Đăng nhập Đăng kí

Tìm công thức

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Trang chủ Công Thức Trứng Hấp Chả Lụa Lạp Xưởng Cách Làm Trứng Hấp Chả Lụa Lạp Xưởng | Thanh Đạm Ngày Tết

TrứNg HấP Chả LụA LạP XưởNg

TrứNg HấP Chả LụA LạP XưởNg

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cách Làm Trứng Hấp Chả Lụa Lạp Xưởng | Thanh Đạm Ngày Tết

Trứng hấp chả lụa lạp xưởng là món ăn khá mới mẻ nhưng vô cùng dinh dưỡng rất thích hợp cho người lớn tuổi và trẻ nhỏ trong gia đình. Không quá cầu kỳ nhưng kiểu trứng hấp này sẽ đem lại cảm giác hấp dẫn khi thưởng thức với mặt trứng vàng ươm, điểm thêm màu đỏ của lạp xưởng, màu xanh củ hành lá và màu trắng củ chả lụa càng làm món ăn thêm nổi bật.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Lạp xưởng 4 cây

Trứng gà 4 quả

Chả lụa 40gr

Dầu mè 1 muỗng cà phê

Hành lá 10gr

Muối 1/2 muỗng cà phê

Tiêu 1/2 muỗng cà phê

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên, lạp xưởng, chả lụa đều cắt hạt lựu nhỏ.

Đầu tiên, lạp xưởng, chả lụa đều cắt hạt lựu nhỏ.

Đầu tiên, lạp xưởng, chả lụa đều cắt hạt lựu nhỏ.

Đầu tiên, lạp xưởng, chả lụa đều cắt hạt lựu nhỏ.

Đầu tiên, lạp xưởng, chả lụa đều cắt hạt lựu nhỏ.

* Bước 2

Tiếp theo, cho 4 quả trứng gà vào tô, đổ thêm 300ml nước lọc đánh đều lên ( Lưu ý: đánh nhẹ tay không để lên bọt nhiều).

Tiếp theo, cho 4 quả trứng gà vào tô, đổ thêm 300ml nước lọc đánh đều lên ( Lưu ý: đánh nhẹ tay không để lên bọt nhiều).

Tiếp theo, cho 4 quả trứng gà vào tô, đổ thêm 300ml nước lọc đánh đều lên ( Lưu ý: đánh nhẹ tay không để lên bọt nhiều).

* Bước 3

Nêm vào tô trứng 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê tiêu khuấy nhẹ cho tan gia vị.

Nêm vào tô trứng 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê tiêu khuấy nhẹ cho tan gia vị.

Nêm vào tô trứng 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê tiêu khuấy nhẹ cho tan gia vị.

Nêm vào tô trứng 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê tiêu khuấy nhẹ cho tan gia vị.

Nêm vào tô trứng 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu mè, 1/2 muỗng cà phê tiêu khuấy nhẹ cho tan gia vị.

* Bước 4

Sau đó, lược trứng qua ray vào chén để khi hấp trứng được mịn không bị rỗ, rồi cho vào xửng hấp, hấp lửa vừa trong vòng 10 phút.

Sau đó, lược trứng qua ray vào chén để khi hấp trứng được mịn không bị rỗ, rồi cho vào xửng hấp, hấp lửa vừa trong vòng 10 phút.

Sau đó, lược trứng qua ray vào chén để khi hấp trứng được mịn không bị rỗ, rồi cho vào xửng hấp, hấp lửa vừa trong vòng 10 phút.

* Bước 5

Sau 10 phút thì mở nắp ra, cho vào chén trứng 2 muỗng canh lòng đỏ trứng, rồi tiếp tục cho chả lụa và lạp xưởng hạt lựu lên trên, rắc thêm hành lá cắt nhỏ, hấp tiếp tục thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

Sau 10 phút thì mở nắp ra, cho vào chén trứng 2 muỗng canh lòng đỏ trứng, rồi tiếp tục cho chả lụa và lạp xưởng hạt lựu lên trên, rắc thêm hành lá cắt nhỏ, hấp tiếp tục thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

Sau 10 phút thì mở nắp ra, cho vào chén trứng 2 muỗng canh lòng đỏ trứng, rồi tiếp tục cho chả lụa và lạp xưởng hạt lựu lên trên, rắc thêm hành lá cắt nhỏ, hấp tiếp tục thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

Sau 10 phút thì mở nắp ra, cho vào chén trứng 2 muỗng canh lòng đỏ trứng, rồi tiếp tục cho chả lụa và lạp xưởng hạt lựu lên trên, rắc thêm hành lá cắt nhỏ, hấp tiếp tục thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

Sau 10 phút thì mở nắp ra, cho vào chén trứng 2 muỗng canh lòng đỏ trứng, rồi tiếp tục cho chả lụa và lạp xưởng hạt lựu lên trên, rắc thêm hành lá cắt nhỏ, hấp tiếp tục thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

* Bước 6

Món ăn được dùng nóng là ngon nhất không bị nghe mùi tanh của trứng. Vị thanh đạm, dai dai của chả và lạp xưởng thêm chút thơm thơm của dầu mè, khiến món ăn thêm cuốn hút hơn.

Món ăn được dùng nóng là ngon nhất không bị nghe mùi tanh của trứng. Vị thanh đạm, dai dai của chả và lạp xưởng thêm chút thơm thơm của dầu mè, khiến món ăn thêm cuốn hút hơn.

Món ăn được dùng nóng là ngon nhất không bị nghe mùi tanh của trứng. Vị thanh đạm, dai dai của chả và lạp xưởng thêm chút thơm thơm của dầu mè, khiến món ăn thêm cuốn hút hơn.

Món ăn được dùng nóng là ngon nhất không bị nghe mùi tanh của trứng. Vị thanh đạm, dai dai của chả và lạp xưởng thêm chút thơm thơm của dầu mè, khiến món ăn thêm cuốn hút hơn.

Món ăn được dùng nóng là ngon nhất không bị nghe mùi tanh của trứng. Vị thanh đạm, dai dai của chả và lạp xưởng thêm chút thơm thơm của dầu mè, khiến món ăn thêm cuốn hút hơn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trứng Hấp Chả Lụa Lạp Xưởng Lạp xưởng 4 cây Trứng gà 4 quả Chả lụa 40gr Dầu mè 1 muỗng cà phê Hành lá 10gr Muỗi 1/2 Muỗng cà phê Tiêu 1/2 muỗng cà phê

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

TrứNg HấP Chả LụA LạP XưởNg

TrứNg HấP Chả LụA LạP XưởNg

Xôi ĐậU Xanh

Xôi ĐậU Xanh

BáNh Tart TrứNg

BáNh Tart TrứNg

Trà TráI Cây NhiệT ĐớI

Trà TráI Cây NhiệT ĐớI

Món ăn tương tự

TrứNg HấP Chả LụA LạP XưởNg

TrứNg HấP Chả LụA LạP XưởNg

Gà Hấp Mắm Nhĩ

Gà Hấp Mắm Nhĩ

Sốt Nướng Muối Ớt

Sốt Nướng Muối Ớt

Ốc Hương Sốt Hoàng Kim

Ốc Hương Sốt Hoàng Kim

Thịt Kho Nước Tương Kiểu Nhật

Thịt Kho Nước Tương Kiểu Nhật

Sụn Gà Sốt Trứng Muối

Sụn Gà Sốt Trứng Muối

Bánh Lá Dứa

Bánh Lá Dứa

Đùi Ếch Chiên Bơ Cay

Đùi Ếch Chiên Bơ Cay

Gà Nổ Muối Hột

Gà Nổ Muối Hột

Nghêu Hấp Sả

Nghêu Hấp Sả

Bún Thịt Nướng

Bún Thịt Nướng

CóC Ngâm Chua NgọT

CóC Ngâm Chua NgọT

Home

Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne