Trang chủ Công Thức Kho - Rim Cách Làm Gà Kho Nước Dừa Ngon Cơm | Cực Đơn Giản

Gà Kho Nước Dừa Ngon Cơm

Giới thiệu

Đầu bếp :

lehongnhung

Cách Làm Gà Kho Nước Dừa Ngon Cơm | Cực Đơn Giản

Gà Kho Nước Dừa Ngon Cơm - món ăn ngon dễ làm, đổi vị cho bữa cơm gia đình. Cách làm gà kho nước dừa ngon cơm đơn giản, thịt gà ta dai thơm, ngấm gia vị cùng nước dừa thật đậm đà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Gr

Gừng

3 Muỗng canh

Đường trắng

4 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1 Muỗng canh

Dầu ăn

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, muỗng, đĩa, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành tím, gừng thái nhỏ. Ướp thịt gà với 1 thìa cà phê hạt nêm/bột canh, gừng, nửa số hành tím, 1 thìa canh đường, 4 thìa canh nước mắm. Ướp khoảng 15 phút.
Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành tím, gừng thái nhỏ. Ướp thịt gà với 1 thìa cà phê hạt nêm/bột canh, gừng, nửa số hành tím, 1 thìa canh đường, 4 thìa canh nước mắm. Ướp khoảng 15 phút. Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành tím, gừng thái nhỏ. Ướp thịt gà với 1 thìa cà phê hạt nêm/bột canh, gừng, nửa số hành tím, 1 thìa canh đường, 4 thìa canh nước mắm. Ướp khoảng 15 phút. Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành tím, gừng thái nhỏ. Ướp thịt gà với 1 thìa cà phê hạt nêm/bột canh, gừng, nửa số hành tím, 1 thìa canh đường, 4 thìa canh nước mắm. Ướp khoảng 15 phút.

* Bước 2

Cho 2 thìa canh đường cùng 1 thìa canh dầu ăn vào chảo/nồi ( nếu dùng nồi/chảo sâu lòng thì không cần chuyển nồi khác), đun cho đường chuyển sang màu cánh gián thì cho nốt hành tím vào phi thơm. Cho thịt gà đã ướp vào xào săn. Đun cho bớt nước gà rồi cho gà vào nồi nấu tiếp.
Cho 2 thìa canh đường cùng 1 thìa canh dầu ăn vào chảo/nồi ( nếu dùng nồi/chảo sâu lòng thì không cần chuyển nồi khác), đun cho đường chuyển sang màu cánh gián thì cho nốt hành tím vào phi thơm. Cho thịt gà đã ướp vào xào săn. Đun cho bớt nước gà rồi cho gà vào nồi nấu tiếp. Cho 2 thìa canh đường cùng 1 thìa canh dầu ăn vào chảo/nồi ( nếu dùng nồi/chảo sâu lòng thì không cần chuyển nồi khác), đun cho đường chuyển sang màu cánh gián thì cho nốt hành tím vào phi thơm. Cho thịt gà đã ướp vào xào săn. Đun cho bớt nước gà rồi cho gà vào nồi nấu tiếp. Cho 2 thìa canh đường cùng 1 thìa canh dầu ăn vào chảo/nồi ( nếu dùng nồi/chảo sâu lòng thì không cần chuyển nồi khác), đun cho đường chuyển sang màu cánh gián thì cho nốt hành tím vào phi thơm. Cho thịt gà đã ướp vào xào săn. Đun cho bớt nước gà rồi cho gà vào nồi nấu tiếp.

* Bước 3

Sau khi chuyển gà vào nồi, thêm vào 1 lon nước dừa. Ăn cay thì thêm ớt, hạt tiêu sẽ ngon hơn. Đun mở vung đối với gà công nghiệp, đến khi nước sền sệt hoặc gần cạn tùy ý. Đối với gà ta, dai thì đậy vung đun đến khi gà mềm, rồi mở vung đun cạn bớt nước tùy ý. Bày ra đĩa và thưởng thức với cơm, bún đều ngon.
Sau khi chuyển gà vào nồi, thêm vào 1 lon nước dừa. Ăn cay thì thêm ớt, hạt tiêu sẽ ngon hơn. Đun mở vung đối với gà công nghiệp, đến khi nước sền sệt hoặc gần cạn tùy ý. Đối với gà ta, dai thì đậy vung đun đến khi gà mềm, rồi mở vung đun cạn bớt nước tùy ý. Bày ra đĩa và thưởng thức với cơm, bún đều ngon. Sau khi chuyển gà vào nồi, thêm vào 1 lon nước dừa. Ăn cay thì thêm ớt, hạt tiêu sẽ ngon hơn. Đun mở vung đối với gà công nghiệp, đến khi nước sền sệt hoặc gần cạn tùy ý. Đối với gà ta, dai thì đậy vung đun đến khi gà mềm, rồi mở vung đun cạn bớt nước tùy ý. Bày ra đĩa và thưởng thức với cơm, bún đều ngon. Sau khi chuyển gà vào nồi, thêm vào 1 lon nước dừa. Ăn cay thì thêm ớt, hạt tiêu sẽ ngon hơn. Đun mở vung đối với gà công nghiệp, đến khi nước sền sệt hoặc gần cạn tùy ý. Đối với gà ta, dai thì đậy vung đun đến khi gà mềm, rồi mở vung đun cạn bớt nước tùy ý. Bày ra đĩa và thưởng thức với cơm, bún đều ngon.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne