Trang chủ Công Thức Mứt - Kẹo Cách làm Mứt Bí Đỏ dẻo thơm, ngọt lịm đơn giản tại nhà

Mứt Bí Đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lùn bất tử

Cách làm Mứt Bí Đỏ dẻo thơm, ngọt lịm đơn giản tại nhà

Thay đổi cách chế biến sẽ làm món mứt bí đỏ mang màu sắc mới, hấp dẫn hơn nhiều. Cách làm mứt bí đỏ không khó đâu nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
350 Gr

Bí đỏ

4 Trái

Chuối

1 Muỗng canh

Nước cốt chanh

1/4 Muỗng cà phê

Muối

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, khay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt miếng sau đó rửa qua nước lạnh.
Bí đỏ gọt bỏ vỏ, cắt miếng sau đó rửa qua nước lạnh.

* Bước 2

Cho bí đỏ, 400ml nước lạnh, 110g đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/4 muỗng cà phê muối vào nồi, bắt lên bếp nấu lửa vừa. Trong khi nấu thỉnh thoảng đảo cho bí chín đều. Khi thấy nước cạn là tắt bếp.
Cho bí đỏ, 400ml nước lạnh, 110g đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/4 muỗng cà phê muối vào nồi, bắt lên bếp nấu lửa vừa. Trong khi nấu thỉnh thoảng đảo cho bí chín đều. Khi thấy nước cạn là tắt bếp. Cho bí đỏ, 400ml nước lạnh, 110g đường, 1 muỗng canh nước cốt chanh, 1/4 muỗng cà phê muối vào nồi, bắt lên bếp nấu lửa vừa. Trong khi nấu thỉnh thoảng đảo cho bí chín đều. Khi thấy nước cạn là tắt bếp.

* Bước 3

Cho bí, chuối bóc bỏ vỏ vào máy xay nhuyễn. Lấy chút dầu thoa lên khay hay lấy giấy dầu trải lên khay, sau đó đổ 1 lớp mứt không quá dày.
Cho bí, chuối bóc bỏ vỏ vào máy xay nhuyễn. Lấy chút dầu thoa lên khay hay lấy giấy dầu trải lên khay, sau đó đổ 1 lớp mứt không quá dày. Cho bí, chuối bóc bỏ vỏ vào máy xay nhuyễn. Lấy chút dầu thoa lên khay hay lấy giấy dầu trải lên khay, sau đó đổ 1 lớp mứt không quá dày. Cho bí, chuối bóc bỏ vỏ vào máy xay nhuyễn. Lấy chút dầu thoa lên khay hay lấy giấy dầu trải lên khay, sau đó đổ 1 lớp mứt không quá dày.

* Bước 4

Bật lò nướng 100 độ C cho khay mứt vào sấy khô. Khi thấy mứt khô ráo, sờ tay không dính là được. Lấy mứt ra để nguội, sau đó cuộn tròn và cắt khúc dải ngắn tùy ý.
Bật lò nướng 100 độ C cho khay mứt vào sấy khô. Khi thấy mứt khô ráo, sờ tay không dính là được. Lấy mứt ra để nguội, sau đó cuộn tròn và cắt khúc dải ngắn tùy ý.

* Bước 5

Dùng giấy bóng kính hay màng thực phẩm bọc mứt bí đỏ lại và bảo quản nơi thoáng mát.
Dùng giấy bóng kính hay màng thực phẩm bọc mứt bí đỏ lại và bảo quản nơi thoáng mát. Dùng giấy bóng kính hay màng thực phẩm bọc mứt bí đỏ lại và bảo quản nơi thoáng mát. Dùng giấy bóng kính hay màng thực phẩm bọc mứt bí đỏ lại và bảo quản nơi thoáng mát.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne