Trang chủ Công Thức Mứt Cách làm Kẹo đường đậu phộng

Kẹo Đường Đậu Phộng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thỏ Ngọc

Cách làm Kẹo đường đậu phộng

Kẹo đường đậu phộng là loại bánh kẹo mứt phổ biến của người Việt Nam chúng ta mỗi dịp Tết đền xuân về. Làm kẹo đậu phộng không hề khó đâu, cứ thực hiện theo hướng dẫn dưới đây. Đôi khi chẳng cần cao sang, đắt tiền, những thứ giản đơn lại mang đến giá trị tinh thần to lớn.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
200 Gr

1/2 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho đường vào nồi rồi đun cho đến khi tan chảy trong lửa vừa, bạn lưu ý là không khuấy nha, chỉ hơi động nồi chút thôi. Khi đường tan hoàn toàn thì cho bơ, đậu phộng, muối vào, tất cả trộn đều.
Cho đường vào nồi rồi đun cho đến khi tan chảy trong lửa vừa, bạn lưu ý là không khuấy nha, chỉ hơi động nồi chút thôi. Khi đường tan hoàn toàn thì cho bơ, đậu phộng, muối vào, tất cả trộn đều. Cho đường vào nồi rồi đun cho đến khi tan chảy trong lửa vừa, bạn lưu ý là không khuấy nha, chỉ hơi động nồi chút thôi. Khi đường tan hoàn toàn thì cho bơ, đậu phộng, muối vào, tất cả trộn đều. Cho đường vào nồi rồi đun cho đến khi tan chảy trong lửa vừa, bạn lưu ý là không khuấy nha, chỉ hơi động nồi chút thôi. Khi đường tan hoàn toàn thì cho bơ, đậu phộng, muối vào, tất cả trộn đều. Cho đường vào nồi rồi đun cho đến khi tan chảy trong lửa vừa, bạn lưu ý là không khuấy nha, chỉ hơi động nồi chút thôi. Khi đường tan hoàn toàn thì cho bơ, đậu phộng, muối vào, tất cả trộn đều.

* Bước 2

Trải giấy nến lên một cái khay phẳng và sạch. Trút hỗn hợp bơ đường đậu phộng lên giấy nến, dùng dụng cụ vát cho phẳng kẹo, để khay vào nơi thoáng mát. Đợi khi kẹo lạnh hoàn là bạn có thể cắt nhỏ hoặc đập vỡ thành những miếng kẹo mứt được rồi.
Trải giấy nến lên một cái khay phẳng và sạch. Trút hỗn hợp bơ đường đậu phộng lên giấy nến, dùng dụng cụ vát cho phẳng kẹo, để khay vào nơi thoáng mát. Đợi khi kẹo lạnh hoàn là bạn có thể cắt nhỏ hoặc đập vỡ thành những miếng kẹo mứt được rồi. Trải giấy nến lên một cái khay phẳng và sạch. Trút hỗn hợp bơ đường đậu phộng lên giấy nến, dùng dụng cụ vát cho phẳng kẹo, để khay vào nơi thoáng mát. Đợi khi kẹo lạnh hoàn là bạn có thể cắt nhỏ hoặc đập vỡ thành những miếng kẹo mứt được rồi. Trải giấy nến lên một cái khay phẳng và sạch. Trút hỗn hợp bơ đường đậu phộng lên giấy nến, dùng dụng cụ vát cho phẳng kẹo, để khay vào nơi thoáng mát. Đợi khi kẹo lạnh hoàn là bạn có thể cắt nhỏ hoặc đập vỡ thành những miếng kẹo mứt được rồi. Trải giấy nến lên một cái khay phẳng và sạch. Trút hỗn hợp bơ đường đậu phộng lên giấy nến, dùng dụng cụ vát cho phẳng kẹo, để khay vào nơi thoáng mát. Đợi khi kẹo lạnh hoàn là bạn có thể cắt nhỏ hoặc đập vỡ thành những miếng kẹo mứt được rồi.

* Bước 3

Thưởng thức thôi nào. Kẹo đậu phộng thì phải dùng với nước trà mới hợp vị. Bê đĩa kẹo đường đậu phộng tự tay làm, pha thêm ấm trà túi lọc vừa nhanh vừa tiện. Vị ngọt nét của thanh kẹo và cái chát nồng của trà sẽ cứ nương quyện và nâng nhau lên.
Thưởng thức thôi nào. Kẹo đậu phộng thì phải dùng với nước trà mới hợp vị. Bê đĩa kẹo đường đậu phộng tự tay làm, pha thêm ấm trà túi lọc vừa nhanh vừa tiện. Vị ngọt nét của thanh kẹo và cái chát nồng của trà sẽ cứ nương quyện và nâng nhau lên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne