Trang chủ Công Thức Rang - Xào Cách Làm Khổ Qua Xào Dầu Mè | Đơn Giản Và Ngon

Khổ Qua Xào Dầu Mè

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thức Trần Thị

Cách Làm Khổ Qua Xào Dầu Mè | Đơn Giản Và Ngon

Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng là loại quả có vị đắng nhẹ, rất ngon và thích hợp cho các món xào. Cùng vào bếp thực hiện món khổ qua xào dầu mè chay đơn giản, ngon miệng này nhé

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1 Trái

Khổ qua

2 Gr

Tỏi

4 Gr

Mè rang

10 ml

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Chảo, nồi, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho gia vị gồm: hạt nêm, đường, dầu mè, mè rang, nước tương vào chén và khuấy đều thành xốt xào dầu mè.
Cho gia vị gồm: hạt nêm, đường, dầu mè, mè rang, nước tương vào chén và khuấy đều thành xốt xào dầu mè. Cho gia vị gồm: hạt nêm, đường, dầu mè, mè rang, nước tương vào chén và khuấy đều thành xốt xào dầu mè.

* Bước 2

Cắt đôi rồi bổ dọc khổ qua, sau đó bỏ ruột, cắt lát mỏng. Băm nhỏ tỏi. Cho ít dầu ăn vào chảo rồi phi thơm tỏi băm, sau đó cho khổ qua vào đảo đều tay.
Cắt đôi rồi bổ dọc khổ qua, sau đó bỏ ruột, cắt lát mỏng. Băm nhỏ tỏi. Cho ít dầu ăn vào chảo rồi phi thơm tỏi băm, sau đó cho khổ qua vào đảo đều tay. Cắt đôi rồi bổ dọc khổ qua, sau đó bỏ ruột, cắt lát mỏng. Băm nhỏ tỏi. Cho ít dầu ăn vào chảo rồi phi thơm tỏi băm, sau đó cho khổ qua vào đảo đều tay.

* Bước 3

Khi khổ qua gần chín thì cho lượng xốt dầu mè vừa đủ vào xào đến khi khổ qua chín, vừa ăn thì tắt bếp.
Khi khổ qua gần chín thì cho lượng xốt dầu mè vừa đủ vào xào đến khi khổ qua chín, vừa ăn thì tắt bếp.

* Bước 4

Cho khổ qua xào dầu mè ra dĩa là hoàn tất món xào cho bữa cơm chay. Chúc các bạn ngon miệng với món ăn đơn giản này nhé!
Cho khổ qua xào dầu mè ra dĩa là hoàn tất món xào cho bữa cơm chay. Chúc các bạn ngon miệng với món ăn đơn giản này nhé! Cho khổ qua xào dầu mè ra dĩa là hoàn tất món xào cho bữa cơm chay. Chúc các bạn ngon miệng với món ăn đơn giản này nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne