Trang chủ Công Thức Cơm Trộn Mayonnaise Cách Làm Cơm Trộn Mayonnaise | Đẹp Mắt Béo Ngậy

Cơm Trộn Mayonnaise

Giới thiệu

Đầu bếp :

AJINOMOTO

Cách Làm Cơm Trộn Mayonnaise | Đẹp Mắt Béo Ngậy

Món cơm trộn mayonnaise được kết hợp nhiều nguyên liệu bổ dưỡng như thịt bò, cá ngừ, rong biển, trứng gà, rau củ và phủ 1 lớp sốt mayonnaise Aji-mayo, tạo nên một chút chua thanh và béo thơm cho món ăn đặc biệt hơn. Cùng Ajinomoto thực hiện món cơm trộn đầy đủ chất dinh dưỡng này cho bữa ăn nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Cơm trắng 300gr

Thịt bò fillet 70gr

Cá ngừ ngâm dầu 30gr

Hành tây 20gr

Dưa leo 1/2 trái

Trứng gà 2 quả

Dầu hào 1m

Nước tương Phú Sĩ 3m

Rong biển Hàn Quốc 1 lá

Tỏi 5gr

Hạt nêm 1/2m

Xốt Mayonnaise Aji-Mayo 15gr

Tiêu xay 1,5M

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà đánh tan, nêm 1 ít hạt nêm Aji-ngon® và tiêu. Khuấy trứng gà trên bếp với ít dầu ăn, đến khi trứng chín, trút ra dĩa.

* Bước 2

Cá ngừ ngâm dầu dùng nĩa đánh tơi, nêm ít hạt tiêu.

* Bước 3

Thịt bò ướp 2m nước tương "Phú Sĩ", tỏi băm, tiêu và 2m dầu ăn.

* Bước 4

Làm nóng chảo, áp chảo thịt bò, trút ra dĩa. Tiếp tục cho dầu ăn và xào thơm hành tây với 1m nước tương và 1m dầu hào.

* Bước 5

Múc cơm ra tô, lần lượt cho trứng, thịt bò, dưa leo, cá ngừ, hành tây xung quanh tô, rắc rong biển lên trên và cuối cùng topping xốt mayonnaise Aji-Mayo® lên trên cùng

* Bước 6

Món cơm trộn mayonnaise có thể dùng cùng với gừng đỏ để món ăn ngon miệng hơn, với cách làm không tốn nhiều thời gian của Ajinomoto bạn sẽ có món cơm vừa trông hấp dẫn vừa bổ dưỡng nhé!