Trang chủ Công Thức Bánh mặn Cách Làm Bánh Tẩm Mè Chiên Giòn Béo Ngon Khó Cưỡng

Bánh Tẩm Mè Chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tiểu Ngọc

Cách Làm Bánh Tẩm Mè Chiên Giòn Béo Ngon Khó Cưỡng

Đưa một miếng bánh lên miệng, bánh giòn tan và thơm thơm mùi mè khá thú vị! Cuối tuần rảnh rỗi, bạn cùng làm bánh tẩm mè chiên đãi cả nhà nhé! Đây sẽ là món ăn vặt lý tưởng đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Bột mì

100 Gr

Dầu ăn

25 Gr

Mè đen

15 Gr

Muối

2 Quả

Trứng gà

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho bột mì, mè đen, 15gr muối vào 1 cái tô. Sau đó, đập trứng gà, 50gr dầu ăn vào cùng.
Cho bột mì, mè đen, 15gr muối vào 1 cái tô. Sau đó, đập trứng gà, 50gr dầu ăn vào cùng.

* Bước 2

Dùng tay nhào hỗn hợp bột thật kỹ, bọc lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm, để yên khoảng 30 phút.
Dùng tay nhào hỗn hợp bột thật kỹ, bọc lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm, để yên khoảng 30 phút.

* Bước 3

Lấy bột ra, dùng chày cán mỏng, đều tay.
Lấy bột ra, dùng chày cán mỏng, đều tay.

* Bước 4

Dùng dao sắc cắt bỏ các cạnh xung quanh để được một miếng bột bánh vuông vắn.
Dùng dao sắc cắt bỏ các cạnh xung quanh để được một miếng bột bánh vuông vắn.

* Bước 5

Cắt bột thành các miếng nhỏ có chiều rộng 15cm. Gấp đôi miếng bột lại, khía miếng bột thành 6 dải ở phần trung điểm.
Cắt bột thành các miếng nhỏ có chiều rộng 15cm. Gấp đôi miếng bột lại, khía miếng bột thành 6 dải ở phần trung điểm.

* Bước 6

Kéo miếng bột phẳng ra, luồn 2 ngón tay lấy 2 dải bột ở giữa lên. Uốn phần đầu miếng bột lồng xuống dưới 2 dải bột. Thực hiện tương tự với đầu kia của bột. Bạn sẽ được một dải bột xoắn rất đẹp.
Kéo miếng bột phẳng ra, luồn 2 ngón tay lấy 2 dải bột ở giữa lên. Uốn phần đầu miếng bột lồng xuống dưới 2 dải bột. Thực hiện tương tự với đầu kia của bột. Bạn sẽ được một dải bột xoắn rất đẹp.

* Bước 7

Đun sôi 50gr dầu ăn còn lại, cho bánh vào, chiên vàng.
Đun sôi 50gr dầu ăn còn lại, cho bánh vào, chiên vàng.

* Bước 8

Bánh chín, gắp ra đĩa, để nguội. Khi ăn có vị thơm, mặn, giòn tan cực thích!
Bánh chín, gắp ra đĩa, để nguội. Khi ăn có vị thơm, mặn, giòn tan cực thích!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne