Trang chủ Công Thức Món chiên Cách Làm Cơm Chiên Khô Mặn Chay | Cực Dễ Dàng

Cơm Chiên Khô Mặn Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thức Trần Thị

Cách Làm Cơm Chiên Khô Mặn Chay | Cực Dễ Dàng

Đây là cách xử lý phần cơm nguội còn thừa lại vào những ngày chay. Chỉ cần kết hợp cơm nguội với một ít nấm đông cô khô rim mặn là có ngay một phần cơm chiên khô mặn chay đơn giản, ngon miệng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Chén

Cơm nguội

10 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm nở nấm đông cô rồi vắt ráo nước, sau đó cắt nấm thành sợi nhỏ. Cho gia vị vào chảo đun nhỏ lửa đến khi gia vị tan thì cho nấm vào rim với lửa thật nhỏ để gia vị rút hết vào nấm thì tắt bếp.
Ngâm nở nấm đông cô rồi vắt ráo nước, sau đó cắt nấm thành sợi nhỏ. Cho gia vị vào chảo đun nhỏ lửa đến khi gia vị tan thì cho nấm vào rim với lửa thật nhỏ để gia vị rút hết vào nấm thì tắt bếp. Ngâm nở nấm đông cô rồi vắt ráo nước, sau đó cắt nấm thành sợi nhỏ. Cho gia vị vào chảo đun nhỏ lửa đến khi gia vị tan thì cho nấm vào rim với lửa thật nhỏ để gia vị rút hết vào nấm thì tắt bếp. Ngâm nở nấm đông cô rồi vắt ráo nước, sau đó cắt nấm thành sợi nhỏ. Cho gia vị vào chảo đun nhỏ lửa đến khi gia vị tan thì cho nấm vào rim với lửa thật nhỏ để gia vị rút hết vào nấm thì tắt bếp. Ngâm nở nấm đông cô rồi vắt ráo nước, sau đó cắt nấm thành sợi nhỏ. Cho gia vị vào chảo đun nhỏ lửa đến khi gia vị tan thì cho nấm vào rim với lửa thật nhỏ để gia vị rút hết vào nấm thì tắt bếp.

* Bước 2

Trộn cơm nguội với khô mặn chay vừa làm cho đều rồi cho vào chảo đã làm nóng với ít dầu ăn rồi chiên với lửa trung bình. Khi chiên, dùng xẻng tán nhẹ để cơm không dính vào nhau. Khi hạt cơm tơi đều, rời hạt, vị vừa ăn thì tắt bếp.
Trộn cơm nguội với khô mặn chay vừa làm cho đều rồi cho vào chảo đã làm nóng với ít dầu ăn rồi chiên với lửa trung bình. Khi chiên, dùng xẻng tán nhẹ để cơm không dính vào nhau. Khi hạt cơm tơi đều, rời hạt, vị vừa ăn thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho cơm chiên khô mặn ra dĩa, có thể thêm ít hạt tiêu xay và thưởng thức nóng các bạn nhé. Chúc các bạn thành công với món ăn này.
Cho cơm chiên khô mặn ra dĩa, có thể thêm ít hạt tiêu xay và thưởng thức nóng các bạn nhé. Chúc các bạn thành công với món ăn này. Cho cơm chiên khô mặn ra dĩa, có thể thêm ít hạt tiêu xay và thưởng thức nóng các bạn nhé. Chúc các bạn thành công với món ăn này.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne