Trang chủ Công Thức Món chiên Cách làm Cá hố chiên gừng tỏi
Cá Hố Chiên Gừng Tỏi yêu thích

Cá Hố Chiên Gừng Tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sun Light

Cách làm Cá hố chiên gừng tỏi

Cá luôn là nguồn thực phẩm ngon lành, bổ dưỡng, được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau cho bữa cơm gia đình. Và đến với công thức làm cá hố chiên gừng tỏi này, bạn sẽ cảm nhận được vị cá thấm đậm gia vị, ngon và không hề bị tanh đâu nhé. Bạn hãy thử ngay cách làm này để cảm nhận vị ngon của cá nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Con

Cá hố

1/4 Củ

Gừng

2 Trái

Ớt

6 Tép

Tỏi

15 ml

Rượu trắng

40 ml

Nước tương

1/4 Muỗng cà phê

Muối

2 Muỗng cà phê

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hai con cá hố làm sạch, rửa nhiều lần với muối và nước, để ráo nước và dùng khăn giấy thấm khô cá. Cắt cá thành từng miếng vừa ăn. Ớt rửa sạch, xắt lát. Gừng gọt vỏ, xắt lát. Tỏi lột vỏ.
Hai con cá hố làm sạch, rửa nhiều lần với muối và nước, để ráo nước và dùng khăn giấy thấm khô cá. Cắt cá thành từng miếng vừa ăn. Ớt rửa sạch, xắt lát. Gừng gọt vỏ, xắt lát. Tỏi lột vỏ. Hai con cá hố làm sạch, rửa nhiều lần với muối và nước, để ráo nước và dùng khăn giấy thấm khô cá. Cắt cá thành từng miếng vừa ăn. Ớt rửa sạch, xắt lát. Gừng gọt vỏ, xắt lát. Tỏi lột vỏ.

* Bước 2

Cho dầu vào chảo đun nóng, thả cá vào chiên cho chín vàng đều cả hai mặt. Sau đó cho gừng, ớt xắt lát cùng tỏi nguyên tép vào đảo cùng cho chín. Nêm nếm vào 40ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, 2 muỗng đường. Đảo cho gia vị thấm đều vào cá, để lửa liu riu, rim đến khi cá thấm, phần nước sốt sánh lại là có thể tắt bếp rồi nha. Cho cá ra dĩa dùng cùng cơm nóng.
Cho dầu vào chảo đun nóng, thả cá vào chiên cho chín vàng đều cả hai mặt. Sau đó cho gừng, ớt xắt lát cùng tỏi nguyên tép vào đảo cùng cho chín. Nêm nếm vào 40ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, 2 muỗng đường. Đảo cho gia vị thấm đều vào cá, để lửa liu riu, rim đến khi cá thấm, phần nước sốt sánh lại là có thể tắt bếp rồi nha. Cho cá ra dĩa dùng cùng cơm nóng. Cho dầu vào chảo đun nóng, thả cá vào chiên cho chín vàng đều cả hai mặt. Sau đó cho gừng, ớt xắt lát cùng tỏi nguyên tép vào đảo cùng cho chín. Nêm nếm vào 40ml nước tương, 15ml rượu nấu ăn, 2 muỗng đường. Đảo cho gia vị thấm đều vào cá, để lửa liu riu, rim đến khi cá thấm, phần nước sốt sánh lại là có thể tắt bếp rồi nha. Cho cá ra dĩa dùng cùng cơm nóng.

* Bước 3

Món cá hố chiên gừng tỏi với hương vị mằn mặn, ngọt ngọt thấm vào từng lớp thịt cá được chiên vàng giòn. Bữa cơm gia đình có thể thử làm ngay món này cho mọi người thưởng thức và cảm nhận độ ngon nha.
Món cá hố chiên gừng tỏi với hương vị mằn mặn, ngọt ngọt thấm vào từng lớp thịt cá được chiên vàng giòn. Bữa cơm gia đình có thể thử làm ngay món này cho mọi người thưởng thức và cảm nhận độ ngon nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món chiên Cá hố chiên gừng tỏi Cá hố Gừng Ớt Tỏi Rượu trắng Nước tương Muối Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Hố Chiên Gừng Tỏi Cá Hố Chiên Gừng Tỏi
sao : Sun Light
Salad Bơ Bắp Mỹ Salad Bơ Bắp Mỹ
sao : Sun Light

Món ăn tương tự

Cá Hố Chiên Gừng Tỏi

Cá Hố Chiên Gừng Tỏi
Thịt Viên Chiên Béo Giòn

Thịt Viên Chiên Béo Giòn
Khô Cá Saba Một Nắng Chiên Vàng Thơm

Khô Cá Saba Một Nắng Chiên Vàng Thơm
Cơm Chiên Kim Chi Kiểu Hàn Quốc

Cơm Chiên Kim Chi Kiểu Hàn Quốc
Đùi Vịt Một Nắng

Đùi Vịt Một Nắng
Tôm Sốt Trái Thơm

Tôm Sốt Trái Thơm
Trứng Chiên Ớt Sừng

Trứng Chiên Ớt Sừng
Cơm Chiên Thịt Nguội

Cơm Chiên Thịt Nguội
Bò Cuộn Rau Củ Áp Chảo

Bò Cuộn Rau Củ Áp Chảo
Cơm Chiên Tôm Và Trứng Muối

Cơm Chiên Tôm Và Trứng Muối
Cơm Chiên Trứng Cà Rốt

Cơm Chiên Trứng Cà Rốt
Trứng Chiên Hoa Tử Đằng

Trứng Chiên Hoa Tử Đằng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne