Trang chủ Công Thức Chay Cách Làm Bún Xào Rau Củ Chay Ngon Giàu Dinh Dưỡng
Bún Xào Rau Củ Chay yêu thích

Bún Xào Rau Củ Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thiên Khải

Cách Làm Bún Xào Rau Củ Chay Ngon Giàu Dinh Dưỡng

Thỉnh thoảng đổi sang món chay vừa thanh đạm vừa tốt cho sức khỏe, giúp thanh lọc cơ thể sau những buổi tối đầy thịt, cá.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/2 Gói

Bún khô

2 Miếng

Đậu hũ trắng

1/4 Củ

Cà rốt

200 Gr

Bắp cải

100 Gr

Đậu que

50 ml

Dầu ăn

2 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

Dụng cụ chế biến

Nồi, chảo, dao, thớt, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt vỏ cắt sợi, đậu que cắt lát và bắp cải cắt mỏng rửa sạch để ráo cùng đậu hũ. Bắc chảo lên bếp, nếu là đậu hũ trắng, bạn nên chiên sơ cho đều hai mặt đậu sau đó cho ra đĩa để ráo dầu.
Cà rốt gọt vỏ cắt sợi, đậu que cắt lát và bắp cải cắt mỏng rửa sạch để ráo cùng đậu hũ. Bắc chảo lên bếp, nếu là đậu hũ trắng, bạn nên chiên sơ cho đều hai mặt đậu sau đó cho ra đĩa để ráo dầu.

* Bước 2

Tiếp đến vẫn sử dụng chiếc chảo đó, thêm 1/2 muỗng canh dầu trút bắp cải, đậu que và cà rốt vào xào.
Tiếp đến vẫn sử dụng chiếc chảo đó, thêm 1/2 muỗng canh dầu trút bắp cải, đậu que và cà rốt vào xào.

* Bước 3

Bún khô ngâm trong nước khoảng 10 phút, vớt ra cho vào chảo rau xào nhanh tay, nêm 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Xào tiếp 5 phút tắt bếp cho bún ra đĩa ăn cùng đậu hũ chấm cùng nước tương nếu bạn thích.
Bún khô ngâm trong nước khoảng 10 phút, vớt ra cho vào chảo rau xào nhanh tay, nêm 2 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Xào tiếp 5 phút tắt bếp cho bún ra đĩa ăn cùng đậu hũ chấm cùng nước tương nếu bạn thích.

* Bước 4

Thỉnh thoảng đổi sang món chay vừa thanh đạm vừa tốt cho sức khỏe, giúp thanh lọc cơ thể sau những buổi tối đầy thịt, cá.
Thỉnh thoảng đổi sang món chay vừa thanh đạm vừa tốt cho sức khỏe, giúp thanh lọc cơ thể sau những buổi tối đầy thịt, cá.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Chay Bún xào rau củ chay Bún khô Đậu hũ trắng Cà rốt Bắp cải Đậu que Dầu ăn Nước tương Bột ngọt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bún Xào Rau Củ Chay Bún Xào Rau Củ Chay
sao : Thiên Khải
Gỏi Giá Đỗ Trộn Trứng Gỏi Giá Đỗ Trộn Trứng
sao : Thiên Khải
Vịt Kho Bia Vịt Kho Bia
sao : Thiên Khải
Mì Trộn Kiểu Hàn Mì Trộn Kiểu Hàn
sao : Thiên Khải

Món ăn tương tự

Bún Xào Rau Củ Chay

Bún Xào Rau Củ Chay
Dưa Cải Bẹ Xanh

Dưa Cải Bẹ Xanh
Dưa Cải Muối Chua

Dưa Cải Muối Chua
Bánh Bao Hấp Chay

Bánh Bao Hấp Chay
Cải Ngồng Xào Tỏi

Cải Ngồng Xào Tỏi
Rau Củ Xào Thập Cẩm Chay

Rau Củ Xào Thập Cẩm Chay
Bánh Bao Chay Nhân Mặn

Bánh Bao Chay Nhân Mặn
Hoa Thiên Lý Xào Nấm

Hoa Thiên Lý Xào Nấm
Đậu Hũ Chiên Chấm Sốt Đậu Phộng

Đậu Hũ Chiên Chấm Sốt Đậu Phộng
Nấm Kho Gừng

Nấm Kho Gừng
Ngưu Bàng Xào Ớt Chuông Nấm Đùi Gà

Ngưu Bàng Xào Ớt Chuông Nấm Đùi Gà
Cơm Nắm Dâu Tây Bọc Chocolate

Cơm Nắm Dâu Tây Bọc Chocolate
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne