Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Dồi Sụn Chiên Cực Đơn Giản Ngay Tại Nhà

Dồi Sụn Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Việt Hà

Cách Làm Dồi Sụn Chiên Cực Đơn Giản Ngay Tại Nhà

Món ăn dân dã được mọi người yêu thích.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
1 Bộ

Lòng non

50 Gr

Hành lá

50 Gr

Rau răm

50 Gr

Ngò rí

3 Muỗng cà phê

Nước mắm

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bóp lòng non bằng dấm gừng cho bớt mùi hôi và xả sạch dưới vòi nước. Thái nhỏ rau gia vị. Cho sườn sụn non xay, thịt xay, tiêu xanh, bột ớt, lạc, đường, mắm, hạt nêm và rau gia vị vào khay to trộn đều tay.
Bóp lòng non bằng dấm gừng cho bớt mùi hôi và xả sạch dưới vòi nước. Thái nhỏ rau gia vị. Cho sườn sụn non xay, thịt xay, tiêu xanh, bột ớt, lạc, đường, mắm, hạt nêm và rau gia vị vào khay to trộn đều tay. Bóp lòng non bằng dấm gừng cho bớt mùi hôi và xả sạch dưới vòi nước. Thái nhỏ rau gia vị. Cho sườn sụn non xay, thịt xay, tiêu xanh, bột ớt, lạc, đường, mắm, hạt nêm và rau gia vị vào khay to trộn đều tay. Bóp lòng non bằng dấm gừng cho bớt mùi hôi và xả sạch dưới vòi nước. Thái nhỏ rau gia vị. Cho sườn sụn non xay, thịt xay, tiêu xanh, bột ớt, lạc, đường, mắm, hạt nêm và rau gia vị vào khay to trộn đều tay. Bóp lòng non bằng dấm gừng cho bớt mùi hôi và xả sạch dưới vòi nước. Thái nhỏ rau gia vị. Cho sườn sụn non xay, thịt xay, tiêu xanh, bột ớt, lạc, đường, mắm, hạt nêm và rau gia vị vào khay to trộn đều tay.

* Bước 2

Nhồi nhân vào ruột non đã làm sạch, buộc 2 đầu cho chắc, dùng chỉ thực phẩm cột và chia thành từng đoạn tùy ý/ Chuẩn bị chảo dầu sôi sủi bọt, thả dây dồi sụn vào chiên sơ. Sau đó cắt đoạn theo chỉ đã cột, chiên dồi vàng đều.
Nhồi nhân vào ruột non đã làm sạch, buộc 2 đầu cho chắc, dùng chỉ thực phẩm cột và chia thành từng đoạn tùy ý/ Chuẩn bị chảo dầu sôi sủi bọt, thả dây dồi sụn vào chiên sơ. Sau đó cắt đoạn theo chỉ đã cột, chiên dồi vàng đều. Nhồi nhân vào ruột non đã làm sạch, buộc 2 đầu cho chắc, dùng chỉ thực phẩm cột và chia thành từng đoạn tùy ý/ Chuẩn bị chảo dầu sôi sủi bọt, thả dây dồi sụn vào chiên sơ. Sau đó cắt đoạn theo chỉ đã cột, chiên dồi vàng đều. Nhồi nhân vào ruột non đã làm sạch, buộc 2 đầu cho chắc, dùng chỉ thực phẩm cột và chia thành từng đoạn tùy ý/ Chuẩn bị chảo dầu sôi sủi bọt, thả dây dồi sụn vào chiên sơ. Sau đó cắt đoạn theo chỉ đã cột, chiên dồi vàng đều. Nhồi nhân vào ruột non đã làm sạch, buộc 2 đầu cho chắc, dùng chỉ thực phẩm cột và chia thành từng đoạn tùy ý/ Chuẩn bị chảo dầu sôi sủi bọt, thả dây dồi sụn vào chiên sơ. Sau đó cắt đoạn theo chỉ đã cột, chiên dồi vàng đều.

* Bước 3

Vậy là hoàn thành xong rồi đó.
Vậy là hoàn thành xong rồi đó.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne