Ngòi Nướng Đơn Giản Bí Ngòi Nướng Đơn Giản
sao : Vương Hi

Món ăn tương tự

Canh Thịt Gà Rau Củ

Canh Thịt Gà Rau Củ
Canh Cải Khô Cật Heo

Canh Cải Khô Cật Heo
Cá Điêu Hồng Nấu Măng

Cá Điêu Hồng Nấu Măng
Đầu Cá Hồi Nấu Canh Chua

Đầu Cá Hồi Nấu Canh Chua
Canh Đậu Hũ Cà Rốt Bổ Dưỡng

Canh Đậu Hũ Cà Rốt Bổ Dưỡng
Canh Gà Hầm Nhân Sâm Ngon Bổ

Canh Gà Hầm Nhân Sâm Ngon Bổ
Súp Ốc Đắng

Súp Ốc Đắng
Canh Cà Chua Bắp Cải

Canh Cà Chua Bắp Cải
Canh Rau Mầm Thịt Băm

Canh Rau Mầm Thịt Băm
Canh Chua Cá Lóc Nấu Bầu

Canh Chua Cá Lóc Nấu Bầu
Canh Thịt Bò Cà Chua Bổ Dưỡng

Canh Thịt Bò Cà Chua Bổ Dưỡng
Súp Dưa Leo Rong Biển Lạnh

Súp Dưa Leo Rong Biển Lạnh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne