Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách Làm Đậu Hủ Dồn Thịt Sốt Cà Chua Đơn GIản, Ngon

Đậu Hủ Dồn Thịt Sốt Cà Chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tuyet dang

Cách Làm Đậu Hủ Dồn Thịt Sốt Cà Chua Đơn GIản, Ngon

Món ăn đơn giản, dễ làm dành cho mấy ngày đi chợ không biết mua gì nha bà con.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Cà chua

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Đường trắng

2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

100 ml

Dầu ăn

1 Nhánh

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch đậu hũ lại với nước muối ấm pha loãng và để ráo. Sau đó cắt xéo đậu như hình. Dùng muỗi dao rạch 1 đường ngay bụng miếng đậu, để tí mình dồn thịt vào
Rửa sạch đậu hũ lại với nước muối ấm pha loãng và để ráo. Sau đó cắt xéo đậu như hình. Dùng muỗi dao rạch 1 đường ngay bụng miếng đậu, để tí mình dồn thịt vào Rửa sạch đậu hũ lại với nước muối ấm pha loãng và để ráo. Sau đó cắt xéo đậu như hình. Dùng muỗi dao rạch 1 đường ngay bụng miếng đậu, để tí mình dồn thịt vào

* Bước 2

Rửa sạch thịt nạc, để ráo và cắt nhỏ thịt, băm nhuyễn thịt. Nên mua loại nạt dăm để thịt mềm hơn sau khi nấu.
Rửa sạch thịt nạc, để ráo và cắt nhỏ thịt, băm nhuyễn thịt. Nên mua loại nạt dăm để thịt mềm hơn sau khi nấu. Rửa sạch thịt nạc, để ráo và cắt nhỏ thịt, băm nhuyễn thịt. Nên mua loại nạt dăm để thịt mềm hơn sau khi nấu.

* Bước 3

Cho thịt đã băm vào 1 cái tô. Cho tỏi băm + 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt + 1 ít tiêu xay vào thịt. Dùng muỗng trộn đều cho thịt thấm gia vị trong 10 phút.
Cho thịt đã băm vào 1 cái tô. Cho tỏi băm + 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt + 1 ít tiêu xay vào thịt. Dùng muỗng trộn đều cho thịt thấm gia vị trong 10 phút. Cho thịt đã băm vào 1 cái tô. Cho tỏi băm + 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt + 1 ít tiêu xay vào thịt. Dùng muỗng trộn đều cho thịt thấm gia vị trong 10 phút. Cho thịt đã băm vào 1 cái tô. Cho tỏi băm + 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt + 1 ít tiêu xay vào thịt. Dùng muỗng trộn đều cho thịt thấm gia vị trong 10 phút. Cho thịt đã băm vào 1 cái tô. Cho tỏi băm + 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê bột ngọt + 1 ít tiêu xay vào thịt. Dùng muỗng trộn đều cho thịt thấm gia vị trong 10 phút.

* Bước 4

Lấy miếng đậu hủ đã rọc bụng, dùng muỗng cho thịt vào bụng đậu, nến chặt cho thịt vào bên trong. Dồn cho đến hết số đậu đã chuẩn bị.
Lấy miếng đậu hủ đã rọc bụng, dùng muỗng cho thịt vào bụng đậu, nến chặt cho thịt vào bên trong. Dồn cho đến hết số đậu đã chuẩn bị. Lấy miếng đậu hủ đã rọc bụng, dùng muỗng cho thịt vào bụng đậu, nến chặt cho thịt vào bên trong. Dồn cho đến hết số đậu đã chuẩn bị. Lấy miếng đậu hủ đã rọc bụng, dùng muỗng cho thịt vào bụng đậu, nến chặt cho thịt vào bên trong. Dồn cho đến hết số đậu đã chuẩn bị.

* Bước 5

Bật bếp, cho 100ml dầu ăn vào đun nóng, cho đậu vào chiên vàng các mặt. Nhớ để lửa liu riu, không là mặt đậu có thịt dễ bị cháy. Đậu vàng thì gắp ra dĩa.
Bật bếp, cho 100ml dầu ăn vào đun nóng, cho đậu vào chiên vàng các mặt. Nhớ để lửa liu riu, không là mặt đậu có thịt dễ bị cháy. Đậu vàng thì gắp ra dĩa. Bật bếp, cho 100ml dầu ăn vào đun nóng, cho đậu vào chiên vàng các mặt. Nhớ để lửa liu riu, không là mặt đậu có thịt dễ bị cháy. Đậu vàng thì gắp ra dĩa.

* Bước 6

Trong lúc chờ chiên đậu. Lấy cà chua, rửa sạch, để ráo. Bầm nhuyễn cà chua và cho vào tô riêng.
Trong lúc chờ chiên đậu. Lấy cà chua, rửa sạch, để ráo. Bầm nhuyễn cà chua và cho vào tô riêng. Trong lúc chờ chiên đậu. Lấy cà chua, rửa sạch, để ráo. Bầm nhuyễn cà chua và cho vào tô riêng.

* Bước 7

Chiên đậu xong, bắt 1 cái chảo khác lên bếp. Cho vào 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm tỏi. Cho cà chua vào xào chín
Chiên đậu xong, bắt 1 cái chảo khác lên bếp. Cho vào 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm tỏi. Cho cà chua vào xào chín Chiên đậu xong, bắt 1 cái chảo khác lên bếp. Cho vào 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm tỏi. Cho cà chua vào xào chín

* Bước 8

Cho vào chảo cà đang sốt 1 muỗng cà phê nước mắm + 1 muỗng cà phê muối + 2 muỗng canh đường. Dùng đũa đảo đều cho cà thấm gia vị. Cho vào cà 1 ít nước để tạo nước sốt.
Cho vào chảo cà đang sốt 1 muỗng cà phê nước mắm + 1 muỗng cà phê muối + 2 muỗng canh đường. Dùng đũa đảo đều cho cà thấm gia vị. Cho vào cà 1 ít nước để tạo nước sốt. Cho vào chảo cà đang sốt 1 muỗng cà phê nước mắm + 1 muỗng cà phê muối + 2 muỗng canh đường. Dùng đũa đảo đều cho cà thấm gia vị. Cho vào cà 1 ít nước để tạo nước sốt. Cho vào chảo cà đang sốt 1 muỗng cà phê nước mắm + 1 muỗng cà phê muối + 2 muỗng canh đường. Dùng đũa đảo đều cho cà thấm gia vị. Cho vào cà 1 ít nước để tạo nước sốt.

* Bước 9

Thấy sốt cà đã cạn bớt nước và cà đã nhừ. Cho đậu dồn thịt đã chiên vào sốt cà, trở mặt đậu cho đậu thấm đều sốt cà. Rim đậu thêm 3 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn.
Thấy sốt cà đã cạn bớt nước và cà đã nhừ. Cho đậu dồn thịt đã chiên vào sốt cà, trở mặt đậu cho đậu thấm đều sốt cà. Rim đậu thêm 3 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Thấy sốt cà đã cạn bớt nước và cà đã nhừ. Cho đậu dồn thịt đã chiên vào sốt cà, trở mặt đậu cho đậu thấm đều sốt cà. Rim đậu thêm 3 phút. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

* Bước 10

Tắt bếp, cho vào chảo thêm 1 muỗng cà phê bột ngọt. Hành lá cắt khúc 2cm cho vào chảo. Chúc các bạn thành công.
Tắt bếp, cho vào chảo thêm 1 muỗng cà phê bột ngọt. Hành lá cắt khúc 2cm cho vào chảo. Chúc các bạn thành công. Tắt bếp, cho vào chảo thêm 1 muỗng cà phê bột ngọt. Hành lá cắt khúc 2cm cho vào chảo. Chúc các bạn thành công.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne