Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách Làm Gỏi Đậu Rồng Bạch Tuộc | Món Khai Vị

Gỏi Đậu Rồng Bạch Tuộc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Bờ Ka

Cách Làm Gỏi Đậu Rồng Bạch Tuộc | Món Khai Vị

Hàm lượng chất xơ trong quả đậu rồng rất cao, giúp cải thiện chức năng của đại tràng, chống táo bón, ngăn ngừa béo phì, đái tháo đường… Bên cạnh đó, các vitamin A, C, E trong đậu rồng sẽ tăng cường độ sáng khỏe cho da và mắt. Tuy có mùi vị thơm ngon, dễ chế biến thành nhiều món ăn tốt cho sức khỏe trẻ nhỏ lẫn người lớn nhưng trong đậu rồng có chứa hàm lượng purin, vì thế không nên ăn đậu rồng nhiều và thường xuyên sẽ dễ bị đầy bụng, chướng hơi. Những ai mắc bệnh gout, đau nửa đầu cũng nên hạn chế loại thực phẩm này. Là một cây họ đậu nên đậu rồng chứa hàm lượng cao protein và vì vậy có có thể thay thế cho protein từ động vật, tốt cho người ăn chay và phòng bệnh suy dinh dưỡng, bên cạnh đó, đậu rồng còn là loại thực phẩm dễ dàng mua và có giá thành rẻ. Chính vì vậy, hôm nay Bếp Bờ Ka sẽ hướng dẫn cho mọi người thực hiện món gỏi đậu rồng bạch tuộc nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
2 Muỗng cà phê

Đường

3 Trái

Tắc tươi

1 Muỗng cà phê

Bột ngọt

1/2 Muỗng cà phê

Muối

4 Muỗng cà phê

nước mắm ngon

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu rồng rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn.
Đậu rồng rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Đậu rồng rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Đậu rồng rửa sạch, cắt thành miếng vừa ăn.

* Bước 2

Cách pha nước chấm: 1 muỗng đường, 1/3 muỗng bột ngọt, 1 trái tắc, nước ấm, 4 muỗng nước mắm ngon.
Cách pha nước chấm: 1 muỗng đường, 1/3 muỗng bột ngọt, 1 trái tắc, nước ấm, 4 muỗng nước mắm ngon. Cách pha nước chấm: 1 muỗng đường, 1/3 muỗng bột ngọt, 1 trái tắc, nước ấm, 4 muỗng nước mắm ngon. Cách pha nước chấm: 1 muỗng đường, 1/3 muỗng bột ngọt, 1 trái tắc, nước ấm, 4 muỗng nước mắm ngon. Cách pha nước chấm: 1 muỗng đường, 1/3 muỗng bột ngọt, 1 trái tắc, nước ấm, 4 muỗng nước mắm ngon. Cách pha nước chấm: 1 muỗng đường, 1/3 muỗng bột ngọt, 1 trái tắc, nước ấm, 4 muỗng nước mắm ngon. Cách pha nước chấm: 1 muỗng đường, 1/3 muỗng bột ngọt, 1 trái tắc, nước ấm, 4 muỗng nước mắm ngon.

* Bước 3

Luộc bạch tuộc và cắt thành miếng vừa ăn.
Luộc bạch tuộc và cắt thành miếng vừa ăn. Luộc bạch tuộc và cắt thành miếng vừa ăn. Luộc bạch tuộc và cắt thành miếng vừa ăn. Luộc bạch tuộc và cắt thành miếng vừa ăn. Luộc bạch tuộc và cắt thành miếng vừa ăn.

* Bước 4

Ướp đậu rồng với một ít đường, muối. Thêm một ít nước tắc hoặc chanh tươi rồi trộn đều.
Ướp đậu rồng với một ít đường, muối. Thêm một ít nước tắc hoặc chanh tươi rồi trộn đều. Ướp đậu rồng với một ít đường, muối. Thêm một ít nước tắc hoặc chanh tươi rồi trộn đều. Ướp đậu rồng với một ít đường, muối. Thêm một ít nước tắc hoặc chanh tươi rồi trộn đều. Ướp đậu rồng với một ít đường, muối. Thêm một ít nước tắc hoặc chanh tươi rồi trộn đều. Ướp đậu rồng với một ít đường, muối. Thêm một ít nước tắc hoặc chanh tươi rồi trộn đều.

* Bước 5

Cho bạc tuộc vào.
Cho bạc tuộc vào. Cho bạc tuộc vào.

* Bước 6

Cuối cùng cho một ít nước nắm đã pha trước đó và nêm nếm vừa ăn.
Cuối cùng cho một ít nước nắm đã pha trước đó và nêm nếm vừa ăn. Cuối cùng cho một ít nước nắm đã pha trước đó và nêm nếm vừa ăn.

* Bước 7

Thành phẩm cuối cùng, có thể ăn kèm bánh phồng tôm nhé.
Thành phẩm cuối cùng, có thể ăn kèm bánh phồng tôm nhé. Thành phẩm cuối cùng, có thể ăn kèm bánh phồng tôm nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne