Trang chủ Công Thức Chay Cách làm Măng Ngâm Chua Ngọt ngon miệng giúp cả nhà ăn ngon

Măng Ngâm Chua Ngọt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nam Hinh

Cách làm Măng Ngâm Chua Ngọt ngon miệng giúp cả nhà ăn ngon

Đi ăn cơm tiệm thấy hũ măng nhìn ngay là thèm rồi! Bạn cũng có thể tự tay làm măng ngâm chua ngọt để chiêu đãi cả nhà. Món này có thể kết hợp dùng để kho với thịt, cá đều được.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
200 ml

Giấm

4 Tép

Tỏi

3 Trái

Ớt

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Măng tươi cắt mỏng, rửa sạch, cho ra rổ để ráo nước.
Măng tươi cắt mỏng, rửa sạch, cho ra rổ để ráo nước.

* Bước 2

Tỏi bóc vỏ, để nguyên tép. Ớt rửa sạch, để ráo.
Tỏi bóc vỏ, để nguyên tép. Ớt rửa sạch, để ráo.

* Bước 3

Đun sôi 200ml giấm, 150gr đường trắng, khuấy đều trong nồi khoảng 4 phút.
Đun sôi 200ml giấm, 150gr đường trắng, khuấy đều trong nồi khoảng 4 phút.

* Bước 4

Cho măng tươi, ớt, tỏi vào hộp. Đổ hỗn hợp nước đường, giấm đã nấu vào, đậy kín nắp, để khoảng 5 ngày là có thể dùng được.
Cho măng tươi, ớt, tỏi vào hộp. Đổ hỗn hợp nước đường, giấm đã nấu vào, đậy kín nắp, để khoảng 5 ngày là có thể dùng được.

* Bước 5

Bày ra đĩa và ăn cùng với cơm nè! Bạn cũng có thể dùng để nấu canh, kho cá, thịt đấy.
Bày ra đĩa và ăn cùng với cơm nè! Bạn cũng có thể dùng để nấu canh, kho cá, thịt đấy.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne