Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh Sầu Riêng Nghìn Lớp
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lưu Ly TrầnCách Làm Bánh Sầu Riêng Nghìn Lớp, Cho Bé Ăn Vặt
Bánh sầu riêng nghìn lớp với nguyên liệu đơn giản chỉ cần bột, trứng, sầu riêng, mỡ heo, đường và ít muối là bạn có thể làm những chiếc bánh nướng siêu ngon cho cả nhà ăn sáng rồi đấy!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 ngườiBột mì
Mỡ heo
Trứng gà
Đường trắng
Sầu riêng
Dụng cụ chế biến
Lò nướng, khuôn bánh, tô trộn, máy đánh trứng, muỗng, spatula
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trong tô lớn, trộn đều 150g bột mì với 150g mỡ heo, 100g đường và ít muối rồi nhồi thành khối lớn và cán mỏng ra. Với phần bột và mỡ heo còn lại, mình tiếp tục nhồi thành khối rồi chia làm 6 phần và viên tròn lại, ủ trong 20 phút.
* Bước 2
Cho phần bột đã ủ vào trong rồi cán chung với phần bột áo ngoài sau đó cuộn tròn lại và dùng dao cắt thành từng miếng nhỏ. Tiếp theo là cán mỏng bột để làm lớp vỏ bánh.
* Bước 3
Tách lấy phần thịt của sầu tiềng rồi trộn đều với 70g đường còn lại để làm nhân. Cho nhân vào bên trong và cuộn lại thật chặt. Quét 1 lớp lòng đỏ trứng lên mặt ngoài bánh để bánh được vàng và thơm. Cho vào lò nướng ở 220 độ C trong 25 phút là được.
* Bước 4
Bánh sầu riêng nghìn lớp với nguyên liệu đơn giản chỉ cần bột, trứng, sầu riêng, mỡ heo, đường và ít muối là bạn có thể làm những chiếc bánh nướng siêu ngon cho cả nhà ăn sáng rồi đấy!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về ăn uống
1. Bữa ăn bao gồm các thực phẩm giàu tinh bột
2. Ăn nhiều rau xanh và trái cây
3. Ăn nhiều cá hơn
4. Cắt giảm chất béo bão hòa và đường
5. Trong chế độ ăn uống, hãy ăn ít muối
6. Tích cực vận động và giữ số cân hợp lý
7. Không để cơ thể thiếu nước
8. Không bỏ bữa sáng
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne