Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Cá Trắm Kho Tộ | Đậm Đà, Dân Dã Ăn Cơm
Cá Trắm Kho Tộ yêu thích

Cá Trắm Kho Tộ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lan

Cách Làm Cá Trắm Kho Tộ | Đậm Đà, Dân Dã Ăn Cơm

Món cá thơm ngon, đậm đà, mang đậm hương vị quê nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
200 Gr

Thịt ba chỉ

2 Cây

Sả

1 Củ

Gừng

1 Củ

Củ riềng

2 Củ

Hành tím

1 Gói

Gia vị nêm sẵn Cá kho riềng Aji-Quick

1 Củ

Bột nghệ

300 Gr

Cá trắm

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cắt hành thành từng lát mỏng. Gừng đập dập. Sả băm nhỏ. Riềng băm nhỏ. Nghệ băm nhỏ. Ớt cắt nhỏ.
Cắt hành thành từng lát mỏng. Gừng đập dập. Sả băm nhỏ. Riềng băm nhỏ. Nghệ băm nhỏ. Ớt cắt nhỏ. Cắt hành thành từng lát mỏng. Gừng đập dập. Sả băm nhỏ. Riềng băm nhỏ. Nghệ băm nhỏ. Ớt cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho gừng, hành, riềng,... đã được băm nhỏ vào tô. Thêm 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe nước mắm, 1 gói gia vị cá kho, 100 ml nước lọc. Trộn đều các thành phần trên với nhau.
Cho gừng, hành, riềng,... đã được băm nhỏ vào tô. Thêm 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe nước mắm, 1 gói gia vị cá kho, 100 ml nước lọc. Trộn đều các thành phần trên với nhau.

* Bước 3

Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Áp chảo thịt cho vàng đều hai mặt
Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Áp chảo thịt cho vàng đều hai mặt

* Bước 4

Sau khi thịt đã vàng đều hai mặt xếp cá lên trên thịt. Rưới nước sốt lên ngập mặt cá. Đun sôi trong vòng 5 phút. Sau đó để lửa nhỏ trong vòng 30 phút cho nước sốt cá kho sệt lại.
Sau khi thịt đã vàng đều hai mặt xếp cá lên trên thịt. Rưới nước sốt lên ngập mặt cá. Đun sôi trong vòng 5 phút. Sau đó để lửa nhỏ trong vòng 30 phút cho nước sốt cá kho sệt lại. Sau khi thịt đã vàng đều hai mặt xếp cá lên trên thịt. Rưới nước sốt lên ngập mặt cá. Đun sôi trong vòng 5 phút. Sau đó để lửa nhỏ trong vòng 30 phút cho nước sốt cá kho sệt lại.

* Bước 5

Thêm hành lá, ớt vào nồi, để lửa nhỏ thêm 2 phút rồi tắt bếp.
Thêm hành lá, ớt vào nồi, để lửa nhỏ thêm 2 phút rồi tắt bếp. Thêm hành lá, ớt vào nồi, để lửa nhỏ thêm 2 phút rồi tắt bếp.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kho - Rim Cá trắm kho tộ Thịt ba chỉ Sả Gừng Củ riềng Hành tím Gia vị nêm sẵn Cá kho riềng Aji-Quick Bột nghệ Cá trắm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá Trắm Kho Tộ Cá Trắm Kho Tộ
sao : Nguyễn Lan
Bánh Xèo Cuốn Bánh Xèo Cuốn
sao : Nguyễn Lan

Món ăn tương tự

Cá Trắm Kho Tộ

Cá Trắm Kho Tộ
Thịt Nạc Kho Tóp Mỡ

Thịt Nạc Kho Tóp Mỡ
Sườn Rim Dầu Hào Maggi

Sườn Rim Dầu Hào Maggi
Cá Thu Kho Nước Tương

Cá Thu Kho Nước Tương
Gà Nấu Đậu Rau Củ

Gà Nấu Đậu Rau Củ
Thịt Kho Tàu Truyền Thống

Thịt Kho Tàu Truyền Thống
Thịt Nạc Vai Rim Tôm Nước Dừa

Thịt Nạc Vai Rim Tôm Nước Dừa
Ba Chỉ Rim Xì Dầu Vị Cay

Ba Chỉ Rim Xì Dầu Vị Cay
Cốt Lết Rim Nước Tương Đậm Đà

Cốt Lết Rim Nước Tương Đậm Đà
Cá Hộp Kho Thơm

Cá Hộp Kho Thơm
Cá Nục Kho Thơm Đơn Giản

Cá Nục Kho Thơm Đơn Giản
Thịt Kho Mắm Ruốc

Thịt Kho Mắm Ruốc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne