Trang chủ Công Thức Trứng cuộn hình trái tim Cách Làm Trứng Cuộn Hình Trái Tim Hấp Dẫn Đơn Giản
Trứng Cuộn Hình Trái Tim yêu thích

Trứng Cuộn Hình Trái Tim

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hoa Sơn

Cách Làm Trứng Cuộn Hình Trái Tim Hấp Dẫn Đơn Giản

Món ăn tưởng chừng đơn giản, dễ làm, thân thuộc hàng ngày nhưng lại có ý ngĩa vô cùng đặc biệt. Đây là dịp bạn nên vào bếp trổ tài những món ăn ngon để cả nhà quây quần bên nhau dành tặng người mẹ. Món ăn đẹp mắt, đậm đà và rất đưa cơm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
5 Quả

Trứng gà

1/2 Củ

Cà rốt

100 Gr

Hành lá

1 Muỗng canh

Nước mắm

1/2 Muỗng cà phê

Tiêu

2 Muỗng canh

Dầu ăn

1 Muỗng canh

Tương ớt

1 Muỗng canh

Hành tím băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng gà đập ra tô, thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, khuấy đều.
Trứng gà đập ra tô, thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, khuấy đều. Trứng gà đập ra tô, thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào, khuấy đều.

* Bước 2

Hành lá cắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi nhỏ. Sau đó, cho cà rốt, hành lá, hành tím băm vào tô trứng gà, khuấy đều.
Hành lá cắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi nhỏ. Sau đó, cho cà rốt, hành lá, hành tím băm vào tô trứng gà, khuấy đều. Hành lá cắt nhỏ. Cà rốt gọt vỏ, bào sợi nhỏ. Sau đó, cho cà rốt, hành lá, hành tím băm vào tô trứng gà, khuấy đều.

* Bước 3

Cho chảo lên bếp, hơi nóng thì cho dầu ăn vào, tráng đều mặt chảo rồi đổ dầu thừa ra, để lửa nhỏ cho trứng không bị sôi. Tráng một lớp trứng, khi trứng hơi se mặt thì cuộn tròn tấm trứng cho ra đĩa. Thực hiện tại thao tác tráng tiếp một lớp trứng. Trứng hơi se lại thì cho lớp trứng đã cuộn 1 lên và tiếp tục cuộn lại. Làm đến khi hết trứng trong tô.
Cho chảo lên bếp, hơi nóng thì cho dầu ăn vào, tráng đều mặt chảo rồi đổ dầu thừa ra, để lửa nhỏ cho trứng không bị sôi. Tráng một lớp trứng, khi trứng hơi se mặt thì cuộn tròn tấm trứng cho ra đĩa. Thực hiện tại thao tác tráng tiếp một lớp trứng. Trứng hơi se lại thì cho lớp trứng đã cuộn 1 lên và tiếp tục cuộn lại. Làm đến khi hết trứng trong tô. Cho chảo lên bếp, hơi nóng thì cho dầu ăn vào, tráng đều mặt chảo rồi đổ dầu thừa ra, để lửa nhỏ cho trứng không bị sôi. Tráng một lớp trứng, khi trứng hơi se mặt thì cuộn tròn tấm trứng cho ra đĩa. Thực hiện tại thao tác tráng tiếp một lớp trứng. Trứng hơi se lại thì cho lớp trứng đã cuộn 1 lên và tiếp tục cuộn lại. Làm đến khi hết trứng trong tô. Cho chảo lên bếp, hơi nóng thì cho dầu ăn vào, tráng đều mặt chảo rồi đổ dầu thừa ra, để lửa nhỏ cho trứng không bị sôi. Tráng một lớp trứng, khi trứng hơi se mặt thì cuộn tròn tấm trứng cho ra đĩa. Thực hiện tại thao tác tráng tiếp một lớp trứng. Trứng hơi se lại thì cho lớp trứng đã cuộn 1 lên và tiếp tục cuộn lại. Làm đến khi hết trứng trong tô.

* Bước 4

Cho lên đĩa. Trứng đang nóng dùng tay định hình cho trứng cuộn 1 bên tròn 1 bên nhọn 1 chút. Đợi trứng nguội, cắt hơi xéo rộng khoảng 1,5cm.
Cho lên đĩa. Trứng đang nóng dùng tay định hình cho trứng cuộn 1 bên tròn 1 bên nhọn 1 chút. Đợi trứng nguội, cắt hơi xéo rộng khoảng 1,5cm.

* Bước 5

Ghép 2 cái lại với nhau, nhúng vào phần trứng còn trong tô. Cho lên chảo định hình, lật lại cho đều 2 mặt.
Ghép 2 cái lại với nhau, nhúng vào phần trứng còn trong tô. Cho lên chảo định hình, lật lại cho đều 2 mặt.

* Bước 6

Món ăn đã hoàn thành. Trang trí tương ớt lên và ăn kèm với cơm trắng.
Món ăn đã hoàn thành. Trang trí tương ớt lên và ăn kèm với cơm trắng.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Trứng cuộn hình trái tim Trứng gà Cà rốt Hành lá Nước mắm Tiêu Dầu ăn Tương ớt Hành tím băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Trứng Cuộn Hình Trái Tim Trứng Cuộn Hình Trái Tim
sao : Hoa Sơn
Cháo Thịt Bằm Cải Thìa Cháo Thịt Bằm Cải Thìa
sao : Hoa Sơn
Bánh Mì Homemade Bánh Mì Homemade
sao : Hoa Sơn
Bánh Mì Thịt Xào Bánh Mì Thịt Xào
sao : Hoa Sơn

Món ăn tương tự

Trứng Cuộn Hình Trái Tim

Trứng Cuộn Hình Trái Tim
Bò Xào Đậu Que

Bò Xào Đậu Que
Khoai Tây Tẩm Dừa Nướng

Khoai Tây Tẩm Dừa Nướng
Nấm Kho Gừng

Nấm Kho Gừng
Canh Ngao Nấu Đậu Hũ

Canh Ngao Nấu Đậu Hũ
Thịt Xá Xíu Mềm Thơm

Thịt Xá Xíu Mềm Thơm
Súp Gà Cay Kiểu Thái

Súp Gà Cay Kiểu Thái
Canh Măng Nấu Ngao

Canh Măng Nấu Ngao
Gỏi Gà Chua Ngọt

Gỏi Gà Chua Ngọt
Xôi Gấc Nước Cốt Dừa

Xôi Gấc Nước Cốt Dừa
Nộm Bắp Cải Bò Khô

Nộm Bắp Cải Bò Khô
Chè Bí Đỏ Nấu Bột Báng

Chè Bí Đỏ Nấu Bột Báng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne