Trang chủ Công Thức Nước chấm - Sốt Cách Làm Mực Nướng Đá Hấp Bia Ngon Tê Tái

Mực Nướng Đá Hấp Bia

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Làm Mực Nướng Đá Hấp Bia Ngon Tê Tái

Mực nướng đá hấp bia được hấp chín trên đá cuội giúp giữ được lượng nước và không làm mất đi nhiều chất dinh dưỡng trong từng miếng mực, và còn hấp thu thêm khoáng chất từ bia và đá cuội làm cho món ăn trở nên ngon, đặc sắc hơn. Sau đây, hãy cùng Cooky khám phá công thức món mực nướng đá hấp bia để mời cả gia đình hay bạn bè thưởng thức nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
10 Viên

Đá

1 Lon

Bia

20 Gr

Hành lá

20 Gr

Ớt

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi nhỏ, muỗng, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực ống 1kg làm sạch ruột, rồi để ráo. Trong khi đó bạn chuẩn bị các gia vị ướp: 10gr tỏi băm, 10gr hành tím băm, 5gr ớt hiểm, 10gr ớt sa tế. Cho mực vào tô trộn đều cùng các gia vị tỏi băm, hành tím băm, ớt hiểm, ớt sa tế và ướp 15 phút.
Mực ống 1kg làm sạch ruột, rồi để ráo. Trong khi đó bạn chuẩn bị các gia vị ướp: 10gr tỏi băm, 10gr hành tím băm, 5gr ớt hiểm, 10gr ớt sa tế. Cho mực vào tô trộn đều cùng các gia vị tỏi băm, hành tím băm, ớt hiểm, ớt sa tế và ướp 15 phút. Mực ống 1kg làm sạch ruột, rồi để ráo. Trong khi đó bạn chuẩn bị các gia vị ướp: 10gr tỏi băm, 10gr hành tím băm, 5gr ớt hiểm, 10gr ớt sa tế. Cho mực vào tô trộn đều cùng các gia vị tỏi băm, hành tím băm, ớt hiểm, ớt sa tế và ướp 15 phút.

* Bước 2

Sau khi mực thấm gia vị, gắp đá nóng gắp bỏ vào nồi. Đổ mực đã ướp vào ngay sau khi gắp đá bỏ vào nồi để giữ được nhiệt độ cao nhất. Đổ 1 lon bia vào để nước đậm vị cho mực hơn. Đậy nắp lại và đợi, sau 10 phút mở nắp rồi gắp mực nóng hổi ra dĩa.
Sau khi mực thấm gia vị, gắp đá nóng gắp bỏ vào nồi. Đổ mực đã ướp vào ngay sau khi gắp đá bỏ vào nồi để giữ được nhiệt độ cao nhất. Đổ 1 lon bia vào để nước đậm vị cho mực hơn. Đậy nắp lại và đợi, sau 10 phút mở nắp rồi gắp mực nóng hổi ra dĩa. Sau khi mực thấm gia vị, gắp đá nóng gắp bỏ vào nồi. Đổ mực đã ướp vào ngay sau khi gắp đá bỏ vào nồi để giữ được nhiệt độ cao nhất. Đổ 1 lon bia vào để nước đậm vị cho mực hơn. Đậy nắp lại và đợi, sau 10 phút mở nắp rồi gắp mực nóng hổi ra dĩa. Sau khi mực thấm gia vị, gắp đá nóng gắp bỏ vào nồi. Đổ mực đã ướp vào ngay sau khi gắp đá bỏ vào nồi để giữ được nhiệt độ cao nhất. Đổ 1 lon bia vào để nước đậm vị cho mực hơn. Đậy nắp lại và đợi, sau 10 phút mở nắp rồi gắp mực nóng hổi ra dĩa. Sau khi mực thấm gia vị, gắp đá nóng gắp bỏ vào nồi. Đổ mực đã ướp vào ngay sau khi gắp đá bỏ vào nồi để giữ được nhiệt độ cao nhất. Đổ 1 lon bia vào để nước đậm vị cho mực hơn. Đậy nắp lại và đợi, sau 10 phút mở nắp rồi gắp mực nóng hổi ra dĩa.

* Bước 3

Mực nướng đá hấp bia là món ăn có sức hấp dẫn, bởi mùi hương của bia hòa quyện cùng mực, kèm theo màu sắc bắt mắt. Mực được nướng trên đá sẽ giữ được nước ngọt bên trong nhưng vẫn có đồ giòn tươi. Đây sẽ là món ngon để thực hiện vào những dịp cuối tuần hoặc chiêu đãi gia đình, bạn bè. Bạn nhớ lưu công thức lại để cùng Cooky thực hiện món mực nướng đá hấp bia nhé!
Mực nướng đá hấp bia là món ăn có sức hấp dẫn, bởi mùi hương của bia hòa quyện cùng mực, kèm theo màu sắc bắt mắt. Mực được nướng trên đá sẽ giữ được nước ngọt bên trong nhưng vẫn có đồ giòn tươi. Đây sẽ là món ngon để thực hiện vào những dịp cuối tuần hoặc chiêu đãi gia đình, bạn bè. Bạn nhớ lưu công thức lại để cùng Cooky thực hiện món mực nướng đá hấp bia nhé! Mực nướng đá hấp bia là món ăn có sức hấp dẫn, bởi mùi hương của bia hòa quyện cùng mực, kèm theo màu sắc bắt mắt. Mực được nướng trên đá sẽ giữ được nước ngọt bên trong nhưng vẫn có đồ giòn tươi. Đây sẽ là món ngon để thực hiện vào những dịp cuối tuần hoặc chiêu đãi gia đình, bạn bè. Bạn nhớ lưu công thức lại để cùng Cooky thực hiện món mực nướng đá hấp bia nhé! Mực nướng đá hấp bia là món ăn có sức hấp dẫn, bởi mùi hương của bia hòa quyện cùng mực, kèm theo màu sắc bắt mắt. Mực được nướng trên đá sẽ giữ được nước ngọt bên trong nhưng vẫn có đồ giòn tươi. Đây sẽ là món ngon để thực hiện vào những dịp cuối tuần hoặc chiêu đãi gia đình, bạn bè. Bạn nhớ lưu công thức lại để cùng Cooky thực hiện món mực nướng đá hấp bia nhé! Mực nướng đá hấp bia là món ăn có sức hấp dẫn, bởi mùi hương của bia hòa quyện cùng mực, kèm theo màu sắc bắt mắt. Mực được nướng trên đá sẽ giữ được nước ngọt bên trong nhưng vẫn có đồ giòn tươi. Đây sẽ là món ngon để thực hiện vào những dịp cuối tuần hoặc chiêu đãi gia đình, bạn bè. Bạn nhớ lưu công thức lại để cùng Cooky thực hiện món mực nướng đá hấp bia nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne