Trang chủ Công Thức Nộm - Gỏi Cách làm Gà Bóp Thấu kèm hành tây cực ngon cho cả nhà

Gà Bóp Thấu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngoc Diep Nguyen

Cách làm Gà Bóp Thấu kèm hành tây cực ngon cho cả nhà

Món gà bóp thấu tuy đơn giản nhưng lại có vị ngon lạ lùng, đủ sức chinh phục cả những thực khách khó tính nhất. Nếu bạn muốn biết cách làm món gà bóp thấu thật chuẩn thì thử tham khảo công thức dưới đây nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
1/3 Con

Thịt gà

1 Củ

Hành tây

1 Trái

Chanh

5 Tép

Tỏi

1 Miếng

Gừng

2 Trái

Ớt

1 Nắm

Rau răm

2 Muỗng cà phê

Bột canh

1 Muỗng canh

Giấm

Dụng cụ chế biến

Dao, thớt, tô lớn, muỗng, nĩa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi đập dập. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, băm nhỏ. Rau răm nhặt rồi rửa sạch.
Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi đập dập. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, băm nhỏ. Rau răm nhặt rồi rửa sạch. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi đập dập. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, băm nhỏ. Rau răm nhặt rồi rửa sạch. Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi đập dập. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, băm nhỏ. Rau răm nhặt rồi rửa sạch.

* Bước 2

Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh rồi cho vào tô, ngâm cùng giấm trong khoảng 15 phút cho bớt hăng.
Hành tây bóc vỏ, cắt khoanh rồi cho vào tô, ngâm cùng giấm trong khoảng 15 phút cho bớt hăng.

* Bước 3

Cho gà vào nồi luộc, cho gừng đập dập vào cho thơm. Luộc khoảng 20 đến 25 phút thì gà chín.
Cho gà vào nồi luộc, cho gừng đập dập vào cho thơm. Luộc khoảng 20 đến 25 phút thì gà chín.

* Bước 4

Đợi gà nguội thì lọc lấy thịt, xé miếng nhỏ.
Đợi gà nguội thì lọc lấy thịt, xé miếng nhỏ.

* Bước 5

Cho tỏi ớt băm, bột canh, nước cốt chanh vào chén, trộn đều.
Cho tỏi ớt băm, bột canh, nước cốt chanh vào chén, trộn đều.

* Bước 6

Cho thịt gà, hành tây, 1/2 lượng rau răm vào tô to, rưới nước trộn gỏi. Dùng đũa hoặc đeo bao tay nilon trộn đều cho tất cả các nguyên liệu ngấm gia vị.
Cho thịt gà, hành tây, 1/2 lượng rau răm vào tô to, rưới nước trộn gỏi. Dùng đũa hoặc đeo bao tay nilon trộn đều cho tất cả các nguyên liệu ngấm gia vị.

* Bước 7

Cho gà bóp thấu ra đĩa, rắc 1/2 rau răm còn lại lên trên nữa là hoàn tất.
Cho gà bóp thấu ra đĩa, rắc 1/2 rau răm còn lại lên trên nữa là hoàn tất. Cho gà bóp thấu ra đĩa, rắc 1/2 rau răm còn lại lên trên nữa là hoàn tất.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne