Trang chủ
Gia vị
Công thức
Papparoti Người Tuyết Đón Noel
Giới thiệu
Đầu bếp :
Chai ĐậpCách Làm Papparoti Người Tuyết Đón Noel, Xinh Xắn
Cùng thử tài với món bánh papparoti hình người tuyết đáng yêu này xem nào! Giáng sinh của chúng mình sẽ rất vui nếu có thêm những chiếc bánh đáng yêu này đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
250 Gr
Bột mì
5 Gr
Sữa bột
5 Gr
Men nở
20 Gr
Đường trắng
2 Quả
Trứng gà
35 Gr
Bơ
3 Gr
Muối
40 Gr
Đường bột
10 Gr
Bột cà phê
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều 250g bột mì, 5g sữa bột, 5g men nở, 20g đường trắng, 3g muối với nhau rồi trộn kĩ với 5g bơ và 1 trứng gà. Sau đó thì đổ từ từ 110ml nước vào và nhào kĩ đến khi bột không còn dính tay.
* Bước 2
Để bột trong tô lớn, đậy lại và ủ khoảng 1 tiếng đến khi bột nở gấp đôi.
* Bước 3
Sau khi ủ bột, lấy bột ra ấn cho xẹp bọt khí rồi chia thành các viên bột 25g (làm đầu) và 45g (làm thân).
* Bước 4
Ghép 2 viên bột to và bé lại rồi tiếp tục ủ nở trong 1 đến 1.5 tiếng đồng hồ cho tới khi bánh nở gấp đôi.
* Bước 5
Đánh đều 30g bơ với 40g đường bột. Thêm 1/2 trứng gà rồi tiếp tục đánh tới khi được hỗn hợp mịn. Hòa tan 10g bột cà cà với 15ml nước nóng rồi cho vào đánh cùng thành hỗn hợp đồng nhất.
* Bước 6
Cho hỗn hợp vào túi bắt bông kem. Phủ kem lên bánh theo hình xoắn ốc.
* Bước 7
Nướng bánh ở 180 độ C trong 15 phút là bánh chín.
* Bước 8
Trang trí hình người tuyết xinh xắn với mắt mũi miệng, cúc áo và khăn choàng lên cổ nữa là hoàn tất.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne