Canh Chua Tôm Thẻ

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Nam Phở

Cách Làm Canh Chua Tôm Thẻ | Đơn Giản, Đậm Đà

Thay đổi một chút sẽ có một cảm nhận bạn chưa từng thử.

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lột vỏ tôm để riêng phần thịt, phần vỏ và đầu tôm đem luộc với hạt nêm và đường lấy nước vừa ăn. Cà chua thái múi cau, thơm và đậu bắp thái lát vừa ăn. Ngò thái nhỏ. Xả đập dập băm nhuyễn.

* Bước 2

Cho dầu vào phi thơm hành tỏi, tiếp tục cho xả, thơm, cà chua vào xào tái. Phần me lấy nước tôm cho vào và dầm lấy phần nước me cho vào nồi canh.

* Bước 3

Cho phần nước lộc vỏ tôm đã lọc vào nồi và nêm nếm gia vị, khi nước sôi lại cho phần đậu bắp và tôm đã lột vỏ vào đến khi nước sôi lại và tôm chuyển màu thì tắt bếp.