Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Hoành Thánh Nhân Thịt Chiên Giòn Ngon

Hoành Thánh Nhân Thịt Chiên Giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thỏ Ngọc

Cách Làm Hoành Thánh Nhân Thịt Chiên Giòn Ngon

Không chỉ được chế biến bằng phương pháp hấp, hoành thánh còn có thể đem chiên để tạo nên những miếng vàng ươm, giòn rụm, hấp dẫn. Hoành thánh nhân thịt chiên giòn là món ăn ngon mới mẻ, lạ miệng, rất tuyệt để nhâm nhi khi rảnh rỗi, chiêu đãi bạn bè, người thân.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người
1/2 Củ

Hành tây

1 Muỗng canh

Bột bắp

1 Muỗng canh

Nước tương

1/2 Muỗng cà phê

Đường trắng

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Xắt lát nửa củ hành tây rồi băm nhỏ. Nếu muốn không bị cay mắt thì các bạn trụng sơ hành tây xuống nước nóng một lúc rồi cắt bình thường nhé.
Xắt lát nửa củ hành tây rồi băm nhỏ. Nếu muốn không bị cay mắt thì các bạn trụng sơ hành tây xuống nước nóng một lúc rồi cắt bình thường nhé.

* Bước 2

Cho hành tây, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương và 1/2 muỗng cà phê đường vào trộn đều. Để hành tây khi chiên không bị bung ra, tăng độ kết dính bằng 1 muỗng canh bột bắp.
Cho hành tây, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước tương và 1/2 muỗng cà phê đường vào trộn đều. Để hành tây khi chiên không bị bung ra, tăng độ kết dính bằng 1 muỗng canh bột bắp.

* Bước 3

Cho khoảng 1 muỗng cà phê nhân vào giữa bánh rồi xếp hình. 2 bên cạnh xếp chụm vào trước rồi đến các cạnh đáy. Mép gấp cuối cùng, bạn làm dính lại bằng một xíu nước, dầu ăn hoặc tương cà chua. Xếp lần lượt ra đĩa chuẩn bị chiên thôi.
Cho khoảng 1 muỗng cà phê nhân vào giữa bánh rồi xếp hình. 2 bên cạnh xếp chụm vào trước rồi đến các cạnh đáy. Mép gấp cuối cùng, bạn làm dính lại bằng một xíu nước, dầu ăn hoặc tương cà chua. Xếp lần lượt ra đĩa chuẩn bị chiên thôi.

* Bước 4

Chiên trong chảo ngập dầu nóng già, thử độ nóng bằng cách chấm đầu đũa xuống nghe lèo xèo sủi tăm là được rùi đấy. Đừng để vàng quá, khi lấy ra hoành thánh sẽ đổi màu đậm hơn khi mới chiên xong.
Chiên trong chảo ngập dầu nóng già, thử độ nóng bằng cách chấm đầu đũa xuống nghe lèo xèo sủi tăm là được rùi đấy. Đừng để vàng quá, khi lấy ra hoành thánh sẽ đổi màu đậm hơn khi mới chiên xong.

* Bước 5

Thưởng thức thôi nào. Món này có thể dùng làm khai vị trong bữa ăn hàng ngày hoặc món nhậu đều rất tuyệt. Hoành thánh không khó làm, lại dễ ăn, có thể chấm với nước mắm chua ngọt và dưa góp hoặc sốt chua ngọt xí muội hay tương ớt.
Thưởng thức thôi nào. Món này có thể dùng làm khai vị trong bữa ăn hàng ngày hoặc món nhậu đều rất tuyệt. Hoành thánh không khó làm, lại dễ ăn, có thể chấm với nước mắm chua ngọt và dưa góp hoặc sốt chua ngọt xí muội hay tương ớt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne