Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Sườn Non Xào Chua Ngọt Chay | Ngon Miệng
Sườn Non Xào Chua Ngọt Chay yêu thích

Sườn Non Xào Chua Ngọt Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

annie.truong

Cách Làm Sườn Non Xào Chua Ngọt Chay | Ngon Miệng

Sườn non xào chua ngọt chay là một biến tấu mới lạ cho thực đơn chay mỗi ngày. Với sự kết hợp đặc biệt từ khoai tây và cọng ngó sen, tạo nên hương vị lạ miệng cho món sườn non chay này. Thịt heo đang tăng giá, dùng món sườn non xào chua ngọt chay để chữa cháy thì rất lý tưởng đấy, độ ngon không thua sườn xào chua ngọt mặn đâu nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
2 Củ

Khoai tây

4 Sợi

Ngó sen

1 Muỗng canh

Hạt nêm knorr nấm hương chay

3 Muỗng canh

Đường trắng

2 Muỗng canh

Tương cà

1 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng canh

Dầu hào chay

1 Muỗng canh

Giấm

4 Muỗng canh

Bột bắp

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch khoai tây và ngó sen với muối. Vớt ngó sen để ráo nước. Khoai tây bỏ vào nồi hấp khoảng 45p.
Rửa sạch khoai tây và ngó sen với muối. Vớt ngó sen để ráo nước. Khoai tây bỏ vào nồi hấp khoảng 45p. Rửa sạch khoai tây và ngó sen với muối. Vớt ngó sen để ráo nước. Khoai tây bỏ vào nồi hấp khoảng 45p.

* Bước 2

Khoai tây chín, thử khoai bằng cách xiên đũa vào khoai dễ dàng, khoai mềm. Nhân lúc khoai còn nóng, lột vỏ khoai tây. Dùng nĩa nghiền nhuyễn khoai.
Khoai tây chín, thử khoai bằng cách xiên đũa vào khoai dễ dàng, khoai mềm. Nhân lúc khoai còn nóng, lột vỏ khoai tây. Dùng nĩa nghiền nhuyễn khoai. Khoai tây chín, thử khoai bằng cách xiên đũa vào khoai dễ dàng, khoai mềm. Nhân lúc khoai còn nóng, lột vỏ khoai tây. Dùng nĩa nghiền nhuyễn khoai. Khoai tây chín, thử khoai bằng cách xiên đũa vào khoai dễ dàng, khoai mềm. Nhân lúc khoai còn nóng, lột vỏ khoai tây. Dùng nĩa nghiền nhuyễn khoai.

* Bước 3

Cho vào khoai nghiền 1 muỗng canh hạt nêm nấm hương Knorr, 1/2 muỗng cà phê đường trắng. Dùng nĩa trộn đều. Cho 3 muỗng canh bột bắp vào. Trộn cho thật kĩ, thấy khoai tây dẻo mềm.
Cho vào khoai nghiền 1 muỗng canh hạt nêm nấm hương Knorr, 1/2 muỗng cà phê đường trắng. Dùng nĩa trộn đều. Cho 3 muỗng canh bột bắp vào. Trộn cho thật kĩ, thấy khoai tây dẻo mềm. Cho vào khoai nghiền 1 muỗng canh hạt nêm nấm hương Knorr, 1/2 muỗng cà phê đường trắng. Dùng nĩa trộn đều. Cho 3 muỗng canh bột bắp vào. Trộn cho thật kĩ, thấy khoai tây dẻo mềm. Cho vào khoai nghiền 1 muỗng canh hạt nêm nấm hương Knorr, 1/2 muỗng cà phê đường trắng. Dùng nĩa trộn đều. Cho 3 muỗng canh bột bắp vào. Trộn cho thật kĩ, thấy khoai tây dẻo mềm.

* Bước 4

Cắt ngó sen thành từng khúc khoảng 5cm. Cho 1 muỗng canh khoai tây nghiền lên tay, dàn mỏng và cuộn xung quanh ngó sen, sao cho khoai tây bọc đều ngó sen. Nhớ chừa 2 đầu sẽ giống sườn non hơn. Làm lần lượt cho đến khi hết khoai.
Cắt ngó sen thành từng khúc khoảng 5cm. Cho 1 muỗng canh khoai tây nghiền lên tay, dàn mỏng và cuộn xung quanh ngó sen, sao cho khoai tây bọc đều ngó sen. Nhớ chừa 2 đầu sẽ giống sườn non hơn. Làm lần lượt cho đến khi hết khoai. Cắt ngó sen thành từng khúc khoảng 5cm. Cho 1 muỗng canh khoai tây nghiền lên tay, dàn mỏng và cuộn xung quanh ngó sen, sao cho khoai tây bọc đều ngó sen. Nhớ chừa 2 đầu sẽ giống sườn non hơn. Làm lần lượt cho đến khi hết khoai. Cắt ngó sen thành từng khúc khoảng 5cm. Cho 1 muỗng canh khoai tây nghiền lên tay, dàn mỏng và cuộn xung quanh ngó sen, sao cho khoai tây bọc đều ngó sen. Nhớ chừa 2 đầu sẽ giống sườn non hơn. Làm lần lượt cho đến khi hết khoai.

* Bước 5

Mang khoai tây bọc ngó sen chiên vàng đều 2 mặt. Vớt ra để ráo dầu. Pha sốt chua ngọt: 1 1/2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh sốt cà chua, 3 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng canh dầu hào chay, 1 muỗng canh giấm. 1/2 muỗng cà phê bột bắp. Trộn đều.
Mang khoai tây bọc ngó sen chiên vàng đều 2 mặt. Vớt ra để ráo dầu. Pha sốt chua ngọt: 1 1/2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh sốt cà chua, 3 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng canh dầu hào chay, 1 muỗng canh giấm. 1/2 muỗng cà phê bột bắp. Trộn đều. Mang khoai tây bọc ngó sen chiên vàng đều 2 mặt. Vớt ra để ráo dầu. Pha sốt chua ngọt: 1 1/2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh sốt cà chua, 3 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng canh dầu hào chay, 1 muỗng canh giấm. 1/2 muỗng cà phê bột bắp. Trộn đều. Mang khoai tây bọc ngó sen chiên vàng đều 2 mặt. Vớt ra để ráo dầu. Pha sốt chua ngọt: 1 1/2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh sốt cà chua, 3 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng canh dầu hào chay, 1 muỗng canh giấm. 1/2 muỗng cà phê bột bắp. Trộn đều.

* Bước 6

Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho sốt chua ngọt vào, đảo đều, cho đến khi thấy sốt sệt lại. Cho sườn non chay đã chiên vào, đảo đều tay cho sốt áo đều miếng sườn non.
Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho sốt chua ngọt vào, đảo đều, cho đến khi thấy sốt sệt lại. Cho sườn non chay đã chiên vào, đảo đều tay cho sốt áo đều miếng sườn non. Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho sốt chua ngọt vào, đảo đều, cho đến khi thấy sốt sệt lại. Cho sườn non chay đã chiên vào, đảo đều tay cho sốt áo đều miếng sườn non. Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng, cho sốt chua ngọt vào, đảo đều, cho đến khi thấy sốt sệt lại. Cho sườn non chay đã chiên vào, đảo đều tay cho sốt áo đều miếng sườn non.

* Bước 7

Bày sườn non xào chua ngọt chay ra dĩa. Dọn kèm cùng cơm nóng rất hấp dẫn. Đảm bảo món sườn non xào chua ngọt chay này sẽ không thua vị sườn xào chua ngọt mặn đâu nhé.
Bày sườn non xào chua ngọt chay ra dĩa. Dọn kèm cùng cơm nóng rất hấp dẫn. Đảm bảo món sườn non xào chua ngọt chay này sẽ không thua vị sườn xào chua ngọt mặn đâu nhé. Bày sườn non xào chua ngọt chay ra dĩa. Dọn kèm cùng cơm nóng rất hấp dẫn. Đảm bảo món sườn non xào chua ngọt chay này sẽ không thua vị sườn xào chua ngọt mặn đâu nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Sườn non xào chua ngọt chay Khoai tây Ngó sen Hạt nêm knorr nấm hương chay Đường trắng Tương cà Nước tương Dầu hào chay Giấm Bột bắp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sườn Non Xào Chua Ngọt Chay Sườn Non Xào Chua Ngọt Chay
sao : annie.truong

Món ăn tương tự

Sườn Non Xào Chua Ngọt Chay

Sườn Non Xào Chua Ngọt Chay
Hoành Thánh Nhân Nấm Chay

Hoành Thánh Nhân Nấm Chay
Nấm Bào Ngư Đút Lò Xốt Mặn Ngọt

Nấm Bào Ngư Đút Lò Xốt Mặn Ngọt
Bò Chay Xào Khoai Tây

Bò Chay Xào Khoai Tây
Chè Trôi Nước Khoai Ngọt

Chè Trôi Nước Khoai Ngọt
Cà Tím Om Nấm Và Khuôn Đậu

Cà Tím Om Nấm Và Khuôn Đậu
Bánh Flan Rau Câu

Bánh Flan Rau Câu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne