Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Công Thức Tôm nướng muối ớt Cách Làm Tôm Nướng Muối Ớt | Thơm Ngon Dễ Làm

Tôm NướNg MuốI ỚT

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tupperware

Cách Làm Tôm Nướng Muối Ớt | Thơm Ngon Dễ Làm

Tôm nướng muối ớt ngon chuẩn vị được rất nhiều người yêu thích. Một chút cay nồng của ớt, một chút dai, ngon ngọt của thịt tôm cùng với vị mặn đậm đà của gia vị, sự hòa quyện hoàn hảo này chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm thú vị, khó quên. Dưới đây, Tupperware sẽ chia sẻ cho bạn cách làm nên hương vị hoàn hảo nhất cho món ăn này.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Tôm sú 500 gram

Tỏi 30 gram

Ớt hiểm đỏ 30 gram

Muối 1 muỗng canh

Đường 1 muỗng canh

Hạt nêm 1 muỗng canh

Sa tế 2 muỗng canh

Bơ lạt 2 muỗng canh

Dầu màu điều 2 muỗng canh

Que tre

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm cắt bỏ râu và chân, rửa sạch để ráo nước. Hỗn hợp muối ớt: Xay nhuyễn 30 gram tỏi, 30 gram ớt hiểm đỏ, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm bằng Turbo Chopper.

* Bước 2

Cho tôm vào tô ướp với gia vị vừa xay, thêm 2 muỗng canh bơ lạt, 2 muỗng canh dầu màu điều, 2 muỗng canh sa tế tôm vào trộn đều, ướp 15 phút cho tôm thấm gia vị. Sau đó, cho tôm vào que tre để giữ tôm thẳng.

* Bước 3

Bắc chào Frypan lên bếp, làm nóng chảo khoảng 1 - 2 phút ở 1000W, tiếp đến xếp tôm vào chảo, đậy nắp lại rồi nướng 10 phút ở 200W là hoàn thành.

* Bước 4

Cho tôm ra đĩa, dùng kèm với rau răm, chấm muối tiêu chanh hoặc muối ớt xanh đều ngon. Một chút cay nồng của ớt, một chút dai, ngon ngọt của thịt tôm cùng với vị mặn đậm đà của muối sẽ khiến cho bạn càng ăn càng mê.