Trứng Gà Ngâm Nước Tương Mè

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Trúc

Cách Làm Trứng Gà Ngâm Nước Tương Mè Lạ Ngon Miệng

Món ăn đơn giản nhưng lại vô cùng lạ miệng, một biến tấu khác của trứng mà các bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà!

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho nước, muối, giấm, trứng gà vào nồi. Luộc trứng trong khoảng 5-7 phút. Sau đó vớt ra ngâm nước lạnh và bóc sạch vỏ.

* Bước 2

Băm tỏi nhỏ, hành tây cắt hạt lựu, hành, ớt cắt nhỏ. Cho tất cả vào tô, sau đó cho đường, nước tương, nước lọc vào tô và trộn đều. Cho mè vào sau cùng, tiếp tục đảo đều hỗn hợp.

* Bước 3

Cho trứng vào ngâm cho xắp mặt nước. Ngâm ở nhiệt độ phòng trong khoảng 1h, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

* Bước 4

Trứng gà ngâm nước tương mè là món ăn ngon đơn giản, rất tiện lợi cho ngày bận rộn. Trứng luộc chín tới nên có vị béo, kết hợp cùng nước tương mè rang vàng đậm đà, thơm lừng, đặc biệt là khi kết hợp ăn cùng cơm nóng sẽ rất hao cơm đó nhé. Làm ngay món trứng ngâm nước tương mè thơm ngon này cho cả nhà thưởng thức, đổi vị cho bữa cơm mỗi ngày nào!