Trang chủ Công Thức Kem Cách Làm Kem Bạc Hà Trộn Chocolate Cực Thơm Ngon
Kem Bạc Hà Trộn Chocolate yêu thích

Kem Bạc Hà Trộn Chocolate

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ẩm thực cuộc sống

Cách Làm Kem Bạc Hà Trộn Chocolate Cực Thơm Ngon

Kem bạc hà trộn chocolate vị the mát nhẹ nhàng của bạc hà, cùng với hương vị chocolate ngọt ngào đăng đắng, sẽ là một món giải nhiệt hiệu quả trong ngày hè oi bức.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
50 Gr

Lá bạc hà

100 Gr

Chocolate đen

240 ml

Sữa tươi có đường

125 Gr

Đường trắng

250 ml

Kem whipping

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho sữa tươi vào nồi đun nóng. Thêm kem whipping và đường vào khuấy đều. Lá bạc hà rửa sạch rồi lau khô với khăn giấy. Khi hỗn hợp sữa đường kem tươi đồng nhất thì cho lá bạc hà vào, khuấy đều thêm 3-4 phút nữa thì tắt bếp (nhiệt độ hỗn hợp khoảng 40 độ C, sờ tay vào thấy âm ấm là được). Sau đó để ngâm lá bạc hà trong nồi ít nhất 1 tiếng nữa rồi lọc lại với lưới lọc để đổ ra bát.
Cho sữa tươi vào nồi đun nóng. Thêm kem whipping và đường vào khuấy đều. Lá bạc hà rửa sạch rồi lau khô với khăn giấy. Khi hỗn hợp sữa đường kem tươi đồng nhất thì cho lá bạc hà vào, khuấy đều thêm 3-4 phút nữa thì tắt bếp (nhiệt độ hỗn hợp khoảng 40 độ C, sờ tay vào thấy âm ấm là được). Sau đó để ngâm lá bạc hà trong nồi ít nhất 1 tiếng nữa rồi lọc lại với lưới lọc để đổ ra bát.

* Bước 2

Giữ lại 1 nửa số lá bạc hà rồi cho vào máy sinh tố, xay nhuyễn cùng hỗn hợp sữa bên trên (nếu thích vị bạc hà mạnh thì các bạn dùng tất cả số lá bạc hà theo công thức. Đặt khăn xô sạch lên lưới lọc rồi rây mịn hỗn hợp (bước này sẽ giúp kem làm ra mịn, không bị lơn cợn). Bóp mạnh khăn xô để đảm bảo nước được chắt ra hết. Đổ hỗn hợp kem vào máy làm kem trong 30 phút.
Giữ lại 1 nửa số lá bạc hà rồi cho vào máy sinh tố, xay nhuyễn cùng hỗn hợp sữa bên trên (nếu thích vị bạc hà mạnh thì các bạn dùng tất cả số lá bạc hà theo công thức. Đặt khăn xô sạch lên lưới lọc rồi rây mịn hỗn hợp (bước này sẽ giúp kem làm ra mịn, không bị lơn cợn). Bóp mạnh khăn xô để đảm bảo nước được chắt ra hết. Đổ hỗn hợp kem vào máy làm kem trong 30 phút.

* Bước 3

Trong khi chờ, các bạn đem chocolate đen đi xắt nhỏ. Cuối cùng cho vào máy làm kem thêm 2-3 phút nữa là được. Nếu các bạn không có máy làm kem thì trộn đều hỗn hợp sữa kem tươi với chocolate trước rồi cho vào hộp nhựa có nắp đậy để vào trong ngăn đá.Cứ sau 30 phút các bạn lại lấy ra trộn đều lên đến khi được 1 hỗn hợp kem đồng nhất thì thôi. Sau đó để trong tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng trước khi ăn.
Trong khi chờ, các bạn đem chocolate đen đi xắt nhỏ. Cuối cùng cho vào máy làm kem thêm 2-3 phút nữa là được. Nếu các bạn không có máy làm kem thì trộn đều hỗn hợp sữa kem tươi với chocolate trước rồi cho vào hộp nhựa có nắp đậy để vào trong ngăn đá.Cứ sau 30 phút các bạn lại lấy ra trộn đều lên đến khi được 1 hỗn hợp kem đồng nhất thì thôi. Sau đó để trong tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng trước khi ăn. Trong khi chờ, các bạn đem chocolate đen đi xắt nhỏ. Cuối cùng cho vào máy làm kem thêm 2-3 phút nữa là được. Nếu các bạn không có máy làm kem thì trộn đều hỗn hợp sữa kem tươi với chocolate trước rồi cho vào hộp nhựa có nắp đậy để vào trong ngăn đá.Cứ sau 30 phút các bạn lại lấy ra trộn đều lên đến khi được 1 hỗn hợp kem đồng nhất thì thôi. Sau đó để trong tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng trước khi ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Kem Kem bạc hà trộn chocolate Lá bạc hà Chocolate đen Sữa tươi có đường Đường trắng Kem whipping

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Kem Bạc Hà Trộn Chocolate Kem Bạc Hà Trộn Chocolate
sao : Ẩm thực cuộc sống
Cá Bống Chiên Cay Cá Bống Chiên Cay
sao : Ẩm thực cuộc sống
Cocktail Kiểu B52 Cocktail Kiểu B52
sao : Ẩm thực cuộc sống
Tôm Xào Cà Ri Cay Tôm Xào Cà Ri Cay
sao : Ẩm thực cuộc sống

Món ăn tương tự

Kem Bạc Hà Trộn Chocolate

Kem Bạc Hà Trộn Chocolate
Kem Que Xoài Sữa

Kem Que Xoài Sữa
Kem Tươi Chiên

Kem Tươi Chiên
Kem Sữa Vani

Kem Sữa Vani
Kem Cà Phê Dừa Nạo

Kem Cà Phê Dừa Nạo
Kem Đá Trái Cây Sữa Chua

Kem Đá Trái Cây Sữa Chua
Kem Sữa Chua Mãng Cầu

Kem Sữa Chua Mãng Cầu
Kem Bắp Nếp Nha Đam

Kem Bắp Nếp Nha Đam
Kem Sữa Chanh Dây

Kem Sữa Chanh Dây
Kem Dừa Mật Ong

Kem Dừa Mật Ong
Kem Que Bơ

Kem Que Bơ
Kem Tiramisu Đơn Giản

Kem Tiramisu Đơn Giản
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne