Trang chủ Công Thức Bánh ngọt Cách Làm Bánh Cupcake Khoai Lang Tím Thơm Ngon
Bánh Cupcake Khoai Lang Tím yêu thích

Bánh Cupcake Khoai Lang Tím

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lâu Quỳnh Dương

Cách Làm Bánh Cupcake Khoai Lang Tím Thơm Ngon

Nếu bạn đang chuẩn bị tổ chức một bữa tiệc nho nhỏ thì đừng bỏ qua gọi ý này nhé! Bánh cupcake khoai lang tím vừa lạ lại vừa ngon, bùi bùi của khoai và giòn giòn của vỏ bánh rất ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người
700 Gr

Khoai lang

125 ml

Nước cốt dừa

125 ml

Sữa đặc

170 Gr

Bơ lạt

200 Gr

Bột mì

80 Gr

Bột bắp

40 Gr

Đường bột

1/4 Muỗng cà phê

Muối

80 Gr

Mỡ heo

Dụng cụ chế biến

Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rây bột, bột bắp, đường bột và muối vào chén. Sau đó, trộn một nửa lượng mỡ heo và 45g bơ lạt vào chén bột.
Rây bột, bột bắp, đường bột và muối vào chén. Sau đó, trộn một nửa lượng mỡ heo và 45g bơ lạt vào chén bột. Rây bột, bột bắp, đường bột và muối vào chén. Sau đó, trộn một nửa lượng mỡ heo và 45g bơ lạt vào chén bột.

* Bước 2

Khi hỗn hợp bột có những viên bột bé bằng hạt đậu, cho hết phần mỡ heo còn lại vào trộn đều. Cho 90 ml nước đá vào hỗn hợp bột.
Khi hỗn hợp bột có những viên bột bé bằng hạt đậu, cho hết phần mỡ heo còn lại vào trộn đều. Cho 90 ml nước đá vào hỗn hợp bột. Khi hỗn hợp bột có những viên bột bé bằng hạt đậu, cho hết phần mỡ heo còn lại vào trộn đều. Cho 90 ml nước đá vào hỗn hợp bột.

* Bước 3

Chia hỗn hợp bột thành 2 phần, gói lại bằng nylon và để tủ lạnh trong vòng 12 tiếng.
Chia hỗn hợp bột thành 2 phần, gói lại bằng nylon và để tủ lạnh trong vòng 12 tiếng.

* Bước 4

Khoai lang rửa sạch, luộc khoai cho đến khi khoai mềm, để nguội, cắt thành khối nhỏ. Nghiền khoai bằng máy xay sinh tố, sau đó cho nước cốt dừa, sữa đặc, bơ lạt còn lại vào trộn đều.
Khoai lang rửa sạch, luộc khoai cho đến khi khoai mềm, để nguội, cắt thành khối nhỏ. Nghiền khoai bằng máy xay sinh tố, sau đó cho nước cốt dừa, sữa đặc, bơ lạt còn lại vào trộn đều. Khoai lang rửa sạch, luộc khoai cho đến khi khoai mềm, để nguội, cắt thành khối nhỏ. Nghiền khoai bằng máy xay sinh tố, sau đó cho nước cốt dừa, sữa đặc, bơ lạt còn lại vào trộn đều.

* Bước 5

Lấy bánh ra, cán cho bột mỏng, cắt thành những đường tròn có đường kính khoảng 12cm. Cho vào khuôn, rồi cho nhân khoai lang tím vào.
Lấy bánh ra, cán cho bột mỏng, cắt thành những đường tròn có đường kính khoảng 12cm. Cho vào khuôn, rồi cho nhân khoai lang tím vào. Lấy bánh ra, cán cho bột mỏng, cắt thành những đường tròn có đường kính khoảng 12cm. Cho vào khuôn, rồi cho nhân khoai lang tím vào.

* Bước 6

Bật lò ở 350 độ, cho bánh vào nướng khoảng 45-55 phút, lấy ra, để nguội. Dừa nước cắt sợi mỏng rồi rắc lên trên mặt bánh thêm hấp dẫn.
Bật lò ở 350 độ, cho bánh vào nướng khoảng 45-55 phút, lấy ra, để nguội. Dừa nước cắt sợi mỏng rồi rắc lên trên mặt bánh thêm hấp dẫn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Bánh ngọt Bánh cupcake khoai lang tím Khoai lang Nước cốt dừa Sữa đặc Bơ lạt Bột mì Bột bắp Đường bột Muối Mỡ heo

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh Cupcake Khoai Lang Tím Bánh Cupcake Khoai Lang Tím
sao : Lâu Quỳnh Dương
Cánh Gà Chiên Tỏi Băm Cánh Gà Chiên Tỏi Băm
sao : Lâu Quỳnh Dương
Thịt Gà Chiên Tỏi Nước Tương Thịt Gà Chiên Tỏi Nước Tương
sao : Lâu Quỳnh Dương
Khoai Lang Chiên Tẩm Bột Khoai Lang Chiên Tẩm Bột
sao : Lâu Quỳnh Dương

Món ăn tương tự

Bánh Cupcake Khoai Lang Tím

Bánh Cupcake Khoai Lang Tím
Bánh Mousse Chocolate Đen

Bánh Mousse Chocolate Đen
Bánh Nếp Chanh Leo

Bánh Nếp Chanh Leo
Bánh Quế Hình Cây Tre

Bánh Quế Hình Cây Tre
Bánh Táo Chiên Giòn

Bánh Táo Chiên Giòn
Bánh Khoai Sọ Chiên Giòn

Bánh Khoai Sọ Chiên Giòn
Kẹo Mút Bằng Bánh Oreo

Kẹo Mút Bằng Bánh Oreo
Bánh Macarons Chanh

Bánh Macarons Chanh
Bánh Nếp Nhân Đậu

Bánh Nếp Nhân Đậu
Bánh Yến Mạch Nướng Giòn Béo

Bánh Yến Mạch Nướng Giòn Béo
Bánh Quy Sữa Đậu Nành

Bánh Quy Sữa Đậu Nành
Papparoti Người Tuyết Đón Noel

Papparoti Người Tuyết Đón Noel
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne