Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Thịt Viên Bọc Trứng Cút Sốt Cà Thơm Ngon
Thịt Viên Bọc Trứng Cút Sốt Cà yêu thích

Thịt Viên Bọc Trứng Cút Sốt Cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vương Hà Anh

Cách Làm Thịt Viên Bọc Trứng Cút Sốt Cà Thơm Ngon

Món ăn đẹp mắt, đầy đủ chất dinh dưỡng, rất đưa cơm, mềm và béo ngậy, phù hợp cho cả gia đình ạ 🥰

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
300 Gr

Thịt xay

10 Quả

Trứng cút

3 Quả

Cà chua

2 Củ

Hành tím

1 Quả

Trứng gà

1 Gói

Bột chiên giòn

3 Nhánh

Ngò rí

1 Muỗng cà phê

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Nước tương

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Luộc trứng cút 15 phút, lửa vừa. Rau cắt gốc, rửa sạch. Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, thái múi cau. Ướp thịt: 1 thìa cafe mắm, 1 thìa cafe xì dầu, hành tím băm nhỏ.
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Luộc trứng cút 15 phút, lửa vừa. Rau cắt gốc, rửa sạch. Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, thái múi cau. Ướp thịt: 1 thìa cafe mắm, 1 thìa cafe xì dầu, hành tím băm nhỏ.

* Bước 2

Trứng cút chín, vớt ra, ngâm nước lạnh để bóc vỏ cho dễ. Quả trứng gà đập ra bát, khuấy đều. Cho bột chiên giòn ra bát tô. Nặn thịt theo các bước sau: Trứng cút -> 1 lớp bột chiên giòn -> Thịt xay ép thành hình tròn lên lòng bàn tay -> Lăn qua lơp trứng gà -> Bột chiên giòn. Cho vào chảo rán vàng các mặt.
Trứng cút chín, vớt ra, ngâm nước lạnh để bóc vỏ cho dễ. Quả trứng gà đập ra bát, khuấy đều. Cho bột chiên giòn ra bát tô. Nặn thịt theo các bước sau: Trứng cút -> 1 lớp bột chiên giòn -> Thịt xay ép thành hình tròn lên lòng bàn tay -> Lăn qua lơp trứng gà -> Bột chiên giòn. Cho vào chảo rán vàng các mặt.

* Bước 3

Thịt chín, vớt ra. Cho hành tím băm vào xào thơm, cho cà chua vào đảo đều, thêm 1 bát nước lọc, đun liu riu. Cho thịt viên vào, để lửa nhỏ chừng 10 phút là tắt bếp.
Thịt chín, vớt ra. Cho hành tím băm vào xào thơm, cho cà chua vào đảo đều, thêm 1 bát nước lọc, đun liu riu. Cho thịt viên vào, để lửa nhỏ chừng 10 phút là tắt bếp.

* Bước 4

Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi đó. Dọn ra ăn nóng, cho thêm chút rau ngò để dậy mùi và bắt mắt nữa. Chúc các bạn ngon miệng nha.
Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi đó. Dọn ra ăn nóng, cho thêm chút rau ngò để dậy mùi và bắt mắt nữa. Chúc các bạn ngon miệng nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Món chiên Thịt viên bọc trứng cút sốt cà Thịt xay Trứng cút Cà chua Hành tím Trứng gà Bột chiên giòn Ngò rí Nước mắm Nước tương

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Thịt Viên Bọc Trứng Cút Sốt Cà Thịt Viên Bọc Trứng Cút Sốt Cà
sao : Vương Hà Anh

Món ăn tương tự

Thịt Viên Bọc Trứng Cút Sốt Cà

Thịt Viên Bọc Trứng Cút Sốt Cà
Sườn Chiên Nước Mắm

Sườn Chiên Nước Mắm
Sake Tẩm Bột Chiên Giòn

Sake Tẩm Bột Chiên Giòn
Thịt Ba Rọi Chiên Nước Mắm

Thịt Ba Rọi Chiên Nước Mắm
Nấm Đông Cô Chiên Xù

Nấm Đông Cô Chiên Xù
Sandwich Chiên Kẹp Jambong Sốt Mayonnaise Trứng Bắp

Sandwich Chiên Kẹp Jambong Sốt Mayonnaise Trứng Bắp
Thịt Chiên Xù Tonkatsu

Thịt Chiên Xù Tonkatsu
Cánh Gà Chiên Nước Mắm Đơn Giản

Cánh Gà Chiên Nước Mắm Đơn Giản
Sườn Non Cháy Tỏi

Sườn Non Cháy Tỏi
Khoai Mỡ Tím Chiên

Khoai Mỡ Tím Chiên
Ba Rọi Lắc Sả Tắc

Ba Rọi Lắc Sả Tắc
Cá Saba Áp Chảo Teriyaki

Cá Saba Áp Chảo Teriyaki
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne