Trang chủ Công Thức Xôi Cách Nấu Xôi Cốm Đậu Xanh Dẻo Thơm Từng Hạt Ăn Là Ghiền
Xôi Cốm Đậu Xanh yêu thích

Xôi Cốm Đậu Xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hạnh Quyên

Cách Nấu Xôi Cốm Đậu Xanh Dẻo Thơm Từng Hạt Ăn Là Ghiền

Xôi Cốm Đậu Xanh - món ăn sáng thơm ngon, dùng thử là ghiền ngay. Cách làm xôi cốm tại nhà có được xôi chín dẻo, đậu xanh nghiền bùi bùi cùng với dừa nạo béo ngon. Không cần ra tiệm, không ngại xôi cốm kém vệ sinh, tự tay làm ngay những mẻ xôi dẻo ngon cho cả nhà với hướng dẫn sau đây nhé.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người
300 Gr

Cốm dẹp

200 Gr

Đậu xanh không vỏ

50 Gr

Dừa nạo

1/4 Muỗng cà phê

Muối

30 ml

Dầu ăn

40 Gr

Đường trắng

Dụng cụ chế biến

Nồi hấp, xửng hấp, muỗng, bếp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chuẩn bị nguyên liệu chín làm xôi cốm gồm: Đậu xanh cà vỏ, cốm dẹp xanh, dừa nạo.
Chuẩn bị nguyên liệu chín làm xôi cốm gồm: Đậu xanh cà vỏ, cốm dẹp xanh, dừa nạo.

* Bước 2

Chuẩn bị làm xôi cốm: Rửa sạch đậu xanh, ngâm đậu xanh vào nước lạnh khoảng 2 giờ rồi cho đậu xanh lên hấp cách thủy tới khi đậu chín.
Chuẩn bị làm xôi cốm: Rửa sạch đậu xanh, ngâm đậu xanh vào nước lạnh khoảng 2 giờ rồi cho đậu xanh lên hấp cách thủy tới khi đậu chín. Chuẩn bị làm xôi cốm: Rửa sạch đậu xanh, ngâm đậu xanh vào nước lạnh khoảng 2 giờ rồi cho đậu xanh lên hấp cách thủy tới khi đậu chín.

* Bước 3

Khi đậu chín cho vào cối, thêm 1/4 muỗng cà phê muối và giã nhuyễn. Dừa nạo cho vào thau sạch, thêm 2 muỗng canh đường rồi sên nhỏ lửa trên bếp để ngấm vị ngọt.
Khi đậu chín cho vào cối, thêm 1/4 muỗng cà phê muối và giã nhuyễn. Dừa nạo cho vào thau sạch, thêm 2 muỗng canh đường rồi sên nhỏ lửa trên bếp để ngấm vị ngọt. Khi đậu chín cho vào cối, thêm 1/4 muỗng cà phê muối và giã nhuyễn. Dừa nạo cho vào thau sạch, thêm 2 muỗng canh đường rồi sên nhỏ lửa trên bếp để ngấm vị ngọt.

* Bước 4

Cách làm xôi cốm: Cho cốm dẹp vào thau trộn với 1 muỗng canh dầu rồi cho vào xửng hấp. Làm như vậy để xôi cốm không bị dính vào nhau.
Cách làm xôi cốm: Cho cốm dẹp vào thau trộn với 1 muỗng canh dầu rồi cho vào xửng hấp. Làm như vậy để xôi cốm không bị dính vào nhau.

* Bước 5

Cách làm xôi cốm đậu xanh: Khi xôi cốm mềm thì cho ra đĩa, trộn thêm 2-3 muỗng canh đường (tùy theo sở thích ngọt), tiếp đến trộn đậu xanh và dừa nạo. Dùng đũa đảo đều lên là được.
Cách làm xôi cốm đậu xanh: Khi xôi cốm mềm thì cho ra đĩa, trộn thêm 2-3 muỗng canh đường (tùy theo sở thích ngọt), tiếp đến trộn đậu xanh và dừa nạo. Dùng đũa đảo đều lên là được.

* Bước 6

Cho xôi cốm đậu xanh ra chén và thưởng thức nhé! Món xôi cốm gắn liền với tuổi thơ của nhiều người, hương vị dẻo bùi, thơm ngon khiến ai ăn thử đều khó có thể quên.
Cho xôi cốm đậu xanh ra chén và thưởng thức nhé! Món xôi cốm gắn liền với tuổi thơ của nhiều người, hương vị dẻo bùi, thơm ngon khiến ai ăn thử đều khó có thể quên. Cho xôi cốm đậu xanh ra chén và thưởng thức nhé! Món xôi cốm gắn liền với tuổi thơ của nhiều người, hương vị dẻo bùi, thơm ngon khiến ai ăn thử đều khó có thể quên.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Công Thức Xôi Xôi cốm đậu xanh Cốm dẹp Đậu xanh không vỏ Dừa nạo Muối Dầu ăn Đường trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống

1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột

2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây

3. Ăn nhiều cá hơn

4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường

5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối

6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý

7. Không để cơ thể thiếu nước

8. Không bỏ bữa sáng

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xôi Cốm Đậu Xanh Xôi Cốm Đậu Xanh
sao : Hạnh Quyên
Đào Nướng Bơ, Mật Ong Đào Nướng Bơ, Mật Ong
sao : Hạnh Quyên
Spaghetti Trộn Gà Nướng Phô Mai Spaghetti Trộn Gà Nướng Phô Mai
sao : Hạnh Quyên
Gà Viên Đậu Hũ Chiên Gà Viên Đậu Hũ Chiên
sao : Hạnh Quyên

Món ăn tương tự

Xôi Cốm Đậu Xanh

Xôi Cốm Đậu Xanh
Xôi Đậu Xanh Hạt Sen

Xôi Đậu Xanh Hạt Sen
Xôi Sườn Gói Lá

Xôi Sườn Gói Lá
Xôi Đậu Phộng Làm Bằng Nồi Cơm Điện

Xôi Đậu Phộng Làm Bằng Nồi Cơm Điện
Xôi Xoài Lá Dứa

Xôi Xoài Lá Dứa
Xôi Trái Xoài

Xôi Trái Xoài
Xôi Gà Nước Dừa

Xôi Gà Nước Dừa
Xôi Bọc Tôm

Xôi Bọc Tôm
Xôi Chiên Giòn Sốt Tôm

Xôi Chiên Giòn Sốt Tôm
Xôi Bắp Hình Nón

Xôi Bắp Hình Nón
Xôi Mặn Gói Lá

Xôi Mặn Gói Lá
Xôi Sườn Nấu Bằng Nồi Cơm Điện

Xôi Sườn Nấu Bằng Nồi Cơm Điện
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne