Trang chủ
Gia vị
Công thức
Khổ Qua Xào Dầu Mè
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thức Trần ThịCách Làm Khổ Qua Xào Dầu Mè | Đơn Giản Và Ngon
Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng là loại quả có vị đắng nhẹ, rất ngon và thích hợp cho các món xào. Cùng vào bếp thực hiện món khổ qua xào dầu mè chay đơn giản, ngon miệng này nhé
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 người
1 Trái
Khổ qua
2 Gr
Tỏi
4 Gr
Mè rang
5 ml
Dầu mè
10 ml
Nước tương
10 ml
Nước lọc
2 Gr
Đường
10 ml
Dầu ăn
Dụng cụ chế biến
Chảo, nồi, muỗng, bếp
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho gia vị gồm: hạt nêm, đường, dầu mè, mè rang, nước tương vào chén và khuấy đều thành xốt xào dầu mè.
* Bước 2
Cắt đôi rồi bổ dọc khổ qua, sau đó bỏ ruột, cắt lát mỏng. Băm nhỏ tỏi. Cho ít dầu ăn vào chảo rồi phi thơm tỏi băm, sau đó cho khổ qua vào đảo đều tay.
* Bước 3
Khi khổ qua gần chín thì cho lượng xốt dầu mè vừa đủ vào xào đến khi khổ qua chín, vừa ăn thì tắt bếp.
* Bước 4
Cho khổ qua xào dầu mè ra dĩa là hoàn tất món xào cho bữa cơm chay. Chúc các bạn ngon miệng với món ăn đơn giản này nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne