Trang chủ Công Thức Kem Cách Làm Kem Xoài Homemade Đơn Giản Thơm Ngon

Kem Xoài Homemade

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cobe lilom

Cách Làm Kem Xoài Homemade Đơn Giản Thơm Ngon

Tranh thủ xoài đang vào chính vụ làm món kem xoài "ngon - bổ - rẻ" đãi gia đình, vừa giải nhiệt nắng nóng, vừa nâng cao trình độ nấu nướng của bạn. Mời bạn làm món kem xoài theo công thức mới sau.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
8 Quả

Trứng gà

500 Gr

Xoài chín

Dụng cụ chế biến

Máy làm kem, tô, muỗng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đập trứng gà vào chén, đánh đều. Thêm sữa tươi, 40gr đường trắng vào, đánh đều. Đổ hỗn hợp vào nồi, vặn lửa nhỏ, đun đến khi sủi lăn tăn chứ không sôi hoàn toàn thì tắt bếp. Cho kem whipping vào cùng, dùng máy đánh trứng đánh đều.
Đập trứng gà vào chén, đánh đều. Thêm sữa tươi, 40gr đường trắng vào, đánh đều. Đổ hỗn hợp vào nồi, vặn lửa nhỏ, đun đến khi sủi lăn tăn chứ không sôi hoàn toàn thì tắt bếp. Cho kem whipping vào cùng, dùng máy đánh trứng đánh đều.

* Bước 2

Xoài rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, nghiền nhuyễn. Đổ xoài vào cùng hỗn hợp kem whipping, đánh đều tiếp. Cho hỗn hợp vào khay, bỏ tủ lạnh đến khi đông lại là được. Lưu ý, cứ mỗi hai tiếng lại lấy ra đảo đều lại. Làm như vậy 3-4 lần là kem sẽ không đông đá và mịn màng hơn.
Xoài rửa sạch, gọt vỏ, cắt miếng nhỏ, nghiền nhuyễn. Đổ xoài vào cùng hỗn hợp kem whipping, đánh đều tiếp. Cho hỗn hợp vào khay, bỏ tủ lạnh đến khi đông lại là được. Lưu ý, cứ mỗi hai tiếng lại lấy ra đảo đều lại. Làm như vậy 3-4 lần là kem sẽ không đông đá và mịn màng hơn.

* Bước 3

Kem mát lạnh, thơm ngon, dịu ngọt thích hợp trong những ngày hè nắng nóng.
Kem mát lạnh, thơm ngon, dịu ngọt thích hợp trong những ngày hè nắng nóng. Kem mát lạnh, thơm ngon, dịu ngọt thích hợp trong những ngày hè nắng nóng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne