Trang chủ Công Thức Đậu Phộng Ngâm Nước Tương Đậu Phộng Ngâm Nước Tương
Đậu Phộng Ngâm Nước Tương yêu thích

Đậu Phộng Ngâm Nước Tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Đậu Phộng Ngâm Nước Tương

Chỉ với vài nguyên liệu chính đơn giản như đậu phộng, nước tương, bạn sẽ chế biến được một món ăn rất đưa cơm lại cực kỳ dễ thực hiện. Món đậu phộng ngâm tưởng này có thể làm sẵn và bảo quản trong tủ lạnh để dùng dần. Cùng Cooky thực hiện nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Đậu phộng 300gr

Ớt khô 3 quả

Hoa hồi 4 hoa

Vỏ quế 5gr

Tiêu hạt 5gr

Nước tương 100ml

Hắc xì dầu 50ml

Dầu hào 50ml

Đường phèn 100g

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế: Ngâm đậu khoảng 5 phút với nước nóng, bóc sạch vỏ lụa rồi vớt ra để ráo. Đun sôi nước, thả đậu vào luộc đến khi chín mềm rồi vớt ra để ráo.
Sơ chế: Ngâm đậu khoảng 5 phút với nước nóng, bóc sạch vỏ lụa rồi vớt ra để ráo. Đun sôi nước, thả đậu vào luộc đến khi chín mềm rồi vớt ra để ráo. Sơ chế: Ngâm đậu khoảng 5 phút với nước nóng, bóc sạch vỏ lụa rồi vớt ra để ráo. Đun sôi nước, thả đậu vào luộc đến khi chín mềm rồi vớt ra để ráo. Sơ chế: Ngâm đậu khoảng 5 phút với nước nóng, bóc sạch vỏ lụa rồi vớt ra để ráo. Đun sôi nước, thả đậu vào luộc đến khi chín mềm rồi vớt ra để ráo. Sơ chế: Ngâm đậu khoảng 5 phút với nước nóng, bóc sạch vỏ lụa rồi vớt ra để ráo. Đun sôi nước, thả đậu vào luộc đến khi chín mềm rồi vớt ra để ráo.

* Bước 2

Làm nước tương: Cho vào nồi 100g đường phèn, 100ml nước tương, 50ml hắc xì dầu, 100g đường phèn, ớt khô, hoa hồi, vỏ quế, hoa tiêu (tiêu hạt) vào đun sôi thì cho đậu đã luộc vào đảo đều, đun khoảng 5 phút thì tắt bếp. Ngâm khoảng 20 - 30 phút cho đậu ngấm tương là có thể dùng.
Làm nước tương: Cho vào nồi 100g đường phèn, 100ml nước tương, 50ml hắc xì dầu, 100g đường phèn, ớt khô, hoa hồi, vỏ quế, hoa tiêu (tiêu hạt) vào đun sôi thì cho đậu đã luộc vào đảo đều, đun khoảng 5 phút thì tắt bếp. Ngâm khoảng 20 - 30 phút cho đậu ngấm tương là có thể dùng. Làm nước tương: Cho vào nồi 100g đường phèn, 100ml nước tương, 50ml hắc xì dầu, 100g đường phèn, ớt khô, hoa hồi, vỏ quế, hoa tiêu (tiêu hạt) vào đun sôi thì cho đậu đã luộc vào đảo đều, đun khoảng 5 phút thì tắt bếp. Ngâm khoảng 20 - 30 phút cho đậu ngấm tương là có thể dùng. Làm nước tương: Cho vào nồi 100g đường phèn, 100ml nước tương, 50ml hắc xì dầu, 100g đường phèn, ớt khô, hoa hồi, vỏ quế, hoa tiêu (tiêu hạt) vào đun sôi thì cho đậu đã luộc vào đảo đều, đun khoảng 5 phút thì tắt bếp. Ngâm khoảng 20 - 30 phút cho đậu ngấm tương là có thể dùng. Làm nước tương: Cho vào nồi 100g đường phèn, 100ml nước tương, 50ml hắc xì dầu, 100g đường phèn, ớt khô, hoa hồi, vỏ quế, hoa tiêu (tiêu hạt) vào đun sôi thì cho đậu đã luộc vào đảo đều, đun khoảng 5 phút thì tắt bếp. Ngâm khoảng 20 - 30 phút cho đậu ngấm tương là có thể dùng.

* Bước 3

Thành phẩm: Đậu ngâm tương có màu nâu óng, hạt đậu bùi quyện với nước tương mặn mặn ngọt ngọt, thơm mùi hoa hồi và quế. Đậu có thể làm món chay đổi vị dùng cùng một chén cơm trắng nóng hổi rất ngon. Nếu dùng không hết có thể để đậu trong lọ thủy tinh, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh.
Thành phẩm: Đậu ngâm tương có màu nâu óng, hạt đậu bùi quyện với nước tương mặn mặn ngọt ngọt, thơm mùi hoa hồi và quế. Đậu có thể làm món chay đổi vị dùng cùng một chén cơm trắng nóng hổi rất ngon. Nếu dùng không hết có thể để đậu trong lọ thủy tinh, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Thành phẩm: Đậu ngâm tương có màu nâu óng, hạt đậu bùi quyện với nước tương mặn mặn ngọt ngọt, thơm mùi hoa hồi và quế. Đậu có thể làm món chay đổi vị dùng cùng một chén cơm trắng nóng hổi rất ngon. Nếu dùng không hết có thể để đậu trong lọ thủy tinh, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Thành phẩm: Đậu ngâm tương có màu nâu óng, hạt đậu bùi quyện với nước tương mặn mặn ngọt ngọt, thơm mùi hoa hồi và quế. Đậu có thể làm món chay đổi vị dùng cùng một chén cơm trắng nóng hổi rất ngon. Nếu dùng không hết có thể để đậu trong lọ thủy tinh, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh. Thành phẩm: Đậu ngâm tương có màu nâu óng, hạt đậu bùi quyện với nước tương mặn mặn ngọt ngọt, thơm mùi hoa hồi và quế. Đậu có thể làm món chay đổi vị dùng cùng một chén cơm trắng nóng hổi rất ngon. Nếu dùng không hết có thể để đậu trong lọ thủy tinh, đậy kín và bảo quản trong tủ lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Đậu Phộng Ngâm Nước Tương Đậu phộng 300gr Ớt khô 3 quả Hoa hồi 4 hoa Vỏ quế 5gr Tiêu hạt 5gr Nước tương 100ml Hắc xì dầu 50ml Dầu hào 50ml Đường phèn 100g

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu Phộng Ngâm Nước Tương Đậu Phộng Ngâm Nước Tương
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Kẹo Nougat Kẹo Nougat
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Miến Xào Chay Miến Xào Chay
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef
Hạt Điều Ngào Đường Hạt Điều Ngào Đường
sao : Cooky Vietnamese Cuisine Chef

Món ăn tương tự

Đậu Phộng Ngâm Nước Tương

Đậu Phộng Ngâm Nước Tương
Kẹo Nougat

Kẹo Nougat
Miến Xào Chay

Miến Xào Chay
Hạt Điều Ngào Đường

Hạt Điều Ngào Đường
Rau Câu Sơn Thủy

Rau Câu Sơn Thủy
Lạp Xưởng Tôm Trứng Muối

Lạp Xưởng Tôm Trứng Muối
LẩU Riêu Cua BắP Bò

LẩU Riêu Cua BắP Bò
Kiểm Tra Tên

Kiểm Tra Tên
Trứng Cút Kho Mặn

Trứng Cút Kho Mặn
Cách Làm Bánh Kem Sinh Nhật Đơn Giản, Thơm Ngon

Cách Làm Bánh Kem Sinh Nhật Đơn Giản, Thơm Ngon
Cá Hồi Sốt Cam Kèm Măng Tây

Cá Hồi Sốt Cam Kèm Măng Tây
Cá Bơn Sốt Xì Dầu

Cá Bơn Sốt Xì Dầu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne