Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Bánh Toast Kiểu Pháp đơn giản cho bữa sáng

Bánh Toast Kiểu Pháp Đơn Giản

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nana15

Cách làm Bánh Toast Kiểu Pháp đơn giản cho bữa sáng

Bánh Toast kiểu Pháp (French toast) là một món bánh mì được ngâm trong sữa và trứng rồi đem chiên. Đơn giản là vậy, thế nhưng, chiếc bánh này lại có nguồn gốc từ rất lâu rồi. Đây là một món ăn ngọt ngào có khả năng chinh phục được cả những người khó tính nhất! Những buổi sáng tất bật bận rộn mà vẫn muốn thưởng thức một bữa ăn sáng tại nhà, bạn có thể nghĩ ngay đến món bánh này. Vừa dễ làm, không cầu kì về nguyên liệu và cũng như không cần tới lò nướng. Thử ngay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

1 Quả

Trứng gà

2 Muỗng canh

Sữa tươi

2 Muỗng canh

Đường trắng

2 Lát

Bánh mì

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng dao cắt bánh mì thành lát vừa ăn (dày khoảng 1,5 đến 2 cm nha). Bạn có thể dùng bánh mì sandwich hay baguette tùy thích nhé. Đập trứng vào bát rồi đánh tan bằng nĩa hoặc phới lồng nhỏ.

* Bước 2

Cho sữa tươi cùng đường vào bát trứng rồi tiếp tục đánh tan cho hỗn hợp hòa quyện. Bắc chảo lên bếp, cho bơ hoặc dầu ăn vào đun nóng. Sau đó, bạn nhúng từng lát bánh mì vào trong bát đựng hỗn hợp trứng sữa ở trên.

* Bước 3

Nhanh tay thả bánh mì đã nhúng trứng sữa lên chảo và chiên chín vàng 2 mặt. Bạn lưu ý không nhúng bánh mì quá lâu vì bánh sẽ bị bở, chiên không chín bánh. Bánh chiên xong bạn vớt ra ngoài và thưởng thức nóng.

* Bước 4

Khi ăn bạn có thể rắc thêm đường bột, mật ong hoặc bất cứ loại si rô, mứt hoa quả nào mà bạn thích nhé! Bánh Toast kiểu Pháp đơn giản quá đúng không nào? Tại Pháp, Bỉ và một số nước khác, món bánh mì này được gọi bằng cái tên "Pain perdu". Họ thường dùng "Pain perdu" cho bữa sáng, bữa ăn nhẹ và làm đồ tráng miệng. Hãy trải nghiệm ngay ẩm thực nước Pháp với món bánh mì chiên mà mình chia sẻ nhé!