Trang chủ Công Thức Xôi Cách làm Xôi Chiên Nhân Hải Sản thơm ngon, tiện lợi

Xôi Chiên Nhân Hải Sản

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bé Hột Mít

Cách làm Xôi Chiên Nhân Hải Sản thơm ngon, tiện lợi

Xôi chiên giòn, bên trong là nhân tôm, mực rất hấp dẫn. Đây cũng là một trong những món ăn được yêu thích của nhiều người. Hãy chào đón ngày mới với món xôi chiên nhân hải sản nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Gạo nếp

200 Gr

Mực

2 Củ

Hành tím

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

1 Muỗng canh

Rượu trắng

1/2 Chén

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Tương ớt

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm.
Gạo nếp vo sạch, ngâm trong nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm.

* Bước 2

Mực, tôm sú làm sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.
Mực, tôm sú làm sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ.

* Bước 3

Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tôm sú, mực, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh rượu trắng vào, đảo đều khoảng 5 phút.
Phi thơm hành tím với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tôm sú, mực, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh rượu trắng vào, đảo đều khoảng 5 phút.

* Bước 4

Gạo nếp cho vào nồi, nấu chín. Tắt bếp, để nguội, nặn thành những miếng hình tròn, dẹp vừa ăn.
Gạo nếp cho vào nồi, nấu chín. Tắt bếp, để nguội, nặn thành những miếng hình tròn, dẹp vừa ăn. Gạo nếp cho vào nồi, nấu chín. Tắt bếp, để nguội, nặn thành những miếng hình tròn, dẹp vừa ăn.

* Bước 5

Làm nóng dầu ăn còn lại trong chảo, cho xôi vào, chiên vàng giòn 2 mặt.
Làm nóng dầu ăn còn lại trong chảo, cho xôi vào, chiên vàng giòn 2 mặt.

* Bước 6

Dùng dao cắt 1 đường ở mép xôi, cho nhân mực, tôm sú đã xào vào. Chan tương ớt lên trên là xong.
Dùng dao cắt 1 đường ở mép xôi, cho nhân mực, tôm sú đã xào vào. Chan tương ớt lên trên là xong.

* Bước 7

Chúc bạn thành công với cách làm xôi chiên nhân hải sản thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn cả nhà nhé!
Chúc bạn thành công với cách làm xôi chiên nhân hải sản thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn cả nhà nhé!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne