Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách làm Dâu Nhúng Socola - Chocolate Covered Strawberry

Dâu Nhúng Socola - Chocolate Covered Strawberry

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách làm Dâu Nhúng Socola - Chocolate Covered Strawberry

Nếu còn đang loay hoay chưa biết tặng gì cho "người ấy" dịp lễ Tình nhân thì "Dâu nhúng socola" sẽ là gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Những trái dâu tây nhỏ xinh được bao bọc bởi lớp sô cô la ngọt ngào sẽ khiến "trái tim sắt đá" nhất cũng phải siêu lòng. Cách làm món này còn siêu nhanh, siêu dễ nữa. Cùng thử vào bếp và trổ tài cho người thương với món quà tuyệt vời này nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

300 Gr

Dâu tây tươi

200 Gr

Chocolate trắng

200 Gr

Chocolate đen

20 Gr

Hạnh nhân

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch 300gr dâu tây, sau đó dùng khăn giấy thấm thật khô. Dâu tây nên chọn những quả dâu thật tươi, cuống còn xanh, căng mọng và không quá chín.

* Bước 2

Cắt nhỏ 200gr socola đen và 200gr socola trắng, sau đó cho vào tô thuỷ tinh rồi hấp cách thuỷ với lửa nhỏ đến khi socola sẽ tan hết và cho ra một sốt mịn mượt. Tránh tình trạng socola bị cháy hoặc quá lửa sẽ không đông lại được.

* Bước 3

Để socola nguội một chút rồi xiên que vào từng quả dâu. Cầm que xiên nhúng toàn bộ quả dâu vào sô-cô-la rồi nhẹ nhàng xoay đều, chờ một lúc để socola thừa chảy hết đi.

* Bước 4

Khi socola còn ướt thì rắc thêm hạt hạnh nhân vụn hay hạt đường trang trí cho màu sắc. Nếu muốn tạo đường vân thì chỉ nhúng socola một lớp rồi cắm lên hộp xốp để khô. Sau đó, cho socola tạo đường vân vào túi bắt kem, cắt đầu túi rất nhỏ rồi đi những đường ngang dọc tạo thành vân khác màu đẹp mắt.

* Bước 5

Dâu tây nhúng sô cô la có thể dùng như món tráng miệng hoặc đóng hộp đem làm quà tặng cũng rất tuyệt. Những quả dâu tây đỏ chín mọng, đẫm mình trong lớp vỏ sô cô la ngọt ngào – còn gì đẹp mắt và hấp dẫn hơn thế! Để làm món quà xinh xắn này không khó đâu, hãy thử trổ tài và làm bất ngờ người thương của bạn với món quà đặc biệt này nhé!