Trang chủ Công Thức Xôi Cách Làm Xôi Chiên Nhân Thập Cẩm Đơn Giản Hấp Dẫn

Xôi Chiên Nhân Thập Cẩm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhung Bướng Bỉnh

Cách Làm Xôi Chiên Nhân Thập Cẩm Đơn Giản Hấp Dẫn

Xôi chiên nhân thập cẩm là món ăn vặt, ăn sáng thú vị cho cả nhà thưởng thức. Lớp xôi ngoài mềm, giòn tan, bên trong là sự kết hợp của thịt heo bằm, cà rốt, hành tây, nấm mèo đậm đà, thơm ngon.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Gạo nếp

1 Củ

Hành tây

1 Củ

Cà rốt

1/2 Chén

Dầu ăn

1 Muỗng cà phê

Muối

1 Muỗng canh

Nước mắm

1 Muỗng cà phê

Hạt nêm

1/2 Muỗng cà phê

Bột ngọt

100 Gr

Hành lá

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Hành tây, cà rốt cắt hạt lựu. Nấm mèo ngâm nước ấm, cắt nhỏ.
Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Hành tây, cà rốt cắt hạt lựu. Nấm mèo ngâm nước ấm, cắt nhỏ. Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Hành tây, cà rốt cắt hạt lựu. Nấm mèo ngâm nước ấm, cắt nhỏ. Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Hành tây, cà rốt cắt hạt lựu. Nấm mèo ngâm nước ấm, cắt nhỏ. Gạo nếp ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Hành tây, cà rốt cắt hạt lựu. Nấm mèo ngâm nước ấm, cắt nhỏ.

* Bước 2

Cho thịt heo bằm vào tô, thêm hành lá cắt nhỏ, nấm mèo, cà rốt, hành tây, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều , để khoảng 10 phút.
Cho thịt heo bằm vào tô, thêm hành lá cắt nhỏ, nấm mèo, cà rốt, hành tây, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều , để khoảng 10 phút.

* Bước 3

Cho gạo nếp vào nồi cùng với nước, nấu chín.
Cho gạo nếp vào nồi cùng với nước, nấu chín.

* Bước 4

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho hỗn hợp thịt heo bằm vào, xào chín khoảng 2 phút.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho hỗn hợp thịt heo bằm vào, xào chín khoảng 2 phút.

* Bước 5

Vo xôi thành từng viên tròn, cho nhân thịt heo bằm vào, thêm 1 lớp xôi lên trên, kẹp lại. Thả xôi vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn 2 mặt.
Vo xôi thành từng viên tròn, cho nhân thịt heo bằm vào, thêm 1 lớp xôi lên trên, kẹp lại. Thả xôi vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn 2 mặt.

* Bước 6

Gắp xôi ra, để ráo dầu và thưởng thức lúc còn nóng sẽ rất ngon. Chúc các bạn thành công!
Gắp xôi ra, để ráo dầu và thưởng thức lúc còn nóng sẽ rất ngon. Chúc các bạn thành công! Gắp xôi ra, để ráo dầu và thưởng thức lúc còn nóng sẽ rất ngon. Chúc các bạn thành công!

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne