Trang chủ Công Thức Cơm chiên rau xanh Cách Làm Cơm Chiên Rau Xanh Vừa Ngon Vừa Đủ Chất

Cơm Chiên Rau Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Như Ý Lan

Cách Làm Cơm Chiên Rau Xanh Vừa Ngon Vừa Đủ Chất

Cơm chiên rau xanh vừa đẹp mắt, ngon miệng lại đủ chất sẽ giúp bạn đổi vị cho cả nhà vào những ngày bận rộn hay chỉ đơn giản là bạn muốn có thêm thời gian nghỉ ngơi! Có thể dọn kèm tương cà và nước tương làm gia vị chấm thêm tùy thích!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Cơm

10 Quả

Trứng cút

100 Gr

Hàu sữa

1 Cây

Hành lá

1/2 Muỗng cà phê

Tỏi băm

2 Muỗng canh

1 Muỗng canh

Dầu ăn

1/2 Muỗng cà phê

Muối

1/4 Muỗng cà phê

Tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cải bó xôi cho vào máy xay nhuyễn, có thể cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn cho dễ xay. Trộn rau đã xay với cơm, cho từng hạt cơm tơi và có màu xanh của rau.
Cải bó xôi cho vào máy xay nhuyễn, có thể cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn cho dễ xay. Trộn rau đã xay với cơm, cho từng hạt cơm tơi và có màu xanh của rau. Cải bó xôi cho vào máy xay nhuyễn, có thể cho thêm 1 muỗng canh dầu ăn cho dễ xay. Trộn rau đã xay với cơm, cho từng hạt cơm tơi và có màu xanh của rau.

* Bước 2

Chiên cơm: cho bơ vào chảo phi hành tỏi thật thơm rồi cho cơm trộn với rau vào đảo đều cho hạt cơm săn lại, nêm muối và tiêu cho vừa ăn.
Chiên cơm: cho bơ vào chảo phi hành tỏi thật thơm rồi cho cơm trộn với rau vào đảo đều cho hạt cơm săn lại, nêm muối và tiêu cho vừa ăn.

* Bước 3

Dùng loại chảo chiên bánh khọt để đúc trứng cút chiên hào sữa có tạo hình xinh xắn, nếu không có loại chảo này thì dùng chảo chiên bình thường vẫn được. Thoa một lớp dầu chống dính vào chảo. Đập từng quả trứng vào mỗi ô riêng rồi nhanh tay cho một ít hàu vào cùng. Chiên đến khi trứng vàng gần chín tới thì cho ít hành lá thái mỏng lên trên mặt. Chiên thêm 2 phút nữa rồi khéo léo dùng thì múc từng khoanh trứng chiên hàu ra dĩa.
Dùng loại chảo chiên bánh khọt để đúc trứng cút chiên hào sữa có tạo hình xinh xắn, nếu không có loại chảo này thì dùng chảo chiên bình thường vẫn được. Thoa một lớp dầu chống dính vào chảo. Đập từng quả trứng vào mỗi ô riêng rồi nhanh tay cho một ít hàu vào cùng. Chiên đến khi trứng vàng gần chín tới thì cho ít hành lá thái mỏng lên trên mặt. Chiên thêm 2 phút nữa rồi khéo léo dùng thì múc từng khoanh trứng chiên hàu ra dĩa.

* Bước 4

Lấy cơm chiên rau xanh ra đĩa, xếp các bánh trứng cút chiên hàu xung quanh. Có thể dọn kèm tương cà và nước tương làm gia vị chấm thêm tùy thích.
Lấy cơm chiên rau xanh ra đĩa, xếp các bánh trứng cút chiên hàu xung quanh. Có thể dọn kèm tương cà và nước tương làm gia vị chấm thêm tùy thích.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne