Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Sữa chua Cách làm Fro-yo trái cây mát lạnh, giải nhiệt ngày hè

Fro-Yo Mát Lạnh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nhu

Cách làm Fro-yo trái cây mát lạnh, giải nhiệt ngày hè

Fro-yo (Frozen yogurt) hay yogurt trái cây đông lạnh là món tráng miệng bổ dưỡng, mát lạnh cho mùa hè. Thay vì những hũ sữa chua trái cây thông thường, hôm nay bạn hãy thử làm fro-yo theo phong cách "Sữa chua trái cây cupcake" xem nào. Bảo đảm vừa ngon lành lại vừa cực kì bắt mắt và đáng yêu đó nha!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

3 Hũ

Sữa chua

9 Muỗng canh

Sữa tươi

1 Muỗng canh

Mật ong

1/4 Trái

Kiwi

1/2 Trái

Đào đóng hộp

5 Trái

Việt quất

5 Trái

Dâu tây

Dụng cụ chế biến

Nồi, bình ủ, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho sữa chua vào tô lớn, cho sữa, mật ong vào và trộn đều đến khi các thành phần hòa quyện với nhau tạo thành hỗn hợp yogurt nhuyễn mịn. Rửa sạch trái cây các loại, bỏ cuống (nếu có). Gọt vỏ kiwi, cắt thành những miếng tam giác mỏng, vừa ăn. Cắt đào thành những miếng tam giác mỏng vừa ăn. Cắt dâu tây làm 4 hoặc làm 2.

* Bước 2

Trải giấy lót cupcake lên khuôn. Cho hỗn hợp yogurt vào khoảng 1/3 khuôn rồi cho trái cây vào. Sau đó, đổ thêm 1 lớp yogurt nữa lên gần đầy khuôn và cho thêm 1 miếng trái cây lên trên mặt.

* Bước 3

Làm tương tự đến khi hết trái cây và yogurt.

* Bước 4

Cho fro-yo vào ngăn đông tủ lạnh khoảng 2 - 5 giờ để fro-yo đông hoàn toàn. Sau đó, bạn có thể thưởng thức fro-yo với kem, syrup hoặc ăn không tùy thích. Vào những ngày thời tiết nóng bức thế này mà đươc ăn fro-yo mát lạnh, vừa giải nhiệt lại vừa giúp làm đẹp da, thật là tiện lợi quá đúng không nào!?