Trang chủ Công Thức Bánh Mì Truyền Thống Việt Nam Cách Làm Bánh Mì Truyền Thống Việt Nam | Thơm Ngon Giòn Rụm

Bánh Mì Truyền Thống Việt Nam

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Hồng Vân

Cách Làm Bánh Mì Truyền Thống Việt Nam | Thơm Ngon Giòn Rụm

Bánh mì là một trong những món ăn hấp dẫn truyền thống của Việt Nam. Với cách làm đơn giản này bạn đã làm được những chiếc bánh mì thơm ngon cho cả gia đình.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đổ sữa ra bát và ủ men khô khoảng 15 phút.
Đổ sữa ra bát và ủ men khô khoảng 15 phút.

* Bước 2

Trộn toàn bộ bột, men, đường với nhau. Muối cho sau cùng. Tiếp theo cho sữa và dầu ăn trộn đều.Nhào bột tới khi không dính tay và bọc ủ 1 giờ đồng hồ. Bột nở gấp đôi mang ra tạo hình, để ủ tiếp 30 phút. Ủ xong lấy dao lam nhúng dầu rồi khía trên mặt bánh 1 đường.
Trộn toàn bộ bột, men, đường với nhau. Muối cho sau cùng. Tiếp theo cho sữa và dầu ăn trộn đều.Nhào bột tới khi không dính tay và bọc ủ 1 giờ đồng hồ. Bột nở gấp đôi mang ra tạo hình, để ủ tiếp 30 phút. Ủ xong lấy dao lam nhúng dầu rồi khía trên mặt bánh 1 đường. Trộn toàn bộ bột, men, đường với nhau. Muối cho sau cùng. Tiếp theo cho sữa và dầu ăn trộn đều.Nhào bột tới khi không dính tay và bọc ủ 1 giờ đồng hồ. Bột nở gấp đôi mang ra tạo hình, để ủ tiếp 30 phút. Ủ xong lấy dao lam nhúng dầu rồi khía trên mặt bánh 1 đường. Trộn toàn bộ bột, men, đường với nhau. Muối cho sau cùng. Tiếp theo cho sữa và dầu ăn trộn đều.Nhào bột tới khi không dính tay và bọc ủ 1 giờ đồng hồ. Bột nở gấp đôi mang ra tạo hình, để ủ tiếp 30 phút. Ủ xong lấy dao lam nhúng dầu rồi khía trên mặt bánh 1 đường.

* Bước 3

Hòa chút dầu ăn với nước lọc rồi xịt đều lên mặt bánh để tránh cháy và đem nướng.
Hòa chút dầu ăn với nước lọc rồi xịt đều lên mặt bánh để tránh cháy và đem nướng.

* Bước 4

Ủ lò 10 phút ở nhiệt độ 200 trước khi nướng bánh sau đó cho bánh vào và để khoảng 20 phút. Lần thứ 2 lật mặt bánh và set lò ở 170 độ khoảng 15 phút.Chúc các bạn thành công!
Ủ lò 10 phút ở nhiệt độ 200 trước khi nướng bánh sau đó cho bánh vào và để khoảng 20 phút. Lần thứ 2 lật mặt bánh và set lò ở 170 độ khoảng 15 phút.Chúc các bạn thành công! Ủ lò 10 phút ở nhiệt độ 200 trước khi nướng bánh sau đó cho bánh vào và để khoảng 20 phút. Lần thứ 2 lật mặt bánh và set lò ở 170 độ khoảng 15 phút.Chúc các bạn thành công! Ủ lò 10 phút ở nhiệt độ 200 trước khi nướng bánh sau đó cho bánh vào và để khoảng 20 phút. Lần thứ 2 lật mặt bánh và set lò ở 170 độ khoảng 15 phút.Chúc các bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne