Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cốt Lết Chiên Sốt Bơ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thỏ NgọcCách làm Cốt lết chiên sốt bơ
Không còn gì lý tưởng hơn cho buổi tiệc với món cốt lết chiên sốt bơ này. Vừa nhanh chóng, vừa ngon miệng lại đủ dưỡng chất, đã vậy, hình thức vô cùng bắt mắt và sang trọng nữa chứ. Bạn dùng cùng salad nữa là tuyệt vời luôn nha!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiSườn cốt lết
Thịt xông khói
Xô thơm
Bơ lạt
Rượu trắng
Muối
Dầu olive
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt cốt lết làm sạch, cắt mỏng, sau đó cho thịt lên màng bọc thực phẩm, đậy lại bằng miếng màng bọc khác, dùng dụng cụ đập cho miếng thịt mềm và mỏng ra. Ướp thịt cùng 1 ít muối.
* Bước 2
Xếp thịt xông khói lên thớt sạch, trải thịt xông khói, lá xô thơm lên từng miếng thịt, dùng tăm ghim để cố định lại. Đun nóng dầu olibe, thả thịt cốt lết lên chiên áp chảo khoảng 1-2 phút mỗi mặt. Cho thêm bơ vào chảo.
* Bước 3
Khi bơ đã tan chảy, bạn lấy cốt lết ra khỏi chảo, đảo đều bơ một lúc, sau đó cho thêm rượu trắng, khuấy thêm lần nữa. Tháo tăm tre ở miếng thịt cốt lết ra, cho thịt trở lại chảo, đảo cho sốt thấm đều, sau đó tắt bếp.
* Bước 4
Cho thịt ra đĩa và thưởng thức cùng nước sốt nhé. Chỉ với vài thao tác đơn giản nhanh gọn, bạn đã có được món cốt lết chiên sốt bơ thơm ngon, ngậy mùi bơ và vô cùng mềm mại rồi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne