Trang chủ Công Thức Canh Cách Làm Canh Rau Má Thịt Bằm | Ngọt Mát, Ăn Cơm

Canh Rau Má Thịt Bằm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyet dang

Cách Làm Canh Rau Má Thịt Bằm | Ngọt Mát, Ăn Cơm

Tính ra rau má chỉ là 1 loại rau dại, nhưng với giá trị dinh dưỡng và dược liệu lại vô cùng quý giá. Rau má rất dễ chế biến thành các món ngon như: canh, salad, xay uống, hay ăn sống đều rất tốt cho sức khỏe ạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
100 Gr

Rau má

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

150 ml

Nước

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu xay

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch rau má ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15 phút. Vớt ra để ráo. Thịt nạt xay có thể mua loại xay xẵn trong siêu thị hoặc mua thịt nạc về tự bằm. Bắc 1 cái nồi lên bắp, cho vào nồi 1 muỗng cà phê dầu ăn phi thơm tỏi. Cho thịt xay vào xào săn. Đổ 150ml nước sạch vào nồi đun sôi.
Rửa sạch rau má ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15 phút. Vớt ra để ráo. Thịt nạt xay có thể mua loại xay xẵn trong siêu thị hoặc mua thịt nạc về tự bằm. Bắc 1 cái nồi lên bắp, cho vào nồi 1 muỗng cà phê dầu ăn phi thơm tỏi. Cho thịt xay vào xào săn. Đổ 150ml nước sạch vào nồi đun sôi. Rửa sạch rau má ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15 phút. Vớt ra để ráo. Thịt nạt xay có thể mua loại xay xẵn trong siêu thị hoặc mua thịt nạc về tự bằm. Bắc 1 cái nồi lên bắp, cho vào nồi 1 muỗng cà phê dầu ăn phi thơm tỏi. Cho thịt xay vào xào săn. Đổ 150ml nước sạch vào nồi đun sôi.

* Bước 2

Cho 1/2 muỗng cà phê muối vào nồi canh. Đun sôi
Cho 1/2 muỗng cà phê muối vào nồi canh. Đun sôi

* Bước 3

Nước canh sôi thì cho rau má vào nấu chín. Tắt bếp, cho vào canh 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Nước canh sôi thì cho rau má vào nấu chín. Tắt bếp, cho vào canh 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

* Bước 4

Múc canh ra tô, rắc lên 1 ít hạt tiêu. Ăn với cơm khi canh còn nóng. Chúc các bác thành công nhé!
Múc canh ra tô, rắc lên 1 ít hạt tiêu. Ăn với cơm khi canh còn nóng. Chúc các bác thành công nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne