Trang chủ Công Thức Cá Thác Lác Nấu Ngót Cách Nấu Cá Thác Lác Nấu Ngót | Ngon Ngọt Vừa Cơm
Cá TháC LáC NấU NgóT yêu thích

Cá TháC LáC NấU NgóT

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Nấu Cá Thác Lác Nấu Ngót | Ngon Ngọt Vừa Cơm

Cá thác lác nấu ngót ngon tuyệt vời mà bạn không thể bỏ lỡ, bởi đây là món canh hội tụ vị chua dịu của cà chua, vị ngọt thanh từ cá thác lác, hương thơm ngào ngạt từ rau cần. Một món ăn vừa giàu dinh dưỡng lại mát lành sẽ giúp cho bữa cơm của gia đình thêm ngon miệng. Bạn hãy tham khảo ngay công thức bên dưới để làm món canh này cho bữa cơm gia đình ấm cúng nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Cá thác lác nạo 120 gram

Giò sống 30 gram

Cà chua 1 trái

Hành tây 30 gram

Cần tàu 80 gram

Đầu hành lá 50 gram

Ớt chỉ thiên đỏ 2 trái

Tỏi phi 2 muỗng cà phê

Muối sấy 1/2 muỗng cà phê

Bột ngọt Ajinomoto 1,5 muỗng cà phê

Bột chanh Knorr 15 gram

Đường cát trắng 4 muỗng cà phê

Hạt nêm Knorr 2 muỗng cà phê

Bột ngọt Ajinomoto 1/2 muỗng cà phê (ướp cá)

Hạt nêm Knorr 1/2 muỗng cà phê (ướp cá)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch nguyên liệu đã được sơ chế. Hành lá, cần tàu cắt khúc vừa ăn 4-6 cm, hành tây và cà chua cắt múi. Sau đó, cho cá thác lác nạo và giò sống vào tô, cho 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào quết hỗn hợp thật mạnh tay để cá thác lác được dai hơn.
Rửa sạch nguyên liệu đã được sơ chế. Hành lá, cần tàu cắt khúc vừa ăn 4-6 cm, hành tây và cà chua cắt múi. Sau đó, cho cá thác lác nạo và giò sống vào tô, cho 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào quết hỗn hợp thật mạnh tay để cá thác lác được dai hơn. Rửa sạch nguyên liệu đã được sơ chế. Hành lá, cần tàu cắt khúc vừa ăn 4-6 cm, hành tây và cà chua cắt múi. Sau đó, cho cá thác lác nạo và giò sống vào tô, cho 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào quết hỗn hợp thật mạnh tay để cá thác lác được dai hơn. Rửa sạch nguyên liệu đã được sơ chế. Hành lá, cần tàu cắt khúc vừa ăn 4-6 cm, hành tây và cà chua cắt múi. Sau đó, cho cá thác lác nạo và giò sống vào tô, cho 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào quết hỗn hợp thật mạnh tay để cá thác lác được dai hơn. Rửa sạch nguyên liệu đã được sơ chế. Hành lá, cần tàu cắt khúc vừa ăn 4-6 cm, hành tây và cà chua cắt múi. Sau đó, cho cá thác lác nạo và giò sống vào tô, cho 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào quết hỗn hợp thật mạnh tay để cá thác lác được dai hơn.

* Bước 2

Bắc nồi lên bếp, cho 1 lít nước lọc đun sôi. Khi nước sôi thì vo viên cá thác lác đã trộn gia vị thả vào nấu trong 5 phút để cá chín. Cho cà chua, hành tây, cần tàu, đàu hành lá đã sơ chế vào nấu trong 1 phút. Cho 1/2 muỗng cà phê bột ngọt muối, 1,5 muỗng cà phê bột ngọt bột ngọt, 15 gr bột chanh, 4 muỗng cà phê bột ngọt đường, 2 muỗng cà phê bột ngọt hạt nêm khuấy đều tay để gia vị tan đều, nước sôi thì tắt bếp.
Bắc nồi lên bếp, cho 1 lít nước lọc đun sôi. Khi nước sôi thì vo viên cá thác lác đã trộn gia vị thả vào nấu trong 5 phút để cá chín. Cho cà chua, hành tây, cần tàu, đàu hành lá đã sơ chế vào nấu trong 1 phút. Cho 1/2 muỗng cà phê bột ngọt muối, 1,5 muỗng cà phê bột ngọt bột ngọt, 15 gr bột chanh, 4 muỗng cà phê bột ngọt đường, 2 muỗng cà phê bột ngọt hạt nêm khuấy đều tay để gia vị tan đều, nước sôi thì tắt bếp. Bắc nồi lên bếp, cho 1 lít nước lọc đun sôi. Khi nước sôi thì vo viên cá thác lác đã trộn gia vị thả vào nấu trong 5 phút để cá chín. Cho cà chua, hành tây, cần tàu, đàu hành lá đã sơ chế vào nấu trong 1 phút. Cho 1/2 muỗng cà phê bột ngọt muối, 1,5 muỗng cà phê bột ngọt bột ngọt, 15 gr bột chanh, 4 muỗng cà phê bột ngọt đường, 2 muỗng cà phê bột ngọt hạt nêm khuấy đều tay để gia vị tan đều, nước sôi thì tắt bếp. Bắc nồi lên bếp, cho 1 lít nước lọc đun sôi. Khi nước sôi thì vo viên cá thác lác đã trộn gia vị thả vào nấu trong 5 phút để cá chín. Cho cà chua, hành tây, cần tàu, đàu hành lá đã sơ chế vào nấu trong 1 phút. Cho 1/2 muỗng cà phê bột ngọt muối, 1,5 muỗng cà phê bột ngọt bột ngọt, 15 gr bột chanh, 4 muỗng cà phê bột ngọt đường, 2 muỗng cà phê bột ngọt hạt nêm khuấy đều tay để gia vị tan đều, nước sôi thì tắt bếp. Bắc nồi lên bếp, cho 1 lít nước lọc đun sôi. Khi nước sôi thì vo viên cá thác lác đã trộn gia vị thả vào nấu trong 5 phút để cá chín. Cho cà chua, hành tây, cần tàu, đàu hành lá đã sơ chế vào nấu trong 1 phút. Cho 1/2 muỗng cà phê bột ngọt muối, 1,5 muỗng cà phê bột ngọt bột ngọt, 15 gr bột chanh, 4 muỗng cà phê bột ngọt đường, 2 muỗng cà phê bột ngọt hạt nêm khuấy đều tay để gia vị tan đều, nước sôi thì tắt bếp.

* Bước 3

Cho canh cá thác lác nấu ngót ra tô, rắc thêm tỏi phi, ăn kèm cơm trắng và chấm nước mắm ớt. Món cá thác lác nấu ngót ngon tuyệt vời, bạn không thể bỏ lỡ một món ăn vừa giàu dinh dưỡng lại mát lành, giúp cho bữa cơm của gia đình thêm phần ngon miệng
Cho canh cá thác lác nấu ngót ra tô, rắc thêm tỏi phi, ăn kèm cơm trắng và chấm nước mắm ớt. Món cá thác lác nấu ngót ngon tuyệt vời, bạn không thể bỏ lỡ một món ăn vừa giàu dinh dưỡng lại mát lành, giúp cho bữa cơm của gia đình thêm phần ngon miệng Cho canh cá thác lác nấu ngót ra tô, rắc thêm tỏi phi, ăn kèm cơm trắng và chấm nước mắm ớt. Món cá thác lác nấu ngót ngon tuyệt vời, bạn không thể bỏ lỡ một món ăn vừa giàu dinh dưỡng lại mát lành, giúp cho bữa cơm của gia đình thêm phần ngon miệng Cho canh cá thác lác nấu ngót ra tô, rắc thêm tỏi phi, ăn kèm cơm trắng và chấm nước mắm ớt. Món cá thác lác nấu ngót ngon tuyệt vời, bạn không thể bỏ lỡ một món ăn vừa giàu dinh dưỡng lại mát lành, giúp cho bữa cơm của gia đình thêm phần ngon miệng Cho canh cá thác lác nấu ngót ra tô, rắc thêm tỏi phi, ăn kèm cơm trắng và chấm nước mắm ớt. Món cá thác lác nấu ngót ngon tuyệt vời, bạn không thể bỏ lỡ một món ăn vừa giàu dinh dưỡng lại mát lành, giúp cho bữa cơm của gia đình thêm phần ngon miệng

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Cá Thác Lác Nấu Ngót Cá thác lác nạo 120 gram Giò sống 30 gram Cà chua 1 trái Hành tây 30 gram Cần tàu 80 gram Đầu hành lá 50 gram Ớt chỉ thiên đỏ 2 trái Tỏi phi 2 muỗng cà phê Muối sấy 1/2 muỗng cà phê Bột ngọt Ajinomoto 1,5 muỗng cà phê Bột chanh Knorr 15 gram Đường cát trắng 4 muỗng cà phê Hạt nêm Knorr 2 muỗng cà phê Bột ngọt Ajinomoto 1/2 muỗng cà phê (ướp cá) Hạt nêm Knorr 1/2 muỗng cà phê (ướp cá)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá TháC LáC NấU NgóT Cá TháC LáC NấU NgóT
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Kimbap Hoa Kimbap Hoa
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Cơm ThịT CuộN HấP Cơm ThịT CuộN HấP
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Bún Bề Bề Bún Bề Bề
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Cá TháC LáC NấU NgóT

Cá TháC LáC NấU NgóT
Kimbap Hoa

Kimbap Hoa
Thịt Heo Nướng Mỡ Hẹ

Thịt Heo Nướng Mỡ Hẹ
Cơm ThịT CuộN HấP

Cơm ThịT CuộN HấP
Bún Bề Bề

Bún Bề Bề
LẩU NấM ThậP CẩM Chay

LẩU NấM ThậP CẩM Chay
BúN SườN SụN CảI Chua

BúN SườN SụN CảI Chua
Bún Nước Kèn An Giang

Bún Nước Kèn An Giang
Bánh Trung Thu Trứng Muối Tan Chảy

Bánh Trung Thu Trứng Muối Tan Chảy
Bánh Flan Bí Đỏ - Khoai Lang

Bánh Flan Bí Đỏ - Khoai Lang
Dưa Leo Xào Trứng

Dưa Leo Xào Trứng
Bánh Bò Thốt Nốt

Bánh Bò Thốt Nốt
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne