Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh mì nướng nho đường nâu
Bánh Mì Nướng Nho Đường Nâu yêu thích

Bánh Mì Nướng Nho Đường Nâu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bảo

Cách làm Bánh mì nướng nho đường nâu

Thực đơn dành cho cầu thủ thường chứa nhiều nguồn dinh dưỡng khác nhau, trong đó bánh mì có nhiều nguồn dinh dưỡng cần thiết để cầu thủ bổ sung và có sức khỏe bền bỉ. Với công thức làm bánh mì nướng nho đường nâu nóng giòn bên ngoài và bên trong khá xốp mềm sẽ là món ăn ngon cho các cầu thủ đấy. Nào chúng ta cùng thử ngay nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
270 Gr

Bột mì

2 Muỗng canh

Đường nâu

60 Gr

Nho khô

1.50 Muỗng cà phê

Muối

0.75 Muỗng cà phê

Men nở

1 Muỗng canh

Bột quế

300 ml

Nước ấm

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trong âu lớn, cho 120g bột mì nguyên cám, 270g bột mì, 2 muỗng canh đường nâu, 1.5 muỗng muối, 3/4 muỗng men nở và nho khô. Trộn thật đều tất cả nguyên liệu với nhau. Sau đó chế từ từ 300ml nước ấm vào và trộn lên cho đến khi thành khối bột dẻo, mịn không dính tay là được. Đậy bột lại và ủ khoảng 2 tiếng ở nhiệt độ phòng.
Trong âu lớn, cho 120g bột mì nguyên cám, 270g bột mì, 2 muỗng canh đường nâu, 1.5 muỗng muối, 3/4 muỗng men nở và nho khô. Trộn thật đều tất cả nguyên liệu với nhau. Sau đó chế từ từ 300ml nước ấm vào và trộn lên cho đến khi thành khối bột dẻo, mịn không dính tay là được. Đậy bột lại và ủ khoảng 2 tiếng ở nhiệt độ phòng. Trong âu lớn, cho 120g bột mì nguyên cám, 270g bột mì, 2 muỗng canh đường nâu, 1.5 muỗng muối, 3/4 muỗng men nở và nho khô. Trộn thật đều tất cả nguyên liệu với nhau. Sau đó chế từ từ 300ml nước ấm vào và trộn lên cho đến khi thành khối bột dẻo, mịn không dính tay là được. Đậy bột lại và ủ khoảng 2 tiếng ở nhiệt độ phòng. Trong âu lớn, cho 120g bột mì nguyên cám, 270g bột mì, 2 muỗng canh đường nâu, 1.5 muỗng muối, 3/4 muỗng men nở và nho khô. Trộn thật đều tất cả nguyên liệu với nhau. Sau đó chế từ từ 300ml nước ấm vào và trộn lên cho đến khi thành khối bột dẻo, mịn không dính tay là được. Đậy bột lại và ủ khoảng 2 tiếng ở nhiệt độ phòng. Trong âu lớn, cho 120g bột mì nguyên cám, 270g bột mì, 2 muỗng canh đường nâu, 1.5 muỗng muối, 3/4 muỗng men nở và nho khô. Trộn thật đều tất cả nguyên liệu với nhau. Sau đó chế từ từ 300ml nước ấm vào và trộn lên cho đến khi thành khối bột dẻo, mịn không dính tay là được. Đậy bột lại và ủ khoảng 2 tiếng ở nhiệt độ phòng.

* Bước 2

Khi bột đã nở gấp đôi, rắc một lớp một áo ra mặt phẳng và hai tay, lấy bột ra nhào sơ và dàn mỏng. Trộn bột quế với đường nâu rồi rắc lên mặt bột, cuộn bột thành khối tròn, tiếp tục ủ 1.5 tiếng cho bột nở to.
Khi bột đã nở gấp đôi, rắc một lớp một áo ra mặt phẳng và hai tay, lấy bột ra nhào sơ và dàn mỏng. Trộn bột quế với đường nâu rồi rắc lên mặt bột, cuộn bột thành khối tròn, tiếp tục ủ 1.5 tiếng cho bột nở to. Khi bột đã nở gấp đôi, rắc một lớp một áo ra mặt phẳng và hai tay, lấy bột ra nhào sơ và dàn mỏng. Trộn bột quế với đường nâu rồi rắc lên mặt bột, cuộn bột thành khối tròn, tiếp tục ủ 1.5 tiếng cho bột nở to.

* Bước 3

Mở sẵn lò nướng trước đó ở 218 độ C, khi bạn kiểm tra đã thấy bột nở to gấp đôi so với ban đầu thì cho khuôn bánh vào lò và nướng khoảng 30 phút đến khi thấy lớp vỏ bên ngoài có màu vàng nâu và bên trong bánh khô ráo thì tắt lò. Lấy bánh ra, chờ nguội một chút và thưởng thức.
Mở sẵn lò nướng trước đó ở 218 độ C, khi bạn kiểm tra đã thấy bột nở to gấp đôi so với ban đầu thì cho khuôn bánh vào lò và nướng khoảng 30 phút đến khi thấy lớp vỏ bên ngoài có màu vàng nâu và bên trong bánh khô ráo thì tắt lò. Lấy bánh ra, chờ nguội một chút và thưởng thức. Mở sẵn lò nướng trước đó ở 218 độ C, khi bạn kiểm tra đã thấy bột nở to gấp đôi so với ban đầu thì cho khuôn bánh vào lò và nướng khoảng 30 phút đến khi thấy lớp vỏ bên ngoài có màu vàng nâu và bên trong bánh khô ráo thì tắt lò. Lấy bánh ra, chờ nguội một chút và thưởng thức.

* Bước 4

Một chiếc bánh mì nướng nho đường nâu nóng hổi, giòn rụm cùng chút vị chua ngọt chắc chắn là món ăn tuyệt diệu cho các cầu thủ đấy. Bạn hãy thử làm ngay công thức này nha.
Một chiếc bánh mì nướng nho đường nâu nóng hổi, giòn rụm cùng chút vị chua ngọt chắc chắn là món ăn tuyệt diệu cho các cầu thủ đấy. Bạn hãy thử làm ngay công thức này nha. Một chiếc bánh mì nướng nho đường nâu nóng hổi, giòn rụm cùng chút vị chua ngọt chắc chắn là món ăn tuyệt diệu cho các cầu thủ đấy. Bạn hãy thử làm ngay công thức này nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh mì nướng nho đường nâu Bột mì Đường nâu Nho khô Muối Men nở Bột quế Nước ấm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Mì Nướng Nho Đường Nâu Bánh Mì Nướng Nho Đường Nâu
sao : Bảo Bảo
Chè Trôi Nước Nhân Đậu Phộng Chè Trôi Nước Nhân Đậu Phộng
sao : Bảo Bảo
Gà Nhồi Rau Củ Nướng Bơ Gà Nhồi Rau Củ Nướng Bơ
sao : Bảo Bảo
Kẹo Dẻo Giáng Sinh Kẹo Dẻo Giáng Sinh
sao : Bảo Bảo

Món ăn tương tự

Bánh Mì Nướng Nho Đường Nâu

Bánh Mì Nướng Nho Đường Nâu
Bánh Gao Tokbokki Đơn Giản

Bánh Gao Tokbokki Đơn Giản
Bánh Quy Mè Giòn Béo

Bánh Quy Mè Giòn Béo
Bánh Nướng Chảo Mềm Xốp

Bánh Nướng Chảo Mềm Xốp
Creme Brulee Cổ Điển

Creme Brulee Cổ Điển
Bánh Hạt Óc Chó

Bánh Hạt Óc Chó
Bánh Mì Nho Khô Nướng

Bánh Mì Nho Khô Nướng
Bánh Quy Bơ Đậu Phộng Nướng Đơn Giản

Bánh Quy Bơ Đậu Phộng Nướng Đơn Giản
Bánh Kem Chocolate Cream Cheese Blue

Bánh Kem Chocolate Cream Cheese Blue
Bánh Bông Lan Chuối Hấp

Bánh Bông Lan Chuối Hấp
Bánh Sắn Dừa Nướng

Bánh Sắn Dừa Nướng
Bánh Gối Việt Quất

Bánh Gối Việt Quất
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne