Su Su Xào Tôm

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Tiểu Ngọc

Cách Làm Su Su Xào Tôm Và Cà Rốt Đơn Giản Ngon Cơm

Su su thanh mát, tôm khô mặn mà sẽ mang đến một món ăn ngon cơm cho một ngày bận rộn. Cùng đi chợ và vào bếp làm thử món ăn này nhé!

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm lột vỏ, lấy chỉ, rửa sạch và lau ráo nước. Sau đó trộn với 2 muỗng cà phê bột bắp và 1/4 muỗng cà phê muối để qua 1 bên.

* Bước 2

Su su gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành những que nhỏ rộng khoảng 0.5 cm. Gà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi bào sợi.

* Bước 3

Đun nóng già 30ml dầu ăn trong chảo chống dính, cho tôm vào chiên vài giây cho ngã màu vàng rồi trở mặt chiên tiếp. Khi 2 mặt tôm vàng đều thì cho ra đĩa thấm dầu.

* Bước 4

Trong chảo khác, phi thơm đầu hành lá băm với 30ml dầu ăn rồi cho su su vào đảo đều. Thêm nước vào cà rốt vào xào cùng. Nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, đảo đều tay.

* Bước 5

Khi rau củ sắp chín, thì cho tôm và hành lá và tiêu vào xào chung. Nêm 1 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều cho thâm gia vị rồi tắt bếp. Cho ra đĩa và thưởng thức.