Trang chủ Công Thức Bún - Mì - Phở Cách Làm Mì Trứng Xào Tôm Cải Thìa | Đơn Giản

Mì Trứng Xào Tôm Cải Thìa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phạm Bích Ni

Cách Làm Mì Trứng Xào Tôm Cải Thìa | Đơn Giản

Mì trứng xào tôm cải thìa là món ăn đổi bữa cho những ai hơi ngán cơm, muốn đổi khẩu vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người
2 Cây

Cải thìa

2 Gói

Mì tôm

Dụng cụ chế biến

Nồi, muỗng, dao, thớt, bếp, tô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải thìa tách bẹ, cắt đôi theo chiều dọc, ngâm nước muối rồi rửa sạch. Tôm bỏ đầu, rửa sạch.
Cải thìa tách bẹ, cắt đôi theo chiều dọc, ngâm nước muối rồi rửa sạch. Tôm bỏ đầu, rửa sạch. Cải thìa tách bẹ, cắt đôi theo chiều dọc, ngâm nước muối rồi rửa sạch. Tôm bỏ đầu, rửa sạch.

* Bước 2

Luộc cải thìa chín tới với một ít muối. Vớt ra cho vào thau nước đá lạnh.
Luộc cải thìa chín tới với một ít muối. Vớt ra cho vào thau nước đá lạnh. Luộc cải thìa chín tới với một ít muối. Vớt ra cho vào thau nước đá lạnh. Luộc cải thìa chín tới với một ít muối. Vớt ra cho vào thau nước đá lạnh.

* Bước 3

Vớt cải thìa ra, phần nước còn luộc cho thêm 1 chút dầu ăn => cho 3 lọn mì trứng vào luộc. Mì nở, vớt ra xả với nước lạnh.
Vớt cải thìa ra, phần nước còn luộc cho thêm 1 chút dầu ăn => cho 3 lọn mì trứng vào luộc. Mì nở, vớt ra xả với nước lạnh. Vớt cải thìa ra, phần nước còn luộc cho thêm 1 chút dầu ăn => cho 3 lọn mì trứng vào luộc. Mì nở, vớt ra xả với nước lạnh. Vớt cải thìa ra, phần nước còn luộc cho thêm 1 chút dầu ăn => cho 3 lọn mì trứng vào luộc. Mì nở, vớt ra xả với nước lạnh.

* Bước 4

Pha nước sốt xào: hoà tan hỗn hợp 2 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh nước + 2 muỗng cafe đường + 1 muỗng canh tương ớt.
Pha nước sốt xào: hoà tan hỗn hợp 2 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh nước + 2 muỗng cafe đường + 1 muỗng canh tương ớt. Pha nước sốt xào: hoà tan hỗn hợp 2 muỗng canh xì dầu + 1 muỗng canh nước + 2 muỗng cafe đường + 1 muỗng canh tương ớt.

* Bước 5

Phi thơm củ nén đập giập, cho tôm vào xào + 1 muỗng canh hỗn hợp nước sốt => Tiếp theo cho cải thìa vào + 1 muỗng canh nước sốt. Cuối cùng cho mì trứng + phần nước sốt còn lại vào và trộn đều một lần nữa. Thêm một chút tiêu và tắt bếp.
Phi thơm củ nén đập giập, cho tôm vào xào + 1 muỗng canh hỗn hợp nước sốt => Tiếp theo cho cải thìa vào + 1 muỗng canh nước sốt. Cuối cùng cho mì trứng + phần nước sốt còn lại vào và trộn đều một lần nữa. Thêm một chút tiêu và tắt bếp. Phi thơm củ nén đập giập, cho tôm vào xào + 1 muỗng canh hỗn hợp nước sốt => Tiếp theo cho cải thìa vào + 1 muỗng canh nước sốt. Cuối cùng cho mì trứng + phần nước sốt còn lại vào và trộn đều một lần nữa. Thêm một chút tiêu và tắt bếp. Phi thơm củ nén đập giập, cho tôm vào xào + 1 muỗng canh hỗn hợp nước sốt => Tiếp theo cho cải thìa vào + 1 muỗng canh nước sốt. Cuối cùng cho mì trứng + phần nước sốt còn lại vào và trộn đều một lần nữa. Thêm một chút tiêu và tắt bếp. Phi thơm củ nén đập giập, cho tôm vào xào + 1 muỗng canh hỗn hợp nước sốt => Tiếp theo cho cải thìa vào + 1 muỗng canh nước sốt. Cuối cùng cho mì trứng + phần nước sốt còn lại vào và trộn đều một lần nữa. Thêm một chút tiêu và tắt bếp.

* Bước 6

Bày mì xào ra đĩa và thưởng thức.
Bày mì xào ra đĩa và thưởng thức. Bày mì xào ra đĩa và thưởng thức.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne