Trang chủ Công Thức Nước Sâm Hoa Đậu Biếc Cách Nấu Nước Sâm Hoa Đậu Biếc | Ngọt Thanh Xanh Tím
Nước Sâm Hoa Đậu Biếc yêu thích

Nước Sâm Hoa Đậu Biếc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Cách Nấu Nước Sâm Hoa Đậu Biếc | Ngọt Thanh Xanh Tím

Nước sâm hoa đậu biếc là một phiên bản cải tiến của nước sâm truyền thống của người Sài Gòn, được kết hợp giữa mùi thơm dịu, ngọt thanh của nước sâm và màu xanh tím đẹp mắt từ hoa đậu biếc. Còn gì tuyệt vời bằng việc sau khi về nhà sau một ngày nóng nực được thưởng thức những ngụm nước sâm hoa đậu biếc thanh mát. Vậy hãy cùng Cooky nấu một nồi nước sâm thật to nào.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 người

Nước lọc 4l

Mía lau 100gr

Lá lẻ bạn 100gr

Lá mã đề 50gr

Râu bắp 25gr

Rễ tranh 75gr

La hán quả 3 trái

Cây ngò rí 50gr

Cây thuốc dòi 50gr

Bông cúc 25gr

Lá dứa 75gr

Hoa đậu biếc khô 40gr

Đường phèn 150gr

Sương sáo

Hột é

Nhãn đóng lon

Trân châu trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch các nguyên liệu (trừ bông cúc, hoa đậu biếc khô, đường phèn), bỏ rễ, phần lá héo úa. Mía chẻ nhỏ, còn la hán quả đập nhỏ để chất dinh dưỡng và vị ngọt dễ tan vào nước nhanh hơn.
Rửa sạch các nguyên liệu (trừ bông cúc, hoa đậu biếc khô, đường phèn), bỏ rễ, phần lá héo úa. Mía chẻ nhỏ, còn la hán quả đập nhỏ để chất dinh dưỡng và vị ngọt dễ tan vào nước nhanh hơn. Rửa sạch các nguyên liệu (trừ bông cúc, hoa đậu biếc khô, đường phèn), bỏ rễ, phần lá héo úa. Mía chẻ nhỏ, còn la hán quả đập nhỏ để chất dinh dưỡng và vị ngọt dễ tan vào nước nhanh hơn.

* Bước 2

Xếp 50g lá mã đề,100g lá lẻ bạn, 25g râu bắp, 75g rễ tranh, 3 trái la hán quả, 100g cây ngò rí, 100g mía lau, 50g cây thuốc dòi vào nồi, sau đó cho 4l nước vào nấu sôi, sau đó giảm lửa nhỏ đun trong vòng 30 phút.
Xếp 50g lá mã đề,100g lá lẻ bạn, 25g râu bắp, 75g rễ tranh, 3 trái la hán quả, 100g cây ngò rí, 100g mía lau, 50g cây thuốc dòi vào nồi, sau đó cho 4l nước vào nấu sôi, sau đó giảm lửa nhỏ đun trong vòng 30 phút. Xếp 50g lá mã đề,100g lá lẻ bạn, 25g râu bắp, 75g rễ tranh, 3 trái la hán quả, 100g cây ngò rí, 100g mía lau, 50g cây thuốc dòi vào nồi, sau đó cho 4l nước vào nấu sôi, sau đó giảm lửa nhỏ đun trong vòng 30 phút.

* Bước 3

Sau đó ta cho 25g bông cúc, 75g lá dứa, 40g hoa đậu biếc khô và 150g đường phèn vào đun với lửa nhỏ trong vòng 15 phút. Bông cúc, lá dứa và hoa đậu biếc là những nguyên liệu tạo mùi, vì vậy chúng ta không nên bỏ vào ngay từ đầu sẽ gây đắng và mùi, màu sẽ giảm mất.
Sau đó ta cho 25g bông cúc, 75g lá dứa, 40g hoa đậu biếc khô và 150g đường phèn vào đun với lửa nhỏ trong vòng 15 phút. Bông cúc, lá dứa và hoa đậu biếc là những nguyên liệu tạo mùi, vì vậy chúng ta không nên bỏ vào ngay từ đầu sẽ gây đắng và mùi, màu sẽ giảm mất. Sau đó ta cho 25g bông cúc, 75g lá dứa, 40g hoa đậu biếc khô và 150g đường phèn vào đun với lửa nhỏ trong vòng 15 phút. Bông cúc, lá dứa và hoa đậu biếc là những nguyên liệu tạo mùi, vì vậy chúng ta không nên bỏ vào ngay từ đầu sẽ gây đắng và mùi, màu sẽ giảm mất. Sau đó ta cho 25g bông cúc, 75g lá dứa, 40g hoa đậu biếc khô và 150g đường phèn vào đun với lửa nhỏ trong vòng 15 phút. Bông cúc, lá dứa và hoa đậu biếc là những nguyên liệu tạo mùi, vì vậy chúng ta không nên bỏ vào ngay từ đầu sẽ gây đắng và mùi, màu sẽ giảm mất. Sau đó ta cho 25g bông cúc, 75g lá dứa, 40g hoa đậu biếc khô và 150g đường phèn vào đun với lửa nhỏ trong vòng 15 phút. Bông cúc, lá dứa và hoa đậu biếc là những nguyên liệu tạo mùi, vì vậy chúng ta không nên bỏ vào ngay từ đầu sẽ gây đắng và mùi, màu sẽ giảm mất.

* Bước 4

Đổ nước sâm qua rây để loại bỏ lá, vụn sẽ làm chúng ta không thoải mái khi thưởnng thức. Chúng ta có thể dùng nóng hoặc lạnh, có thể cho thêm sương sáo, hạt é, trân châu trắng hoặc nhãn đóng hộp tùy sở thích.
Đổ nước sâm qua rây để loại bỏ lá, vụn sẽ làm chúng ta không thoải mái khi thưởnng thức. Chúng ta có thể dùng nóng hoặc lạnh, có thể cho thêm sương sáo, hạt é, trân châu trắng hoặc nhãn đóng hộp tùy sở thích. Đổ nước sâm qua rây để loại bỏ lá, vụn sẽ làm chúng ta không thoải mái khi thưởnng thức. Chúng ta có thể dùng nóng hoặc lạnh, có thể cho thêm sương sáo, hạt é, trân châu trắng hoặc nhãn đóng hộp tùy sở thích.

* Bước 5

Nước sâm là một trong những loại nước có tác dụng giải nhiệt, giải khát, lại nhiều khoáng chất, chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của bạn. Vì nước sâm nhà làm vậy nên chỉ bảo quản trong tủ mát từ 2 đến 3 ngày. Lưu ý trước khi bỏ tủ mát bạn nên để nguội để nước sâm không bị hư. Dễ làm, dễ uống, vậy còn chờ gì không cùng Cooky làm một nồi nước sâm thanh mát cho gia đình mình nào.
Nước sâm là một trong những loại nước có tác dụng giải nhiệt, giải khát, lại nhiều khoáng chất, chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của bạn. Vì nước sâm nhà làm vậy nên chỉ bảo quản trong tủ mát từ 2 đến 3 ngày. Lưu ý trước khi bỏ tủ mát bạn nên để nguội để nước sâm không bị hư. Dễ làm, dễ uống, vậy còn chờ gì không cùng Cooky làm một nồi nước sâm thanh mát cho gia đình mình nào. Nước sâm là một trong những loại nước có tác dụng giải nhiệt, giải khát, lại nhiều khoáng chất, chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của bạn. Vì nước sâm nhà làm vậy nên chỉ bảo quản trong tủ mát từ 2 đến 3 ngày. Lưu ý trước khi bỏ tủ mát bạn nên để nguội để nước sâm không bị hư. Dễ làm, dễ uống, vậy còn chờ gì không cùng Cooky làm một nồi nước sâm thanh mát cho gia đình mình nào. Nước sâm là một trong những loại nước có tác dụng giải nhiệt, giải khát, lại nhiều khoáng chất, chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của bạn. Vì nước sâm nhà làm vậy nên chỉ bảo quản trong tủ mát từ 2 đến 3 ngày. Lưu ý trước khi bỏ tủ mát bạn nên để nguội để nước sâm không bị hư. Dễ làm, dễ uống, vậy còn chờ gì không cùng Cooky làm một nồi nước sâm thanh mát cho gia đình mình nào. Nước sâm là một trong những loại nước có tác dụng giải nhiệt, giải khát, lại nhiều khoáng chất, chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe của bạn. Vì nước sâm nhà làm vậy nên chỉ bảo quản trong tủ mát từ 2 đến 3 ngày. Lưu ý trước khi bỏ tủ mát bạn nên để nguội để nước sâm không bị hư. Dễ làm, dễ uống, vậy còn chờ gì không cùng Cooky làm một nồi nước sâm thanh mát cho gia đình mình nào.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Nước Sâm Hoa Đậu Biếc Nước lọc 4l Mía lau 100gr Lá lẻ bạn 100gr Lá mã đề 50gr Râu bắp 25gr Rễ tranh 75gr La hán quả 3 trái Cây ngò rí 50gr Cây thuốc dòi 50gr Bông cúc 25gr Lá dứa 75gr Hoa đậu biếc khô 40gr Đường phèn 150gr Sương sáo Hột é Nhãn đóng lon Trân châu trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Nước Sâm Hoa Đậu Biếc Nước Sâm Hoa Đậu Biếc
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Mứt Me Mứt Me
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Tai Heo Cuộn Mộc Nhĩ Tai Heo Cuộn Mộc Nhĩ
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Bánh Chưng Chiên Nước Bánh Chưng Chiên Nước
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Nước Sâm Hoa Đậu Biếc

Nước Sâm Hoa Đậu Biếc
Gà Đốt An Giang

Gà Đốt An Giang
Mứt Me

Mứt Me
Tai Heo Cuộn Mộc Nhĩ

Tai Heo Cuộn Mộc Nhĩ
Bánh Chưng Chiên Nước

Bánh Chưng Chiên Nước
Chả Lá Lốt

Chả Lá Lốt
Ba Chỉ Nướng Xốt Tương Cay

Ba Chỉ Nướng Xốt Tương Cay
Tôm Sống Mắm Nhĩ Thái

Tôm Sống Mắm Nhĩ Thái
Đậu Phộng Ngâm Nước Tương

Đậu Phộng Ngâm Nước Tương
Kẹo Nougat

Kẹo Nougat
Miến Xào Chay

Miến Xào Chay
Hạt Điều Ngào Đường

Hạt Điều Ngào Đường
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne