Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Đậu Hủ Kho Cay Với Nấm Đùi Gà Mini Ngon

Đậu Hủ Kho Cay Với Nấm Đùi Gà Mini

Giới thiệu

Đầu bếp :

Chinh Truong

Cách Làm Đậu Hủ Kho Cay Với Nấm Đùi Gà Mini Ngon

Những ngày giáp tết không khí trở nên mát mẽ, đôi khi lại se lạnh hơn. Không khí như thế thì ăn món nóng nóng hay cay cay thì còn gì bằng, sẽ được sưởi ấm cõi lòng đúng không ạ. Đi làm mà cứ nghĩ chiều nay về ăn cơm với món gì nóng và cay cay thì chỉ muốn chạy ngay về nhà lao vào bếp thân yêu để thực hiện thôi. Vậy hôm nay Bếp Chinhtruong mời các bếp cùng vào bếp làm món chay đậu hủ kho cay với nấm đùi gà mi ni nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tàu hủ rữa sạch cắt miếng. Nấm đùi gà mi ni rữa sạch với muối, nếu có nấm nào to quá thì cắt đôi ra nhé.
Tàu hủ rữa sạch cắt miếng. Nấm đùi gà mi ni rữa sạch với muối, nếu có nấm nào to quá thì cắt đôi ra nhé. Tàu hủ rữa sạch cắt miếng. Nấm đùi gà mi ni rữa sạch với muối, nếu có nấm nào to quá thì cắt đôi ra nhé. Tàu hủ rữa sạch cắt miếng. Nấm đùi gà mi ni rữa sạch với muối, nếu có nấm nào to quá thì cắt đôi ra nhé.

* Bước 2

Tàu hủ đem chiên vàng đều. Nấm đem ướp với ớt bột hàn quốc, tương ớt, dầu hào, nước tương, bột ngọt, đường. Để 10 phút cho thấm. Sau đó bắt chảo lên bếp, cho dầu vào nóng cho đầu hành bo rô vào phi thơm và cho phần nấm vào kho gim, để lửa vừa, cho 1 tí nước vào, tầm 5 phút sau đó cho đậu hủ vào kho thêm 3 phút nửa là xong
Tàu hủ đem chiên vàng đều. Nấm đem ướp với ớt bột hàn quốc, tương ớt, dầu hào, nước tương, bột ngọt, đường. Để 10 phút cho thấm. Sau đó bắt chảo lên bếp, cho dầu vào nóng cho đầu hành bo rô vào phi thơm và cho phần nấm vào kho gim, để lửa vừa, cho 1 tí nước vào, tầm 5 phút sau đó cho đậu hủ vào kho thêm 3 phút nửa là xong Tàu hủ đem chiên vàng đều. Nấm đem ướp với ớt bột hàn quốc, tương ớt, dầu hào, nước tương, bột ngọt, đường. Để 10 phút cho thấm. Sau đó bắt chảo lên bếp, cho dầu vào nóng cho đầu hành bo rô vào phi thơm và cho phần nấm vào kho gim, để lửa vừa, cho 1 tí nước vào, tầm 5 phút sau đó cho đậu hủ vào kho thêm 3 phút nửa là xong Tàu hủ đem chiên vàng đều. Nấm đem ướp với ớt bột hàn quốc, tương ớt, dầu hào, nước tương, bột ngọt, đường. Để 10 phút cho thấm. Sau đó bắt chảo lên bếp, cho dầu vào nóng cho đầu hành bo rô vào phi thơm và cho phần nấm vào kho gim, để lửa vừa, cho 1 tí nước vào, tầm 5 phút sau đó cho đậu hủ vào kho thêm 3 phút nửa là xong Tàu hủ đem chiên vàng đều. Nấm đem ướp với ớt bột hàn quốc, tương ớt, dầu hào, nước tương, bột ngọt, đường. Để 10 phút cho thấm. Sau đó bắt chảo lên bếp, cho dầu vào nóng cho đầu hành bo rô vào phi thơm và cho phần nấm vào kho gim, để lửa vừa, cho 1 tí nước vào, tầm 5 phút sau đó cho đậu hủ vào kho thêm 3 phút nửa là xong

* Bước 3

Thế là xong rồi. Cho vào tí hành lá và tiêu là có để ăn cơm rồi đó. Đậu hủ bên ngoài thì giòn, bên trong thì mềm vừa, nấm thì dai dai, nước kho thì cay cay mặn mặn đậm đà... nguyên liệu ít, thời gian ngắn, lại dể làm ngại chi không thử. Bếp chinhtruong hi vọng các bếp thực hiện món này nhe.
Thế là xong rồi. Cho vào tí hành lá và tiêu là có để ăn cơm rồi đó. Đậu hủ bên ngoài thì giòn, bên trong thì mềm vừa, nấm thì dai dai, nước kho thì cay cay mặn mặn đậm đà... nguyên liệu ít, thời gian ngắn, lại dể làm ngại chi không thử. Bếp chinhtruong hi vọng các bếp thực hiện món này nhe. Thế là xong rồi. Cho vào tí hành lá và tiêu là có để ăn cơm rồi đó. Đậu hủ bên ngoài thì giòn, bên trong thì mềm vừa, nấm thì dai dai, nước kho thì cay cay mặn mặn đậm đà... nguyên liệu ít, thời gian ngắn, lại dể làm ngại chi không thử. Bếp chinhtruong hi vọng các bếp thực hiện món này nhe. Thế là xong rồi. Cho vào tí hành lá và tiêu là có để ăn cơm rồi đó. Đậu hủ bên ngoài thì giòn, bên trong thì mềm vừa, nấm thì dai dai, nước kho thì cay cay mặn mặn đậm đà... nguyên liệu ít, thời gian ngắn, lại dể làm ngại chi không thử. Bếp chinhtruong hi vọng các bếp thực hiện món này nhe. Thế là xong rồi. Cho vào tí hành lá và tiêu là có để ăn cơm rồi đó. Đậu hủ bên ngoài thì giòn, bên trong thì mềm vừa, nấm thì dai dai, nước kho thì cay cay mặn mặn đậm đà... nguyên liệu ít, thời gian ngắn, lại dể làm ngại chi không thử. Bếp chinhtruong hi vọng các bếp thực hiện món này nhe.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne